xx年酒店客房部工作總結(jié)-文庫吧在線文庫
【正文】 [標(biāo)簽 :標(biāo)題 ] 2020 根據(jù)員工的實際情況，制定部門詳細的培訓(xùn)計劃，并采取了多種培訓(xùn)方式進行培訓(xùn)。為提升酒店的接待能力和服務(wù)水平，現(xiàn)將 2020年度的工作具體開展情況予以匯報： 一、客房管理、員工培訓(xùn) 根據(jù)員工日常工作中易出現(xiàn)的問題，及時集中開展培訓(xùn)，主要負責(zé)培訓(xùn)課程內(nèi)容，各個樓層做好培訓(xùn)后的跟進反饋工作。通過這些培訓(xùn)工作，員工的做房時間已經(jīng)達到一定的標(biāo)準(zhǔn)。特別是對地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做好清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。一旦發(fā)現(xiàn)方法不對，當(dāng)場以身示范，提醒并監(jiān)督日常的操作是否規(guī)范，常對工作車邊沿的膠條進行檢查，看是否有無破損情況，發(fā)現(xiàn)及時報修，要求每天下班前做好結(jié)束工作，整理工作車，擦拭吸塵器清理塵袋等。CO房的出品要求樓層領(lǐng)班嚴(yán)格按星級標(biāo)準(zhǔn) 100%檢查 6 / 23 感謝觀看本文 謝謝 [標(biāo)簽 :標(biāo)題 ] 2020 房間，本人 20%抽查。在平時的工作中注意房間客人是否帶有易燃、易爆、有毒物品及大功率電器在房間使用等情況，發(fā)現(xiàn)可疑人員在樓層走動等情況要及時上報， 7 / 23 感謝觀看本文 謝謝 [標(biāo)簽 :標(biāo)題 ] 2020 根據(jù)情況通知保安部。 做完 2020 年工作總結(jié)，我們對 2020 年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足，我們有深省的認識并加以改進，并在 2020年的 工作計劃中重點做好以下幾個方面： 一、培養(yǎng)員工的服務(wù)技巧能力，協(xié)助營銷部提供個性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā) 展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需 讓客人難忘。 工作失誤總結(jié) ⑴ 時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響； ⑵ 注重工作質(zhì)量與效率，強調(diào)嚴(yán) 格管理，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地達到工作要求； ⑶ 培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在 2020年注意改進； 個人優(yōu)勢分析 ⑴ 具有較強的親和力，具備一定的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境； ⑵ 具有較強的學(xué)習(xí)能力，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運用于實際工作中； ⑶ 具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強； ⑷ 工作細致性較強，善于從細節(jié)處開展工作，對工作大有進益； 個人劣勢分析 12 / 23 感謝觀看本文 謝謝 [標(biāo)簽 :標(biāo)題 ] 2020 ⑴ 因為從事酒店業(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺 乏； ⑵ 對自身性格所具有缺點的控制與把握應(yīng)進一步提升，應(yīng)加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢，完善自身工作行為。在 xxxx 年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式，質(zhì)檢 14 / 23 感謝觀看本文 謝謝 [標(biāo)簽 :標(biāo)題 ] 2020 工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合，形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達到更好的工作效果，同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng) 營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達的任務(wù)。查退房后拔掉取電卡 。 由于各種原因，使我的工作中存在一些問題： ，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。二是工作效率問題。通過員工培訓(xùn)提高員工隊伍的素質(zhì)是酒店發(fā)展的基本途徑，也是酒店人力資源管理的一項重要工作，如可采取員工之間交叉學(xué)習(xí)、舉辦各項培訓(xùn)課程指導(dǎo)、開展各項技能比賽等，不但可以培養(yǎng)員工的工作興趣，幫助員工策劃職業(yè)生涯，而且可以讓每個員工學(xué)到一技之長，工作上更有激情，也更有責(zé)任感。當(dāng)然，在這前提下，員工的行為規(guī)范，服務(wù)意識，服務(wù)質(zhì)量都可以作為評估分數(shù)的參考。 酒店業(yè)是一棵長青樹，但只有不斷地除草、施肥、澆水，它才夠更加興旺。 酒店于十月底對咖啡廳進行改造，開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項目，經(jīng)過前期人員培訓(xùn)、物品采購、宣傳推廣等系列準(zhǔn) 備工作，于十月二十八號正式對外營業(yè)，從兩個月的市場推廣情況來看，客人逐漸接受安化擂茶，營業(yè)額穩(wěn)步上升。酒店做的就是一種理念和 完善的服務(wù)，我們在服務(wù)上要有自己的特色，要超越其它酒店，提供人無我有，人有我優(yōu)的服務(wù)意識！ 2020年終酒店客房工作總結(jié) 伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了競爭激烈、碩果累累的二零零四年，滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的二零零五年?？梢哉匍_全體或者職稱客房員工會議，讓每個員工深刻了解，發(fā)現(xiàn)問題、處理問題和自身發(fā)展的重要性和必然性。信息載體高速發(fā)展的時代，為什么會常常出現(xiàn)信息錯誤？因為部門與部門之間、領(lǐng)導(dǎo)與下屬之間、同事與同事之間、員工與客戶之間都有可能由于出現(xiàn)某種矛盾或誤會，造成互不理解，互不搭理的局面，從而影響到酒店的利益。事不關(guān)己，高高掛起，做與不做一個樣，飯照吃、工資照拿的懶散心態(tài)。我們知道客房部所存 18 / 23 感謝觀看本文 謝謝
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