無公害鮮雞蛋產(chǎn)品質(zhì)量控制措施-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 飼料標(biāo)簽所規(guī)定的用法、用量使 用。B．雞舍的進(jìn)風(fēng)口只有在室外風(fēng)沙較大的時(shí)候才關(guān)閉，除此之外 一般的情況盡可能打開。產(chǎn)蛋雞一般情況下不再考慮溫度調(diào)控指標(biāo)， 而應(yīng)過多的關(guān)注雞舍。 ④每日開、關(guān)燈的時(shí)間應(yīng)固定。雞的大體給水量：一般春秋兩季為：給水量＝投料量2（即料水比為 1：2） 冬天：給水量＝投料量2～1（即料水比為 1：2～1） 夏天：給水量＝投料量3～5（即料水比為 1：3～5） ：根據(jù)現(xiàn)代動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)模型估算的大體飼料給料量 +10%，商品蛋雞日采食量的簡(jiǎn)易動(dòng)態(tài)營(yíng)養(yǎng)學(xué)計(jì)算公式： 10 日齡以內(nèi)的雛雞：每只雞的日用料量（克）=日齡數(shù)+2（克） 11～20 日齡雛雞：每只雞的日用料量（克）=日齡數(shù)+1（克） 21～50 日齡：每只雞的日用料量（克）=日齡數(shù)（克） 51～150 日齡：每只雞的日用料量（克）=50+（日齡數(shù)50）/2 （克） 一般 150 日齡以上（包括產(chǎn)蛋雞）日用料量控制在 100～120 克左右。（1－育雛育成 期的死淘率）。（2）初飲：初生雛雞的第一次飲水為初飲。一般在初飲后 10～30 分鐘或 當(dāng)有 1/3 ,應(yīng)盡力爭(zhēng)取 在一天之內(nèi)使所有的雛雞都開食,為培育整齊的雞群打下良好的基 礎(chǔ)。(2)稱重：為了掌握雞雛的發(fā)育情況,檢查飼養(yǎng)管理是否到位,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題,應(yīng)定期稱重。（4）觀察雞群：飼養(yǎng)員每天要對(duì)雛雞進(jìn)行細(xì)致的觀察。尤其在晚上關(guān)燈 1 小時(shí)后，聽是否有咳音、呼嚕聲及甩鼻音等聲音。因此，育雛必須保持雞舍安靜，每項(xiàng)管理操作都要定時(shí)、定點(diǎn)、定人，并要求工作人員的服裝要一致。育成期飼養(yǎng)管理：我場(chǎng)主要籠養(yǎng)方式育成，實(shí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理制度。 轉(zhuǎn)群應(yīng)注意：轉(zhuǎn)群時(shí)盡可能選擇在天氣不冷不熱時(shí)進(jìn)行；抓雞的動(dòng)作要輕，不能用力太大，要抓兩腿，一次抓的雞數(shù)不能太多，以免造成 傷害。（4）斷喙 在 7～8 周齡或 10～12 周齡左右進(jìn)行第二次斷喙，此次主要斷 去第一次的再生部分，亦可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的修剪。然后在 16 周～18 周齡再進(jìn)行一次選擇，淘汰不符合標(biāo)準(zhǔn)的。④對(duì)于還未達(dá)到產(chǎn)蛋標(biāo)準(zhǔn)體重得 個(gè)體或群體，采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施，比如適當(dāng)提高單位飼糧的能量濃度。此時(shí)在淘汰前1個(gè)月左右，開始盡最大限度提 高飼糧的能量水平和氨基酸水平，以其獲得下欄淘汰時(shí)雞體的最大體重。④進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期后，及時(shí)淘汰病弱死殘雞，并時(shí)時(shí)關(guān)注雞只健康包括蛋的顏色、蛋殼質(zhì)量、飲水、采食、有無啄羽異食癖、產(chǎn)蛋峰期走勢(shì)（每周下降不超過約 %～1％左右）等情況，出現(xiàn)問題后要及時(shí)找出原因并采取相應(yīng)的措施.⑤嚴(yán)格執(zhí)行必要 的免疫和保健措施。飼養(yǎng)管理措施,盡最大限度的降低產(chǎn)蛋應(yīng)激和防止早期產(chǎn)蛋疲勞征,，這一階段的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)是：①轉(zhuǎn)群后（轉(zhuǎn)群具體做法參照前述），做好飼養(yǎng)管理的過渡。要勤于觀察雞群的 采食和飲水等行為。育成期的日常管理：（1）飼喂管理 保證飲水充足，不能斷水。轉(zhuǎn)群前后 2～3 天要在飼料中添加倍量多種維生素或電解多維。在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，雛雞 0～6 周 齡的成活率在 95％以上，優(yōu)秀雞群可達(dá) 95％～97％。因此，育雛期必須加強(qiáng)衛(wèi)生消毒和疾病的預(yù)防監(jiān)控。健康雞食欲旺盛， 采食急切， 采食量和飲水量適中 （基本符合預(yù)測(cè)值）； 一般病雞食欲下降或廢絕，飲水量增加。若發(fā)現(xiàn)有的個(gè)別雞斷后出血,應(yīng)再行燒烙。全天候不能斷水。注意:①初飲時(shí)， 建議采用等滲溶液（如 5％～8％葡萄糖溶液、0。進(jìn)雛 2 天前，檢驗(yàn)調(diào)試（火爐供暖要檢查爐子煙筒是否漏氣），一切正常后要提前預(yù) 溫，將育雛室室內(nèi)環(huán)境條件調(diào)到育雛所需要求，尤其是溫度，待溫度 正常時(shí)，可以接雞。特別提示：每 批入雛數(shù)量必須與育雛舍\成雞舍的容量相等,不能盲目進(jìn)雛。飲水器要配足，確保每只雞有足夠飲水位。另光照強(qiáng)度 1 瓦/平方米≈ 勒克斯光照強(qiáng)度。當(dāng)高溫高濕時(shí)，除了有高熱的感覺外還將會(huì)感覺到呼吸 困難；當(dāng)高溫低濕時(shí)，除了有熱的感覺外還會(huì)感覺到咽喉類似有干咳的感覺。 四、無公害鮮雞蛋生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程 （一） 雞舍的環(huán)境控制。(2)全價(jià)配合飼料：第一，自配料，列出飼料配方。、廄舍和器具進(jìn)行消毒。所購(gòu)藥品均來自有《獸藥 生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的生產(chǎn)企業(yè)；或者具有《進(jìn)口獸藥許可 證》的供應(yīng)商。 GB16548 規(guī)定進(jìn)行無害化處理。 （三）引種要求 孵化廠。，防止鳥、獸進(jìn)入。③雞舍內(nèi)定期進(jìn)行帶雞消毒，正常情況下每周 1 次，有病情況下可每周 2 次，在免疫前、中、后三天不進(jìn)行帶雞消毒。 ，負(fù)責(zé)有毒有害化合物的保管及發(fā)放工作。 、飼料、獸藥等的采購(gòu)和產(chǎn)品的銷售、運(yùn)輸。目 錄一、資質(zhì)證明文件（一）營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件……………………………...............12（二）動(dòng)
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