新食品安全法實(shí)用導(dǎo)讀(生產(chǎn)企業(yè))-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即采取措施，進(jìn)行整改，消除隱患。 提示 3： 國(guó) 家建立食品生產(chǎn)安全監(jiān)管制度 食品召回制度（第六十三條） 國(guó)家建立食品召回制度。 提示 2： 明確規(guī)定企業(yè)主要負(fù)責(zé)人對(duì)食品安全全面負(fù)責(zé) 在第四十四條第二款： 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)企業(yè)食品安全管理制度，對(duì)本企業(yè)的食品安全工作全面負(fù)責(zé)。但是，對(duì)因標(biāo)簽、標(biāo)志或者說(shuō)明書(shū)丌符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食品，食品生產(chǎn)者在采取補(bǔ)救措施丏能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷(xiāo)售；銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者責(zé)仸約談制度 二、約談的法律效力和后果 （一）法律效力： 約談后，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即采取措施，進(jìn)行整改，消除隱患。 提示 4： 食 品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立的食品安全管理制度 三、食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度（第五十條） 食品生產(chǎn)者采販?zhǔn)称吩?、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明；對(duì)無(wú)法提供合格證明的食品原料，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)；丌得采販或者使用丌符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。監(jiān)督抽查考核丌得收取費(fèi)用。 《 GB 7718— 2023》 ： 轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)示應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。 —— 《衛(wèi)生部關(guān)亍進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》 提示 13： 監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督檢查權(quán)（第110條） 一、行政檢查措施 （一）進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查； （二）對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、 食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)； （三）查閱、復(fù)制有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料。 提示 15： 關(guān)亍食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任約談制度 二、約談的法律效力和后果 （一）法律效力： 約談后，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即采取措施，進(jìn)行整改，消除隱患。 （三）人身罰 （新增加類型，可選擇）： 情節(jié)嚴(yán)重的，除應(yīng)當(dāng)?shù)蹁N(xiāo)許可證外， 并可以由公安機(jī)關(guān)對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)仸人員處五日以上十五日以下拘留 。 18:43:1418:43:1418:43Sunday, February 26, 2023 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。 18:43:1418:43:1418:432/26/2023 6:43:14 PM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 下午 6時(shí) 43分 14秒 下午 6時(shí) 43分 18:43: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 2月 下午 6時(shí) 43分 :43February 26, 2023 1業(yè)余生活要有意義，丌要越軌。 18:43:1418:43:1418:43Sunday, February 26, 2023 1知人者智，自知者明。 2023年 2月 26日星期日 下午 6時(shí) 43分 14秒 18:43: 1楚塞三湘接，荊門(mén)九派通。 2023年 2月 下午 6時(shí) 43分 :43February 26, 2023 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 謝 謝！ 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 提示 16： 法律責(zé)任 ： 加大了對(duì)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的處罰力度 除全部沒(méi)收外， （一）違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品 貨值金額丌足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下 （舊法第八十四條：二千元以上五萬(wàn)元以下） 罰款 ； （二）違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品 貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下 （舊法八十四條：五倍以上十倍以下） 罰款 。 提示 15： 關(guān)亍食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任約談制度 第一百一十四條規(guī)定： 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在食品安全隱患，未及時(shí)采取措施消除的，縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)仸約談。 保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照注冊(cè)或者備案的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。 食品添加劑通用名稱 （依據(jù) GB 2760及 GB 7718） 提示 9： 轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)示 第六十九條：
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