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商業(yè)購物中心開發(fā)與管理-文庫吧在線文庫

2024-12-30 16:22上一頁面

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【正文】 萬平方米的廈門 SM 城市廣場; SM 集團(tuán)有意在內(nèi)地開設(shè)更多的摩爾。 在國外, “MALL”顯示出一派繁盛景象。其發(fā)展演變,一方面是由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步;另一方面是由于購物中心在傳播過程中與各地具體情況相結(jié)合的結(jié)果。 博爾頓 (Edward H. Boulton)在巴爾的摩建造的羅蘭帕克 (Roland Park)中心。 探索階段的購物中心雖然還比較原始,但是已經(jīng)具備了一些基本特征,它們在布局上一般沿著一條中央大街布置。 20年代在澳大利亞,購物中心的建設(shè)已經(jīng)納入 首都堪培拉的規(guī)劃。大百貨商店除了在郊區(qū)購物中心開設(shè)分店外,還迫切要求建設(shè)以自己為核心的購物中心。購物中心不僅滿足了這種要求,而且還在精神上滿足人們更多的需求。英國試圖借鑒美國郊區(qū)購物中心的經(jīng)驗進(jìn)行城市市區(qū)的改造。 石油危機(jī)之后,郊區(qū)購物中心的輝煌時代迅速成為過去,人們開始對城市郊區(qū)化和郊區(qū)購物中心大規(guī)模的建設(shè)進(jìn)行反思。新的類型和亞類型迅速涌現(xiàn),彼此之間相互作用,從 而推動了購物中心的演變。因此,購物中心以郊區(qū)中高收入居住區(qū)和高速公路交叉點為立足點,因為這里服務(wù)人口密集,購買力強(qiáng),汽車交通方便。美國城市周圍的環(huán)路建設(shè)為區(qū)域中心提供了選址機(jī)會。城市街道汽車交通堵塞,商業(yè)街購物和服務(wù)交通混雜,人車混流,環(huán)境非常惡劣。由于在高速公路交叉點上發(fā)展區(qū)域中心遭到規(guī)劃部門的反對,因此歐洲城市的購物中心主要出現(xiàn)在原有城市結(jié)構(gòu)中,這種城市市區(qū)發(fā)展模式相當(dāng)?shù)湫汀? 什么是連鎖摩爾購物中心? 連鎖摩爾購物中心以菲律賓 SM SUPERMALL 集團(tuán)為代表。發(fā)展到一定階段,各 部門公司 還可以上市籌資。在摩爾內(nèi)可包含所有的連鎖業(yè)態(tài)和業(yè)種。) 北美摩爾的發(fā)展與簡介 Mall全稱 Shopping Mall,音譯 “ 摩爾 ” 全稱 “ 銷品貿(mào) ” ,意為大型購物中心,起源于歐美,伴隨著家庭汽車化和住宅郊區(qū)化而誕生,是現(xiàn)代工業(yè)文明和商業(yè)文明的產(chǎn)物,屬于一種新型的復(fù)合型商業(yè)業(yè)態(tài),不同的消費群體和男女老幼都會從中得到選擇和滿足。 Co)公司所規(guī)劃建造的許多獨立的商店街,它們遠(yuǎn)離市中心,處于城市邊緣地帶,具有初步的整體規(guī)劃,同時附設(shè)了免費的停車場,這也是現(xiàn)代購物中心的雛型。購物中心的這種重視整體環(huán)境和功能提升的結(jié)果,使消費者的購物不再是單純的購物,而是一種享受。 7 0 年代初,西方世界爆發(fā)了能源危機(jī),石油價格暴漲,依靠小汽車到郊區(qū)購物顯得費用太高,城市中心商業(yè)區(qū)的摩爾開始發(fā)展。歐洲購物中心與美國式購物中心大體上較相象,但歐洲購物中心的規(guī)模一般比美國購物中心小許多。 全球最大的 MALL加拿大 西愛民頓 年營業(yè)額達(dá) 。由于這類大型商場是全堵封閉室、不受外界天氣干擾,加之 功能齊全,能滿足消費者各種不同需要、很受消費者青睞、在地廣人稀的加拿大,商場內(nèi)消費者熙熙攘攘、與室外見不到人的情景,形成了極大的反差。置身在商場內(nèi),周 圍的電視屏幕、嘈雜的音樂、會唱歌的動物、會舞蹈的植物、變幻莫測的燈光,讓整個商場無時不充滿新奇感和動感。這里有免費的內(nèi)部公共汽車供游人觀光,有可存放上萬輛汽車的免費停車場。這個 MALL位于加州圣安娜市第十七街,是在城區(qū)新建的一座龐大的商業(yè)大樓,面積不下五六萬平方米,外面看似一個大倉庫,密封,中央空調(diào)。比如有一家廚房、餐具商店,專門出售木、竹、藤制的桌椅和玻璃、瓷器、陶器制成的餐具、茶具,款式花 色極為繁多而別致,商店陳列也獨巨匠心。 由于美國幾乎人人都有汽車,故 Mall最初都 建于地價較為便宜的市郊,并且在交通便利的公路旁邊。摩爾有別于其它的商業(yè)業(yè)態(tài),充分體現(xiàn)了以人為本的理念,營造和引導(dǎo)新的消費方式,引進(jìn)一種新的文化理念和生活理念。 依據(jù)國際購物 中心的分類,大型購物中心共分為鄰里型購物中心、社區(qū)型購物中心、區(qū)域型購物中心、超區(qū)域型購物中心、時裝精品購物中心、大型量販購物中心、主題與節(jié)慶購物中心以及工廠直銷購物中心。 由于世界各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同,購物中心在全球的發(fā)展呈現(xiàn)出了不均衡的態(tài)勢,絕大多數(shù)的 購物中心集中在美國、歐洲、日本等發(fā)達(dá)國家和地區(qū),其中僅美國所擁有的購物中心總數(shù)就多達(dá) 43000個。如果進(jìn)一步展開分析,可以從經(jīng)濟(jì)和社會、科技、生活形態(tài)等方面加以說明 日本購物中心的發(fā)展情況 日本的購物中心以 1969年建設(shè)的玉川高島屋為代表,不過那時的購物中心理念,仍未擺脫百貨公司的格局,所提供的服務(wù)也較為有限并且集中。 日本的傳統(tǒng)百貨集團(tuán)如高島屋百貨、三越百貨、西武百貨、 SOGO崇光、東武百貨是日本摩爾的主要投 資開發(fā)商之一。 Gotemba摩爾是美國最大的購物中心之一 雀兒喜 的海外分支。另外 12F~ 14F的 Restaurant Park集結(jié)了 28家餐館,是新宿地區(qū)規(guī)模最大的美食街,在這里的每間餐廳用餐都可眺望一覽新宿的繁華街景。 博多水城的成功引起了全球的關(guān)注,同時它也成為零售業(yè)大型綜合性商城的標(biāo)志性建筑 我國香港、臺 灣地區(qū)摩爾購物中心的發(fā)展 香港的摩爾從 80 年代初起步,發(fā)展一直很迅速。臺灣目前已有 80個摩爾項目在進(jìn)行中。 其中主要的代表有:上海的嘉里不夜城、時代廣場、上海廣場、香港廣場、美羅城、浦東華潤時代廣場、梅龍鎮(zhèn)廣場, 北京的賽特購物中心、豐聯(lián)廣場、國貿(mào)商城、恒基商城、中糧廣場、新東安廣場、時代廣場, 重慶的大都會廣場等。在這批成功者的引導(dǎo)下, 內(nèi)地各個城市都開始興建各自的購物中心。 三 目前,內(nèi)地摩爾正在加速發(fā)展 繼超市、大賣場之后, 摩爾購物中心 目前正在掀起我國商業(yè)新一輪的業(yè)態(tài)革命,連鎖摩爾購物中心也開始出現(xiàn)。 但北京和上海發(fā)展摩爾的策略有所不同。占 地 549畝,總規(guī)劃建筑面積 60萬平方米,一期建筑面積達(dá) 31萬平方米,商業(yè)設(shè)施預(yù)定于 2020年國慶節(jié)投入運(yùn)營。內(nèi)地也將逐步迎來摩爾 MALL的時代,按照中 國目前的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r、零售商業(yè)發(fā)展態(tài)勢、未來發(fā)展規(guī)劃、人均購買力水平、人們對生活質(zhì)數(shù)水平要求的提高,在中國發(fā)展具備優(yōu)良購物環(huán)境、提供大型休閑場所及停車場、集購物、休閑、娛樂、餐飲文化及服務(wù)等各項功能于一體的現(xiàn)代購物中心的條件已逐漸成熟,摩爾的出現(xiàn)也是中國商業(yè)發(fā)展到一定階段,商業(yè)業(yè)態(tài)社會優(yōu)化組合的必然趨勢。而且我們常常把購物與其它產(chǎn)業(yè)割裂開來,而在國外的統(tǒng)計則是消費、休閑、娛樂等等的指標(biāo)值進(jìn)行合計處理。 但也有很多商界專家認(rèn)為, 內(nèi)地應(yīng)該開始逐步發(fā)展摩爾。菲律賓幾乎所有的大型百貨公司、大賣場都位于摩爾內(nèi), 單體建筑的百貨公司、大賣場已極少。東南亞各國大型購物中心發(fā)展的直接原因除了零售業(yè)自身需求迫切以外,更具有市鎮(zhèn)發(fā)展及休閑觀光等其它產(chǎn)業(yè)相關(guān)意義。我們更應(yīng)該借鑒菲律賓等東南亞國家的發(fā)展經(jīng)驗, 尤其是菲律賓 SM SUPERMALL 集團(tuán)連鎖摩爾的成功經(jīng)驗( SM SUPERMALL 集團(tuán)多次獲得歐美財經(jīng)雜志頒發(fā)的最佳管理獎)。 2)與世界上著名的摩爾專業(yè)開發(fā)管理公 司合資、合作, 引入國外摩爾的經(jīng)營管理技術(shù)。 168。 公用電話 252。 冷熱飲 168。 節(jié)點和線路 沒有死角、避免重復(fù)路線是商業(yè)經(jīng)營的需求,室內(nèi)設(shè)計應(yīng)當(dāng)為此做技術(shù)上的處理 168。 視線分析 視線分析是確定空間高度和輪廓、上下開洞位置等的輔助手段。 溫度 168。 座椅 168。 軟件 168。 花池 168。 硬件 168。 直射陽光、西曬、節(jié)能 168。 168。 休閑的 崇尚自然、回歸人本是都市生活中最具長久吸引力的時尚 2. 內(nèi)街的游歷感受: 168。 大屏幕演播 252。 展覽 252。 “mall”室內(nèi)設(shè)計的任務(wù)和要點 “mall”項目為大型、復(fù)合型商業(yè)設(shè)施。更因為東南亞各國的人均收入、文化習(xí)俗等國情與我國的北京、上海等城市較相似。不同于歐美的摩爾,香港、新加坡的摩爾大部分集中在鄰近地鐵站的市中心黃金商圈, 且一條街上往往匯集著多家摩爾(如新加坡的烏節(jié)路)。(居民除了維持基本生活之外,更加注重其它開支;從馬斯洛層次需要理論分析,已經(jīng)開始追求較高層次的需要;從注重產(chǎn)品轉(zhuǎn)向注重品牌;時間觀念增強(qiáng);工作壓力增大,需要增加適當(dāng)?shù)男蓍e與消遣。 馬來西亞吉隆坡有 20多家摩爾(有亞洲最大的 Midvally Megamall 和 KLCC陽光廣場) 。其優(yōu)勢主要體現(xiàn)在由于服務(wù)項目的增加,可以吸引目的不同的消費群體,從而形成新的購物人潮,而他們彼此之間的相互促進(jìn),將極大地刺激人們的購物需求。 當(dāng)然國內(nèi)摩爾購物中心的發(fā)展之路仍然崎嶇,但前途一定是美好的;主要看自己如何經(jīng)營管理和調(diào)節(jié)。 隨著這些項目的陸續(xù)建成, 內(nèi)地將逐步迎來摩爾的時代,也許, 5年后內(nèi)地連鎖商業(yè)銷售額第一名的桂冠就將落到某家連鎖摩爾集團(tuán)的頭上。 故上海的摩爾都選址在市區(qū)區(qū)級商圈(如五角場、中山公園等),但規(guī)模較?。?10萬至 20萬平方米左右),走的是香港和新加坡摩爾的模式。其中泰國正大集團(tuán)、大連萬達(dá)、上海華聯(lián)、北京華聯(lián)、深圳銅羅灣 廣場、香港新世界集團(tuán)等更計劃在全國搞連鎖摩爾購物中心。 失敗的例子有杭州的涌金廣場、廣州的中旅商業(yè)城等等,現(xiàn)在廣州中旅商業(yè)城的開發(fā)商也已屏棄了這種傳統(tǒng)商業(yè)房地產(chǎn)理念的經(jīng)營方式,轉(zhuǎn)而采用具有 國際上通行的具商業(yè)概念的正規(guī)摩爾購物中心的經(jīng)營方式。在此情況下,內(nèi)地許多香港式購物中心曾一度招商困難, 商鋪入駐率較低。臺灣百貨業(yè)排名第一的新光三越百貨集團(tuán)也憑借自身百貨方面的優(yōu)勢,針鋒相對地開始建設(shè)多家摩爾,其臺南新店面積達(dá)到 20 萬平方米。 香港的摩爾清單;香港時代廣場、海港城、又一城、黃 埔新天地、西九龍中心、置地廣場、漁人碼頭、新城市廣場、太古城市城、太古廣場、香港荷里活廣場、大埔超級城等。整個商城顯現(xiàn)出濃郁的西方建筑色彩,融飯店、辦公和貿(mào)易等多種功能為一體,是當(dāng)?shù)嘏e辦大型節(jié)日慶典、商品市場推廣及社區(qū)公益表演的 最佳場所。 「高島屋 TIMES SQUARE」百貨摩爾于開幕之后,加速了原本冷清的南口的交通建設(shè)與開發(fā),一時之間,南口反而搖身一變成為不可同日而語的東京熱門逛街去處。加之經(jīng)濟(jì)巨大發(fā)展條件下國民消費能力提高,使得消費者在購物時不僅追求方便性、多樣性、注重個人品牌的需求,同時更注重整體購買經(jīng)歷的愉悅,這種趨勢促成 了大型購物中心在日本的產(chǎn)生。例如 1978年于東京原宿區(qū)開業(yè)的拉佛雷原宿,便是一個具有整合功能的購物中心;同時在這個時期也產(chǎn)生了以下關(guān) Seawall 以及青森的三路德購物中心為代表的許多遠(yuǎn)離都市、構(gòu)筑于都市外圍的購物中心,并且提供了日本大型購物中心在郊區(qū)發(fā)展構(gòu)建的經(jīng)驗基礎(chǔ)。透過購物中心的發(fā)展對各國經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展的促進(jìn) 作用的角度來分析,對我們研究購物中心、發(fā)展購物中心更是具有相當(dāng)大的啟示意義。 通過對購物中心進(jìn)行定義和劃分類型,我們可以得出這樣一個基本結(jié)論:大型購物中心規(guī)模龐大,各類設(shè)施及其所提供的服務(wù)多樣繁瑣。 由于各國購物中心的發(fā)展形態(tài)不同,所以購物中心定義也不完全一致,但有些 基本要素是為各國所公認(rèn)的,即 購物中心是由一組零售商及其相關(guān)的所有服務(wù)性、商業(yè)性設(shè)施共同組合而成。歐美的 “ 摩爾 ” 購物中心一般都在城郊或城鄉(xiāng)結(jié)合部,并且有占總面積 1/ 3左右的停車場。 2020年 1月 Westfield 美國分公司又收購了另外 28家購物中心, Westfield Holdings 的購物中心總數(shù)達(dá)到 108家,總面積超過 700萬平方米。格局和前面介紹的 “ 南海岸 廣場 ” 相仿,只不過前者是一群建筑物, 后者是宏偉壯觀的一整座建筑物。這些通道也是密封的,由 200多家各具特色的專業(yè)商店分布通道兩旁,自然形成多條商業(yè)街。這家商場的經(jīng)營者為弗吉尼亞州的米爾斯公司。安大略米爾斯公司總經(jīng)理曼斯指出,人們開始厭倦大同小異的購物商場是該公司開設(shè)新型商場的主要原因。是目前世界最大的 Mall,年營業(yè)額達(dá) 億美元。但總體而言,日本和歐洲的摩爾發(fā)展地不如東南亞的菲律賓、泰國、馬來西亞、新加坡等國迅猛,且日本和歐洲的摩爾的面積規(guī)模也比菲律賓等國的摩爾要小。美國摩爾購物中心迅速發(fā)展,并衍生出按規(guī)模劃分的近鄰型 (小型 )、社區(qū)型、自然景觀型、城市再開發(fā)型、休閑娛樂型、超地區(qū)廣域型的巨型摩爾等類型。 巴桑氏是購物中心的創(chuàng)始者,他在 1 9 3 1 年就曾進(jìn)行商業(yè)區(qū)的統(tǒng)一開發(fā), 1 9 3 7 年建造了大棚式的巴屋枯斯購物中心。 50、 60年代,美國郊區(qū)城市與原有大中城市商業(yè)中心之間存在的土地差價,使許多大公司紛紛把自己的總部遷往郊區(qū)城市,新興產(chǎn)業(yè)也在郊區(qū)興起,大規(guī)模的摩爾購物中心也落戶于郊區(qū),形成了大量位于高速公路交叉口、由于發(fā)展大型購物中心而 繁榮 起來的邊緣城市。 ) 注意: 摩爾 SHOPPING MALL 不是一般意義上的購物中心 SHOPPING CENTRE, 摩爾的面積至少要 10萬平方米以上。菲律賓的ROBINSONS 連鎖購物中心集團(tuán)也是采用這種模式。 簡介部分連鎖摩爾購物中心: 菲律賓的 SM SUPER MALL 集團(tuán)(自營 SM 百貨公司、 SM 超市、 SM 影城、 SM 玩具反斗城大賣場、 SM 美食城)和 ROBINSONS 集團(tuán)(自營 ROBINSONS 百貨公司、 ROBINSONS 超市、 ROBINSONS 影城、 ROBINSONS 玩具反斗城大賣場)、泰國正大集團(tuán)的 THE MALL 集團(tuán)(自營易初蓮花超市)、馬來西亞金獅集團(tuán)屬下之百盛購物中心(自營百盛百貨公司和 EXTRA 超市)。連鎖購物中心可解決購物中心的招租難題,
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