揭開超市不能說(shuō)的n個(gè)秘密-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 綠無(wú)比。 專家解密：何計(jì)國(guó)告訴記者，散裝的新鮮肉食都是早上上架，蔬菜也是最新鮮的，此時(shí)購(gòu)買這兩種食品性價(jià)比最高。調(diào)查資料顯示，放在與顧客眼睛視線平行位置的商品，可以增加70%的銷量。日前，美國(guó)《讀者文摘》雜志也撰文，將美國(guó)超市里暗藏的秘密一一揭開。秘密一：新鮮牛奶通常擺在最里面?！ ＜医饷埽褐袊?guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)食品營(yíng)銷專家韓亮告訴記者，“如何擺放商品，是超市的一種營(yíng)銷策略，把商品按照不同位置擺放，很大程度上可以促進(jìn)銷售量?！ ×硗?，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系主任何計(jì)國(guó)建議，盡量不要買擺賣的食品。 有關(guān)調(diào)查顯示，這個(gè)時(shí)間，超市里的人流量最小，但蔬菜、鮮肉類食以及海鮮產(chǎn)品是最新鮮的。 韓亮認(rèn)為，蔬菜、水果最好去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買。另外，范志紅提醒，不少熟食在暖色光的照射下顯得像剛出鍋似得，其實(shí)不然。比如一瓶洗發(fā)水本來(lái)應(yīng)該20元，現(xiàn)在買一瓶洗發(fā)水贈(zèng)送一塊價(jià)格2元錢的肥皂，但超市實(shí)際已悄悄地將洗發(fā)水的價(jià)格提高到22元?！ ≌{(diào)查中，記者發(fā)現(xiàn)，在一些超市里，偶爾會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象：熟食柜臺(tái)里出售的食物，上面標(biāo)注的日期竟然還沒有到。超市散裝熟食應(yīng)小心購(gòu)買——超市賣的散裝熟食鹵水鵝頭，可能會(huì)不衛(wèi)生，消費(fèi)者最好慎重購(gòu)買。雖然這是真的，然而，這些不含卡路里的垃圾食品幾乎全部是用糖及加工后的碳水化合物制成的。而在茉莉蜜茶的包裝上，只表明了含有白砂糖，并沒有表明含量多少，這可不會(huì)為你的健康帶來(lái)多少好處，尤其是那些患有糖尿病的人。那么，你打算消化多少克的卡路里呢？ 食品公司不會(huì)讓你知道“對(duì)心臟有益”的麥片，糖分含量并不少最糟糕的點(diǎn)心是袋式爆米花，每份含有6克反式脂肪酸，一袋實(shí)際上是三人份的，因此吃下它就相當(dāng)于消耗掉18克反式脂肪酸，而人體最多每天能承受2克反式脂肪酸量。飲料制造商不會(huì)讓你知道飲用的瓶裝綠茶其實(shí)并不像你想象的那么健康食品工業(yè)不會(huì)讓你知道，食品添加劑會(huì)損傷你的腎學(xué)會(huì)自制當(dāng)然是自己的問(wèn)題，但是這里卻隱藏著更大的秘密：食品公司會(huì)以雙倍的價(jià)錢賣給你同樣重量的零食。的鹽水的烤火雞中，鈉的含量則高達(dá)840毫克。可超市也暗藏了很多貓膩，看過(guò)此文之后要避免上當(dāng)受騙。作者發(fā)現(xiàn)，暴露在顧客面前的誘惑越多，他們就越可能經(jīng)受不起這些誘惑的考驗(yàn)。 原因是：肥肉在被
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