現(xiàn)代超市商品采購管理實(shí)務(wù)-文庫吧在線文庫
【正文】 、核準(zhǔn)。 一、商品生命周期不同階段的采購策略 ? 超級(jí)市場根據(jù)商品所處的生命周期不同階段的特點(diǎn)，可以選擇不同的商品采購策略。商品在市場上已被消費(fèi)者廣泛認(rèn)識(shí)和接受，商品銷售量趨向穩(wěn)定。 (二 )賣方市場條件下的采購策略 ? 在賣方市場態(tài)勢下，賣者處于有利地位。在賣方市場條件下，由于生產(chǎn)者供應(yīng)的貨源偏緊，容易產(chǎn)生惜售思想，超級(jí)市場企業(yè)可以利用為生產(chǎn)者提供多種優(yōu)惠條件，以吸引生產(chǎn)者簽約，獲得充足的貨源。 二、商品采購合同的內(nèi)容 ? (一 )商品的品種、規(guī)格和數(shù)量 ? 商品的品種應(yīng)具體，避免使用綜合品名；商品的規(guī)格應(yīng)具體規(guī)定顏色、式樣、尺碼和牌號(hào)等；商品的數(shù)量多少應(yīng)按國家統(tǒng)一的計(jì)量單位標(biāo)出；必要時(shí)可附上商品品種、規(guī)格、數(shù)量明細(xì)表。 三、采購合同的簽訂 （一）簽訂采購合同的原則 ? １．合同的當(dāng)事人必須具備法人資格。訂約提議是指當(dāng)事人一方向?qū)Ψ教岢龅挠喠⒑贤囊蠡蚪ㄗh，也稱要約。 2023/2/92023/2/92023/2/92/9/2023 10:15:15 AM ? 1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。 2023/2/92023/2/9Thursday, February 9, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 2023/2/92023/2/92023/2/92023/2/9 ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 2月 2023/2/92023/2/92023/2/92/9/2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023/2/92023/2/92023/2/9Thursday, February 9, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 2023/2/92023/2/92023/2/92023/2/92/9/2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 9日星期四 2023/2/92023/2/92023/2/9 ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 ? ４．履行簽約手續(xù)。 ? ５．當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)以自己的名義簽訂經(jīng)濟(jì)合同。 (五 )商品驗(yàn)收辦法 ? 合同中要具體規(guī)定在數(shù)量上驗(yàn)收和在質(zhì)量上驗(yàn)收商品的辦法、期限和地點(diǎn)。 ? (一 )經(jīng)濟(jì)合同 ? 經(jīng)濟(jì)合同是法人之間為實(shí)現(xiàn)一定的經(jīng)濟(jì)目的，明確相互的權(quán)力義務(wù)關(guān)系，而簽訂的書面契約。超級(jí)市場企業(yè)可以通過與生產(chǎn)廠家建立互惠互利的購銷關(guān)系，以保證商品的貨源。商品面臨被市場逐步淘汰的趨勢，商品的銷售量大幅度下降。 ? ２．成長期，又稱發(fā)展期、暢銷期。 ? 4．對(duì)淘汰商品的供應(yīng)商貨款抵扣。 ? 2．以標(biāo)準(zhǔn)銷售量為衡量標(biāo)準(zhǔn)。單體超級(jí)市場的商品采購主要有三種具體形式： 1．店長或超級(jí)市場經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)。 ? 根據(jù)超級(jí)市場的規(guī)則為商品確定一個(gè)代碼，以便對(duì)商品進(jìn)行統(tǒng)一管理。要根據(jù)商品的不同類別將供應(yīng)商進(jìn)行分類，不同的采購人員接待不同類別的供應(yīng)商，以提高洽談效率。 （一）接洽供應(yīng)商 ? 與供應(yīng)商進(jìn)行接洽是超級(jí)市場企業(yè)商品采購活動(dòng)的第一步，在這一步驟中通常要進(jìn)行以下具體工作：
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