有關(guān)休閑食品需求的市場調(diào)查的調(diào)研報告-文庫吧在線文庫
【正文】 學(xué)生消費者的需求以及現(xiàn)在休閑食品市場的現(xiàn)狀，我們組在大學(xué)城各高校及大學(xué)城周邊家庭進(jìn)行了為期一個月的市場調(diào)查。調(diào)查結(jié)果如下：購買的主要動機(jī)品牌價格口味營養(yǎng)選擇比例32%38%20%10%六、調(diào)研結(jié)果分析未來很長一段時間內(nèi)，重慶休閑食品市場巨頭盤踞的格局不會有大的改變，但中小企業(yè)的表現(xiàn)是行業(yè)的關(guān)注重點了。通過市場走訪觀察，發(fā)現(xiàn)各大休閑食品廠家的產(chǎn)品都在向上走，渠道費用的高居不下，使得行業(yè)利潤微薄導(dǎo)致的企業(yè)戰(zhàn)略行為調(diào)整的結(jié)果。近年來，休閑食品行業(yè)的利潤越來越薄，如果不在規(guī)模上有一定的優(yōu)勢，很難保證發(fā)展勢頭?！ 〔还苁亲约号囵B(yǎng)還是空降借用外腦，企業(yè)的發(fā)展最大的無形資產(chǎn)應(yīng)該是駕馭品牌和資產(chǎn)的人，休閑食品企業(yè)在用人機(jī)制上是存在缺陷的，由于大部分中小企業(yè)地處內(nèi)陸城市，經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，因此，在用人上往往存在偏頗，他們眼光向外，創(chuàng)新意識較差，當(dāng)然，在引進(jìn)的大量人才中，確有一些營銷或職業(yè)人，把先進(jìn)的營銷理念、豐富的外資工作經(jīng)驗帶進(jìn)了企業(yè)，給企業(yè)吹來一股清新的風(fēng)，讓企業(yè)得到了快速提高與發(fā)展。不吃休閑食品的人群，這類人群不是不是一點都不吃，而是在沒有特別的急事或者特別沒有條件的基礎(chǔ)上是不會經(jīng)常吃休閑食品的。本次調(diào)研的過程中的經(jīng)驗，在我今后的工作學(xué)習(xí)方面將起到很大的作用。這次市場調(diào)研中，我們第一次感覺到投入到社會工作的艱辛。很難有食品的滲透率能達(dá)到如此高的水平?！ ?010年上半年的行業(yè)走向，可以清晰地捕捉到業(yè)內(nèi)兩種主要創(chuàng)新方式：一是以大企業(yè)為主的對休閑食品的價值提升。、整合營銷將成為下一輪休閑食品市場競爭的主要武器。 從市場的競爭格局看，休閑食品市場雖然品牌眾多，但是各品牌市場的成長空間比較有限。、強(qiáng)在高校學(xué)生心目中的品牌宣傳，注意利用校園媒體。據(jù)大概統(tǒng)計，其中大約1/3是被中國消費掉的，我國已成為全世界休閑食品的生產(chǎn)
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