我國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望(ppt32頁)-文庫吧在線文庫
【正文】 2023年 2月 14日星期二 下午 4時(shí) 43分 47秒 16:43: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 2月 下午 4時(shí) 43分 :43February 14, 2023 1行動出成果，工作出財(cái)富。 LOGO 來自 LOGO 來自 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 有機(jī)食品市場行情 我國有機(jī)食品的發(fā)展前景 ?國際市場需求是我國有機(jī)食品發(fā)展的主要動力，國內(nèi)市場尚處于起步初期，增長比較緩慢。有機(jī)食品在我國已由單一規(guī)模逐步向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展 。 ?德國是歐洲最大的有機(jī)食品消費(fèi)市場，在世界上僅次于美國，位居第二。 有機(jī)食品檢查員體系 有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)制定機(jī)構(gòu) 有機(jī)食品咨詢機(jī)構(gòu) 有機(jī)食品頒證組織 認(rèn)證管理部門 體系中各部門作用和地位 認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督 管理委員會 應(yīng)對頒證組織進(jìn)行年檢： 對其違規(guī)行為進(jìn)行處罰 。其主要職能是為社會提供有機(jī)產(chǎn)品，適應(yīng)消費(fèi)者的需要。 ?國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會（ IFOAM）給有機(jī)食品下的定義是：根據(jù)有機(jī)食品種植標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)的、經(jīng)過有機(jī)食品頒證組織認(rèn)證并頒發(fā)證書的一切食品和農(nóng)產(chǎn)品。各個(gè)組成部分之間存在特定的經(jīng)濟(jì)技術(shù)聯(lián)系和相互依存關(guān)系，由此構(gòu)成統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)體系。 ?監(jiān)督管理部門： 包括管理有機(jī)食品頒證組織的組織、政策制定機(jī)構(gòu)和有機(jī)產(chǎn)品商檢機(jī)構(gòu)。 ?目前，該組織已經(jīng)擁有來自 100多個(gè)國家的 500多個(gè)集體會員，形成了從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的有機(jī)食品網(wǎng)絡(luò)。 發(fā)展歷程回顧 ? 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展（ 19942023年） 到 2023年，我國已頒證產(chǎn)品有 100多種，出口貿(mào)易額 2023多萬美元，如茶葉、蜂蜜、大豆、蕎麥、小麥、葵花籽、松籽仁、南瓜籽、核桃、調(diào)料、中藥材等等。 從發(fā)達(dá)國家進(jìn)口有機(jī)食品深加工產(chǎn)品將得到實(shí)現(xiàn)，國內(nèi)有機(jī)食品深加工品廠家將越來越多。 ?現(xiàn)階段我國有機(jī)食品的生產(chǎn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國外市場的需求，發(fā)展的空間還很大。 :43:4716:43:47February 14, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :43:4716:43Feb2314Feb23 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 , February 14, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 2月 14日星期二 4時(shí) 43分 47秒 16:43:4714 February 2023 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 :43:4716:43Feb2314Feb23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 :43:4716:43:47February 14, 2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 。 … 我國有機(jī)食品發(fā)展面臨的問題 ?宣傳力度不夠，廣大消費(fèi)者對有機(jī)食品的概念及前景了解還不夠； ?目前已出口的有機(jī)食品，大部分是由國外的公司在我國投資生產(chǎn)并進(jìn)行認(rèn)證的，而我國自己認(rèn)證出口的有機(jī)食品數(shù)量相當(dāng)少，并且有機(jī)食品的國內(nèi)市場也尚待開拓； ?有機(jī)食品生產(chǎn)的某些關(guān)鍵技術(shù)尚未得到有效解決，配套服務(wù)體系尚未形成； ?在有機(jī)轉(zhuǎn)換過程中，用于環(huán)境治理等方面的投入
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