綠色食品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)教材-文庫吧在線文庫
【正文】 提高磷肥的有效性 。 ? 。 ?②生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng) 。 ?、傷寒、肝炎、消化道傳染病、化膿性或滲出性皮膚病者，以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病、傳染病者，均不得從事綠色食品加工生產(chǎn)。 ?，必須留出一定的墻距、柱距、貨距和頂距，不允許直接放在地面上，保證貯藏食品之間有足夠的通風(fēng)。不同種類的綠色食品運(yùn)輸時(shí)必須嚴(yán)格分開，不允許性質(zhì)不同或互相串味的食品混裝在同一車（船）中。 ?3．綠色食品在裝運(yùn)過程中，所有裝運(yùn)工具（包括容器、紙箱、麻袋、搬運(yùn)物品等）都必須潔凈衛(wèi)生，不能對(duì)綠色食品造成污染。 3 綠色食品貯藏、運(yùn)輸技術(shù) －、綠色食品的貯藏 ?（－）貯藏管理 ?。 ?在選擇設(shè)備時(shí)，應(yīng)盡量選用不銹鋼材質(zhì)的。 ?人工繁殖和釋放天敵昆蟲 。 ?除在病蟲害發(fā)生特別嚴(yán)重的地塊外，盡可能避免選擇燒灰還田的做法 。 ?沼氣肥 ?有機(jī)物在密閉、嫌氣條件下發(fā)酵制取沼氣后的殘留物 . ?沼渣 宜做底肥，一般土壤和作物均可施用 .與沼渣相比，沼液 養(yǎng)分較低，但速效養(yǎng)分高，屬于速效性肥料。 ? 改善土壤理化性狀 。 1 種植類綠色食品生產(chǎn)技術(shù) ?167。按 其目的和性質(zhì) 可分為基礎(chǔ)性監(jiān)測 ,監(jiān)視性監(jiān)測 和仲裁監(jiān)測 二 .綠色食品的無公害栽培技術(shù) ? (一 ) 品種 ?(二 ) 耕作制度 ?耕作制度是一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物種植制度以及與之相適應(yīng)的養(yǎng)地制度的綜合技術(shù)體系 。包括豬圈肥、牛欄肥、羊圈肥、馬廄肥、雞窩肥等 。 ?綠肥作物種類多，適應(yīng)性強(qiáng)，可在農(nóng)田或荒山坡地廣泛種植 . ?以特定微生物菌種生產(chǎn)的含有活的微生物的肥料 . ?根據(jù)微生物肥料對(duì)改善植物營養(yǎng)元素的不同，可以分成根瘤菌肥料、磷細(xì)菌肥料、鉀細(xì)菌肥料、硅酸鹽細(xì)菌肥料和復(fù)合微生物肥料 5類 . ?微生物肥料可用于拌種，也可作為基肥和追肥使用 . 3綠色食品生產(chǎn)使用有機(jī)肥的注意事項(xiàng) ?有機(jī)肥種類應(yīng)符合《生產(chǎn)綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》中的有關(guān)內(nèi)容要求 。 3綠色食品生產(chǎn)中化肥的使用原則 ?選用的肥料品種必須達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及綠色食品生產(chǎn)對(duì)肥料規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，使用技術(shù)也應(yīng)嚴(yán)格按照準(zhǔn)則執(zhí)行 . ?對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)行宣傳教育，提供技術(shù)培訓(xùn) . ?推廣科學(xué)使用化肥 . 三 . 綠色食品生產(chǎn)中的病蟲草害綜合防治技術(shù) ?(一 )綜合防治的基本概念 ?從生物與環(huán)境的整體觀點(diǎn)出發(fā)，本著預(yù)防為主的指導(dǎo)思想和安全、經(jīng)濟(jì)、有效、適用的原則
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