刀嘜食用油品牌策略-文庫吧在線文庫
【正文】 5秒 下午 2時(shí) 46分 14:46: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 , February 10, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 14:46:0514:46:0514:462/10/2023 2:46:05 PM 1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。 刀嘜 形象 商譽(yù) 產(chǎn)品 顧客 視覺 通路 會議活動策劃 Insight Brand Consultants 因賽品牌顧問 產(chǎn) 品 強(qiáng)勢 ? 在華南地區(qū)被認(rèn)知為高檔品質(zhì)的油 – 特別的清、純、香、不起 泡、不膩口、油水夠 /色水靚 – 高品質(zhì)始終如一 ? 高品質(zhì)令使用者產(chǎn)生高滿意度和忠誠度 – 貴得有道理 /物有所值 – 用開刀嘜再去用別的品牌感覺差很多 ? 幫助建立和累積對企業(yè)的品質(zhì)信心 – 有助于延伸至其他品牌如紅燈 問題 ? 被認(rèn)知為只適用于一小部分有錢的人 — 價(jià)錢貴 /老板用的 /上等家庭用 ? 尚未建立高品質(zhì)的感性價(jià)值，影響了對價(jià)格的接受度 ? 高檔市場的空間還比較小，需教育開發(fā) ? 現(xiàn)有忠實(shí)使用者數(shù)量少，限制了在品質(zhì)上的口啤傳播 挑戰(zhàn) 如何建立高品質(zhì)的感性價(jià)值，使?jié)撛谙M(fèi)者感到貴得值得 會議活動策劃 Insight Brand Consultants 因賽品牌顧問 形 象 問題 ? 與香港的生活型態(tài)聯(lián)系太緊密，令大陸的消費(fèi)者產(chǎn)生距離感 – “香港人的牌子”“沒有本地親和力” ? 高檔形象顯得高不可及 – 太高檔 /高高在上 /曲高和寡 – 很少送東西 /不送小瓶試用裝 – 購買不方便 – 很久沒有看到廣告 /很少看到廣告 挑戰(zhàn) 如何加強(qiáng)品牌與本地消費(fèi)者的相關(guān)性，并令品牌顯得可望而且可及 強(qiáng)勢 ? 進(jìn)口 /來自香港的高檔品牌 – 歷史久 /老牌子 /權(quán)威 /可靠 /值得信賴 ? 與忠實(shí)顧客之間有緊密的感性聯(lián)系 – 高生活品質(zhì)和品味的反映 – 讓家人享受美味的滿足感 – 勾起和體會做好媽媽的自豪感和幸福感 – “唯一的選擇 /在心中的地位不可代替” 會議活動策劃 Insight Brand Consultants 因賽品牌顧問 顧 客 問題 ? 忠實(shí)顧客數(shù)量基數(shù)小，口啤傳播 范圍小 ? 缺乏本地相關(guān)性和高不可及的品牌 形象對潛在消費(fèi)者缺乏吸引 力，導(dǎo)致新顧客加入的速度慢 挑戰(zhàn) 如何加強(qiáng)品牌與本地消費(fèi)者的相關(guān)性，并令品牌顯得可望而且可及 強(qiáng)勢 ? 擁有一群忠實(shí)的顧客牌 – 對品質(zhì)信任 /滿意 – 感性聯(lián)系緊密 – 是開發(fā)高檔市場的基礎(chǔ) 會議活動策劃 Insight Brand Consultants 因賽品牌顧問 通 路 問題 ? 在大量中小型零售通路上的能見度低 – 鋪貨率不高 – 陳列位置不顯眼 – 缺乏導(dǎo)購或推薦 – 缺乏促銷活動 /促銷 ? 沒有搶眼和無處不在的感覺 – 現(xiàn)有使用者感到購買不方便 – 潛在消費(fèi)者感到疏遠(yuǎn)、曲高和寡 挑戰(zhàn) 如何在保持高檔感覺的同時(shí)在通路上帶給消費(fèi)者無處不在的感覺 強(qiáng)勢 ? 在大型高檔次零售通路上的能見度高，并有忠實(shí)顧客的需求所產(chǎn)生的拉力 – 幫助強(qiáng)化高檔次形象 – 不會擔(dān)心有假貨 會議活動策劃 Insight Brand Consultants 因賽品牌顧問 視 覺 問題 ? 消費(fèi)者對刀嘜的視覺印象很淡薄 – 刀嘜在傳播上刻意弱化刀的形象，但兩滴花生油所代表的“油媽媽與油寶寶”形象又沒有得到強(qiáng)化 挑戰(zhàn) 如何在所有的傳播活動中突出“油媽媽與油寶寶”的視覺形象， 使其成為承載刀嘜形象的核心視覺 資產(chǎn) ? 兩滴花生油所表代表的“油媽媽與油寶寶” ? 刀 寓意廚師的刀 /功夫好、切菜靚 ? 包裝顯得清純、可愛口 會議活動策劃 Insight Brand Consultants 因賽品牌顧問 商 譽(yù) 問題 ? 在香港的商譽(yù)因媒介和地域的關(guān)系較易傳至深圳，但卻沒有很好地傳至華南其他地區(qū) ? 在媒介上的聲音小，缺乏對品牌和企業(yè)的正面、積極報(bào)導(dǎo) ? 缺乏公關(guān)活動的影響力 ? 顯得低調(diào)、被動、沒有聲音、不受關(guān)注 挑戰(zhàn) 如何利用南順在香港的商譽(yù)在媒介上給社會大眾呈現(xiàn)出 一個積極、進(jìn)取、主動、創(chuàng)新的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者形象 強(qiáng)勢 ? 高來自香港的高檔名牌 – 代表最好的品質(zhì) – 香港人都是吃這個牌子 – 在香港歷史久 /有實(shí)力 – 信譽(yù)好 /值得信賴 會議活動策劃 Insight Brand Consultants 因賽品牌顧問 刀嘜面臨的主要挑戰(zhàn) 建立刀嘜與本地消費(fèi)者的相關(guān)性（ Local Relevance）， 同時(shí)強(qiáng)化其高檔品質(zhì)所帶來的感性價(jià)值， 從而拉近刀嘜與本地消費(fèi)者的關(guān)系， 使刀嘜變成本地媽媽們在追求更好的生活品質(zhì)時(shí)的 一個可望而且可及的高檔品牌 會議活動策劃 Insight Brand Consultants 因賽品牌顧問 消費(fèi)者分析 會議活動策劃 Insight Brand Consultants 因賽品牌顧問 競品消費(fèi)者對刀嘜的認(rèn)知 品牌直接聯(lián)想 ? 香港人的牌子 ? 鬼佬的感覺 ? 太貴，不是很值得 ? 上等人用的 /有錢人用的 ? “ 香港人吃他們那邊的，我們大 陸人吃自己本地的 ” ? 不常見
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