第五章工藝計算-文庫吧在線文庫
【正文】 t— 氣態(tài)物料溫度（ ℃ ） r— 蒸發(fā)潛熱（ kJ/kg) （ 5）設(shè)備向環(huán)境散熱 Q8 為了簡化計算，假定設(shè)備壁面的溫度是相同的，則 式中： F— 設(shè)備總表面積（ m2） αT— 壁面對空氣的聯(lián)合給熱系數(shù) [W/(m2 ℃ ) tw— 壁面溫度（ ℃ ） ta— 環(huán)境空氣溫度（ ℃ ） τ— 操作過程時間（ s） αT的計算： ①空氣作自然對流， αT=8+ ②強制對流時， αT=+（空氣流速 W=5m/s或 αT=（ W＞5m/s) （ 6）加熱物料需要的熱量 Q6 式中： G— 物料質(zhì)量（ kg） c— 物料比熱容 [kJ/()] t t2— 物料加熱前后的溫度（ ℃ ） Q 6 = G c ( t 2 t 1 )（ 7）加熱（或冷卻）介質(zhì)傳入（或帶出）的熱量 Q2 Q2稱為有效熱負荷。 （二）熱量衡算的方法和步驟 熱量衡算也可作全過程的單元設(shè)備的熱量衡算。 物料平衡圖是根據(jù)任何一種物料的重量與經(jīng)過加工處理后所得的成品及少量損耗之和在數(shù)值上是相等的原理來繪制的，平衡圖的內(nèi)容包括： 物料名稱、質(zhì)量、成品質(zhì)量、物料的流向、投料順序 等項。 概念： 物料衡算是指：根據(jù) 質(zhì)量守恒定律 ，凡引入某一系統(tǒng)或設(shè)備的物料重量Gm，必等于所得到的產(chǎn)物重量 Gp和物料損失量 Gt之和，即： Gm=GP+Gt 物料衡算的基本資料是“技術(shù)經(jīng)濟定額指標” ，而技術(shù)經(jīng)濟定額指標是工廠在生產(chǎn)實踐中積累起來的經(jīng)驗數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)因具體條件而異，如地區(qū)差別、機械化程度、原料品種、成熟度、新鮮度及操作條件等不同，選用時要根據(jù)具體條件而定，一般老廠改造按該廠原有的技術(shù)經(jīng)濟定額為計算依據(jù)，新建廠則參考相同類型、相近條件工廠的有關(guān)技術(shù)經(jīng)濟定額指標，再以新建廠的實際情況作修正。這樣，可以計算出原料和輔料的消耗定額，繪制出原、輔料耗用表和物料平衡圖。加工過程中投入的輔助料按正值計算，加工過程中的物料損失，以負值計入。 (4)車間布置、運輸量、倉庫儲存量、勞動定員、生產(chǎn)班次、成本核算、管線設(shè)計。 物料計算結(jié)果通常用物料平衡圖或物料平衡表來表示。 （ 3）熱量衡算是組織和管理、生產(chǎn)、經(jīng)濟核算和最優(yōu)化的基礎(chǔ)。 Qλ=Gλ， G為狀態(tài)改變的質(zhì)量， λ為潛熱。 （ 3）正確選擇與計算熱力學數(shù)據(jù)。放大罐通氣量 Q2與試驗罐的 Q1的關(guān)系為： 式中 V1— 試驗罐的裝液量（ m3） V2— 放大罐的裝液量（ m3） H1— 試驗罐的裝液高度（ m） H2— 放大罐的裝液高度（ m） (2)單位體積液體中攪拌功率 P0 /VL相等的準則進行放大 這是通風發(fā)酵罐放大設(shè)計最常用的方法。水溫低，則不凝性氣體排除速率高。在沒有真空的狀態(tài)下 (即常壓時 )，表的初始值為 0。 （ 2）生產(chǎn)工藝、設(shè)備或規(guī)模不同，生產(chǎn)過程用水量也隨之改變，有時差異還很大。 熱量衡算值得注意的幾個問題 （ 1）確定熱量衡算系統(tǒng)所涉及所有熱量或可能轉(zhuǎn)化為熱量的其他能量，不要遺漏。數(shù)據(jù)可以從專門手冊查閱，或取自工廠實際生產(chǎn)數(shù)據(jù)，或根據(jù)試驗研究結(jié)果選定。a)) (4)工人實物勞動生產(chǎn)率 (t/(a例如： 二、 物料計算方法 每班耗用原料量 (kg/班 )=單位產(chǎn)品耗用原料量 (kg/t) 班產(chǎn)量 (t/班 )；
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