餐飲行業(yè)酒店合約部副經(jīng)理崗位說明書-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 ）為保證部門各項(xiàng)工作的順利開展，在酒店業(yè)務(wù)部高級(jí)銷售經(jīng)理的授權(quán)下，協(xié)助其進(jìn)行市場(chǎng)分析、完成酒店配額采購(gòu)、預(yù)留房間配額、促進(jìn)產(chǎn)品銷售、合理配備人員、掌握成本預(yù)算、制定績(jī)效考核等，以實(shí)現(xiàn)最優(yōu)產(chǎn)品、最佳利潤(rùn)率為核心的目標(biāo)，并建立與維護(hù)內(nèi)部工作的流程管理體系，及時(shí)為運(yùn)營(yíng)部門提供良好的產(chǎn)品與服務(wù)支持。全部全部部分協(xié)助全部協(xié)助全部協(xié)助簽約酒店數(shù)量及星級(jí)平均利潤(rùn)率平均間夜利潤(rùn)額及時(shí)性和回復(fù)反饋率簽約酒店質(zhì)量、推薦酒店優(yōu)勢(shì)、預(yù)留房配額、滿房率、NOSHOW率控制內(nèi)外客戶的滿意度上級(jí)評(píng)價(jià)內(nèi)、外客戶的滿意度上級(jí)評(píng)價(jià)客戶滿意度部門員工的滿意度上級(jí)評(píng)價(jià)操作層面酒店產(chǎn)品采購(gòu)合同制作；收集區(qū)域酒店的合作條件、合
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