【正文】 究所從上世紀(jì) 60 年代開始從事馬鈴薯育種和研究工作，不僅育成了“隴薯”系列優(yōu)良品種，同期對莖尖脫毒技術(shù)、病毒檢測技術(shù)進(jìn)行研究，擁有成熟地脫毒研 究和工廠化生產(chǎn)技術(shù)，溫室網(wǎng)室脫毒微型薯生產(chǎn)技術(shù)體系和健康種薯生產(chǎn)體系日趨完善。 (1) 馬鈴薯精淀粉市場分析 目前國際馬鈴薯淀粉年產(chǎn)量約 600 萬噸， 其中 歐共體國家的產(chǎn)量占85%。 市場競爭力優(yōu)勢 項目區(qū) 氣候冷涼、光照充足、土質(zhì)疏松，地處祁連山二陰地區(qū)， 四周有天然隔離屏障，且降水量集中在馬鈴薯生產(chǎn)期， 為馬鈴薯生長提供了得天獨厚的條件，加之該地 區(qū) 蚜蟲降落困難，病蟲害輕， 又為種植馬鈴薯安裝了一道 “天然防護(hù)網(wǎng) ”。 2) 新品種新技術(shù)推廣 風(fēng)險 項目繁育生產(chǎn)的馬鈴薯種薯的推廣存在風(fēng)險 ， 項目實施中將以馬鈴薯良種繁育基地為依托，通過采取示范種植、技術(shù)實踐及業(yè)務(wù)培訓(xùn)等措施，輻射帶動項目區(qū)及周邊農(nóng)戶運用新技術(shù)、新品種，以減少項目技術(shù)風(fēng)險。 網(wǎng)室 59 座 。 多點生產(chǎn)示范平均 畝 產(chǎn)量 2790kg，栽培 密度 4000— 4500 株 /畝， 適合 XX 及我國西北一季作區(qū)種植。 3) 大西洋 27 該品種 中熟， 由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院引進(jìn) 的 美國品種 ， 是目前國內(nèi)外最好的薯片加工品種 。 夏波蒂對栽培條件要求嚴(yán)格 ， 不抗旱 、 不抗?jié)?， 對澇特別敏感。將試管苗切成帶一個芽的莖段，轉(zhuǎn)入生根培養(yǎng)基一周后，小苗長成帶有 34 條小根及 45 片葉的健壯苗，取掉封口煉苗 2 天后移栽入溫室。 D. 苗期管理 出苗期 (播種后 1520 天 )，如播種穴土壤板結(jié)，注意及時發(fā)現(xiàn)掏出膜下苗，防止燒苗。 隔離條件：在種薯繁育基地的周圍，至少在 方圓 500m 的范圍內(nèi)不能有馬鈴薯商品薯的生產(chǎn)田以及其它茄科、十字花科類寄主植物。在 10kg 水中加入 58%甲霜靈錳鋅 3040g， 72%農(nóng)用鏈霉素 810g， 充分 攪溶后，用灑壺或噴霧器具均勻噴濕種薯表面，晾干裝袋待播。 苗后培土：在齊苗后進(jìn)行補充培土，厚度 34cm。收獲前 20d 停止灌水。 馬鈴薯種薯檢驗方法及質(zhì)量要求 A. 檢驗方法 脫毒苗的檢驗：脫毒苗 擴(kuò)繁前對脫毒苗進(jìn)行檢測，確認(rèn)無馬鈴薯 X、S、 Y 病毒，馬鈴薯卷葉病毒 (PLRV)和類病毒后繁殖。 H. 分級貯存 收獲的枯秧期良種馬鈴薯，收獲后在田間晾曬 35h，剔除泥土、綠薯、霉?fàn)€薯、破傷薯、 蟲蛀薯、畸形薯、超小薯、超大薯等不合格薯塊，并根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級。出苗前，若底墑不足應(yīng)淺灌水一次，灌水量為 2535m3/畝。作業(yè)時盡量保證壟側(cè)地膜無破損，以免從破口進(jìn)水，造成壟土板結(jié)。每畝地播種 150200kg 種薯。 氣候條件：良種繁育基地要求 夏季平均氣溫 在 1520℃ ，不利于蚜蟲繁殖、取食、遷飛和傳毒，適合馬鈴薯生長和塊莖膨大的地勢高、風(fēng)速大、濕潤、冷涼的高緯度、高海拔地帶。 29 B. 整地覆膜 對選好的隔離條件較好、土壤肥沃的原種生產(chǎn)地或網(wǎng)棚土壤進(jìn)行施肥、整地、然后覆蓋地膜。 B. 脫毒苗切段快繁 在 100~150ml的培養(yǎng)瓶內(nèi)培養(yǎng)，要求白天溫度 2527℃ 、夜間 1620℃ 、光照 16h、光強(qiáng) 20xxLx 以上；試管苗每 25 天 切轉(zhuǎn)一次，每年切轉(zhuǎn) 10 次，擴(kuò)繁率 36 倍；嚴(yán)防操作污染。大薯率 (超過 280g 的比率 )高。食用品質(zhì)優(yōu)良， 1999 年經(jīng)省農(nóng)科院測試中心化驗，薯塊含干物質(zhì) %，淀粉 %，粗蛋白 %，維生素 ，還原糖 %。 1) 隴薯 3 號 該品種是由 XX 省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所有性雜交育成 的中晚熟品種， 適合加工淀粉和食用。 建設(shè) 一體化 組培室 、智能溫室 、恒溫庫 1 棟 4930m178。但是， 由于 產(chǎn)業(yè)鏈 條 長，整個產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)難度大。 隨著我國人們生活水平的提高，馬鈴薯食品越來越受到人們的歡迎，如肯得基的土豆泥、麥當(dāng)勞的土豆條、品客薯片、各色膨化食品等在市場上非常暢銷，以馬鈴薯全粉為主要原料的各類休閑小食品如品克薯片、卡迪那空心薯條、上好佳 22 薯片等也風(fēng)行全國超市和旅游食品市場，而生產(chǎn)這些食品的基礎(chǔ)原料均離不開馬鈴薯全粉。 美國馬鈴薯總產(chǎn)量為 21400 萬噸，用于馬鈴薯食品加工的量在 80%以上。近十年來，我國馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)發(fā)展十分迅速，脫毒薯的栽培面積已達(dá) 25 萬hm2，占馬鈴薯總面積的 20%左右，有力地促進(jìn)了馬鈴薯產(chǎn)量水平的提高。在種薯生產(chǎn)方面，其新品種選育、脫毒苗快速繁殖、病毒鑒定和原種繁育等技術(shù)都十分先進(jìn)，不僅能滿足本國市場需要，也能快速培育出適應(yīng)市場變化的新品種；同時在商品薯生產(chǎn)方面，已全部實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、機(jī)械化生產(chǎn)。據(jù)權(quán)威專家預(yù)測 ， 到 2030 年 ，僅國內(nèi)馬鈴薯精淀粉的需求量就會達(dá)到 180萬噸 ， 年轉(zhuǎn)化原料薯將達(dá) 1080萬噸。定西生產(chǎn)的商品馬鈴薯被評為 XX 省“隴貨精品”，“清吉”、“騰勝”、“金定”、“魯家溝”牌優(yōu)質(zhì)馬鈴薯和“五竹”、“金芋”馬鈴薯良種已進(jìn)行了商標(biāo)注冊，“渭源馬鈴薯良種”、“安定專用馬鈴薯”、“定西馬鈴薯脫毒種薯”先后獲國家原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證。 XX 省 常年種植馬鈴薯 1000萬畝左右 ， 加上 四川、寧夏、新疆和南方冬播區(qū)部分調(diào)種， 年脫毒種薯需求量可達(dá)到 200 萬噸以上。目前 XX 省 已形成具有相當(dāng)規(guī)模的 馬鈴薯 脫毒種薯 繁 育 企業(yè) 二十多 家 ，如 XX 一航薯業(yè)科技發(fā)展有限責(zé)任公司、渭河源薯業(yè)公司、愛蘭薯業(yè)公司、 XX 省馬鈴薯工程中心等。 通訊： 場區(qū)電話已實現(xiàn)程控化，山丹電信、移動公司在場區(qū)設(shè)有機(jī)站，國際國內(nèi)通訊方便快捷。該 所 是集馬鈴薯育種和種薯組培脫毒快繁技術(shù)開發(fā)為一體的馬鈴薯專業(yè)研究中心， 有在職 科技人員 28 名，其中研究員 1 名、副研究員 7 名、博士 1 名、碩士 5 名，擁有先進(jìn)的育種實驗室、組培快繁車間及較大規(guī)模的繁種基地。年平均氣溫 ℃，年平均日照時數(shù) ，無霜期 100d 左右 ， 年平均降雨量 388mm。 最大凍土深度： 148cm。 13 山丹 XX 三場 土地總面積 527 km178。 山丹 XX 三場地處 XX 省河西走廊中部，地理位置位于東經(jīng) 101176。2139。據(jù) 11 調(diào)查分析 ，馬鈴薯良種對提高馬鈴薯產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率一般在 60%以上。 項目 在 馬鈴薯 良種繁育及 大田生產(chǎn)中全面 推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植，實行馬鈴薯種植區(qū)的輪作和薯苗還田、病蟲草害綜合防治，有效增加土壤有機(jī)質(zhì)，加速土壤熟化，減少水土流失和病蟲草害及農(nóng)藥用量，實現(xiàn)用地和養(yǎng)地相結(jié)合，推動農(nóng)業(yè)的可 持續(xù)發(fā)展。 項目建設(shè)的必要性 是 充分發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢 ， 促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的 需要 山丹 XX 地處廣闊的大馬營草原 ，屬 祁連山北麓高海拔地區(qū)，地理位置獨特，自然條件優(yōu)越，給馬鈴薯種薯的繁育帶來了得天獨厚的 條件 。目前，山丹 XX種植馬鈴薯已達(dá) 5000 多畝，主要品種有大西洋、 費烏瑞特、夏波蒂、克星系列、隴薯系列等 ，以向內(nèi)地提供種薯為主，畝產(chǎn) 20xx 至 3000 千克以上 。 養(yǎng)殖業(yè)以馬匹改良繁育為中心，馬牛羊并 舉，馬鹿、藏獒等特種動物兼養(yǎng)，規(guī)模不斷擴(kuò)大 ， 形成畜牧業(yè)多元化規(guī)模優(yōu)勢 ； 種植業(yè)由青稞為主不斷向油菜、苜蓿及多種飼草料發(fā)展，現(xiàn)已成為全國最大的油菜籽連 7 片生產(chǎn)區(qū) ； 近年來，隨著馬鈴薯市場的不斷拓展和加工業(yè)的深化，馬鈴薯種植業(yè)也已形成一定規(guī)模，并向 10 萬畝種植基地發(fā)展 ； 農(nóng)牧產(chǎn)品深加工已形成了油脂、酒類、乳品為骨干的企業(yè)格局，并不斷向其它加工制造業(yè)滲透。21′。年。工業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品菜籽油、青裸酒、化肥、農(nóng)機(jī)產(chǎn)品等在河西地區(qū)占有一定的市場份額。農(nóng)業(yè)以市場為導(dǎo)向，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)逐年調(diào)整，已由原來的種植青稞飼料為主，發(fā)展成為以糧油為主，兼種飼草、飼料，全部實現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)的集約化農(nóng)業(yè)。 建設(shè)單位基本情況 3 概況 建設(shè)單位名稱： XXXXXX 總場 所有制形式 ： 國有企業(yè) 隸屬關(guān)系： 中國牧工商（集團(tuán)）總公司 經(jīng)營范圍： 農(nóng)作 種植業(yè)、 畜牧 養(yǎng)殖業(yè) ，兼營食用植物油、白酒、化肥、農(nóng)業(yè)機(jī)械 。 （ 2） 儀器設(shè)備： 配套購置組培、 恒溫及貯藏設(shè)備 、部分農(nóng)機(jī)具、 培訓(xùn)及公用輔助設(shè)備 148 臺（套） 。 產(chǎn)品方案 ： 年 銷售原原種 1300 萬粒，原種 700 噸，一級良種 20700噸。 20xx 年投資結(jié)構(gòu)： 20xx 年 項目投資 萬元 ，其中： 建筑 工程投資 萬元， 主要為 一體化 組培室 、 智能溫室 、恒溫 庫 1 棟 萬元，日光溫室 35 座 萬元 ， 網(wǎng)室 30 座 萬元， 鍋爐房 萬元，配電室 萬元 ，原種貯藏窖 2 座 萬元，行政辦公及化驗室 萬元 ； 儀器設(shè)備投資 萬元， 主要為 組培設(shè)備 萬元， 恒溫及貯藏設(shè)備 萬元， 部分 農(nóng)機(jī)具 萬元，培訓(xùn)及辦公設(shè)備 萬元。 發(fā)展歷程 ： 山丹 XX 自 1949 年 9 月建場以來，近 50 年一直歸屬軍隊管理 。已基本形成農(nóng)牧工三位一體，相互支撐、并行發(fā)展的農(nóng)牧工商聯(lián)合體，成為全軍最大的糧油肉綜合生產(chǎn)基地和國內(nèi)最大的馬匹繁育基地。 成果轉(zhuǎn)化 ： 山丹 XX 建場 58 年來，先后有 66 項科研成果獲得國家、軍隊科技進(jìn)步獎及其他獎項。 建議盡早立項實施，早日發(fā)揮效益。 經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu) 及 發(fā)展水平 農(nóng)業(yè)是 山丹 XX 的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) ， 經(jīng)過近 60 年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展， 山丹 XX 現(xiàn)已形成了從農(nóng)牧業(yè)到加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、銷售業(yè)、 旅游業(yè)為一體的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。 非公經(jīng)濟(jì)規(guī)模不斷擴(kuò)大，固定資產(chǎn)投資額大幅增長，發(fā)展領(lǐng)域逐步拓寬 ， 不再拘泥于傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)，開始向第一、第二產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)，主要集中在農(nóng)機(jī)購置、草場建設(shè)和小型加工業(yè)，而且職工承包經(jīng)營田的熱情空前高漲 ，發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大。 項目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 山丹 XX 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)堅持科學(xué)種田，特色發(fā)展，初步建 成了啤酒大麥、“雙低”油菜、馬鈴薯 三 大特色產(chǎn)品基地 。 XX 充分利用 其得天獨厚的“天然涼庫”和無病蟲害的自然隔離條件，建成脫毒馬鈴薯良種基 地， 為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶繁育優(yōu)質(zhì)種薯。畝均純收入超過 800 元 ， 經(jīng)濟(jì)效益可觀 。 要從根本上解決這一影響當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)業(yè)向縱深層次 開發(fā) 的關(guān)鍵性 障礙 ，徹底扭轉(zhuǎn) 種薯質(zhì)量差的 被動局面，必須要加大投資力度， 加快 馬鈴薯脫毒種薯繁育體系建設(shè) 步伐，采用現(xiàn)代生物 工程 新技術(shù) ，通過莖尖脫毒和組培快繁 來提高馬鈴薯良種繁育的速度和效率，建立長期穩(wěn)定的馬鈴薯良種繁育基地 ， 充分挖掘馬鈴薯的增產(chǎn)潛力，引導(dǎo)馬鈴薯生產(chǎn)由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變、由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變、由小農(nóng)經(jīng)濟(jì)向規(guī)模效益型轉(zhuǎn)變 。101176。00′38176。 按照海拔高度可分為干旱、半干旱、半濕潤、濕潤 4 個氣候區(qū)?？偟牡貏菔菛|南高西北地，為祁連山北麓山前傾斜平原。 2) 政策支持 條件 國家對馬鈴薯 的 發(fā)展不斷加大了扶持力度， XX 省也將馬鈴薯作為“ 十一五 ” 及“ 十 二 五 ” 重點發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)之一，制定了發(fā)展規(guī) 劃和科技、資金、政策等扶持措施。 XX 本身是一個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，機(jī)械化耕作程度高， 職工基礎(chǔ)好，已有外來企業(yè)租地生產(chǎn)示范的優(yōu)勢 。 XX 省是全國馬鈴薯生產(chǎn)大省， 20xx 年馬鈴薯種植 萬畝，占全國的 ％，總 產(chǎn) 量 萬噸，面積和產(chǎn)量列全國第 2 位，占西北地區(qū)馬鈴薯總產(chǎn)量的 ％，列西北地區(qū)第 1 位。 在 張掖 市轄區(qū)內(nèi)目前只有 萬象德農(nóng)公司、 張掖市農(nóng)科院、金芋種苗快繁中心、賓博種苗繁育中心在從事馬鈴薯品種篩選、脫毒種薯 繁育 生產(chǎn)的工作。為適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)新形勢，切實保障國家糧食安全，滿足馬鈴薯生產(chǎn)需要，有關(guān)專家呼 吁在全國建立 100個馬鈴薯脫毒中心，全面提升我國的脫毒馬鈴薯種源保障能力。渭源縣五竹馬鈴薯良種協(xié)會發(fā)展會員農(nóng)戶 1500 余戶，每年組織繁育和營銷馬鈴薯脫毒良種 萬噸，成為當(dāng)?shù)伛R鈴薯良種市場營銷的排頭兵。全省現(xiàn)有年生產(chǎn)馬鈴薯淀粉 3 千噸以上的加工企 業(yè) 30 余家，年生產(chǎn)馬鈴薯精淀粉能力達(dá)到 40萬噸（實際不足 20 萬噸）；馬鈴薯全粉加工企業(yè) 5 家，年生產(chǎn)能力達(dá) 萬噸（實際 萬噸）；馬鈴薯速凍薯條加工企業(yè) 1 家，生產(chǎn)能力 萬噸。共需種薯約 1500 萬噸（每畝需種薯 175 公斤計算）。多年來通過培訓(xùn)輻射帶動， XX 省已建成規(guī)模性種薯繁育基地 16 個，年種薯生產(chǎn)面積 15 萬畝，產(chǎn)量近 20 萬噸。隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，馬鈴薯淀粉的生產(chǎn)和應(yīng)用在不斷增加，如德國馬鈴薯淀粉產(chǎn)量年均遞增 %。 近年來，先后選育出 隴薯系列 多個馬鈴薯新品種， 具有豐產(chǎn)、抗病、淀粉含量高和商品率高等特點，成為當(dāng)家品牌 ， 暢銷全國 ， 品牌效應(yīng)日益凸現(xiàn)，市場占有率不斷提升， 具有很強(qiáng)的市場競爭力。 3) 市場 無序 競爭風(fēng)險 一些不法商販由于經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動，以次充好、濫竽充數(shù)，盜買倒賣馬鈴薯種薯，擾亂市場流通秩序，導(dǎo)致馬鈴薯生產(chǎn)遭受損失的生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險。 良種繁育 年生產(chǎn)原種 2500 噸，一級良種 20700 噸。 2) 隴薯 6 號 是 XX省農(nóng)科院糧食作物研究所于 1993年以武薯 85— 6— 14為母本，以隴薯 4 號為父本組配雜交，并經(jīng) 系統(tǒng)定向選育而成的新品種 (原代號L940810)。 出苗到收獲 70— 75d 左右 ； 生育期 110d 左右 ； 植株繁茂，葉片