【正文】 些奶粉粘在壁上，因此每隔一段時間就需人入內(nèi)掃出，因此須設(shè)人孔。游離脂肪合量高的乳粉很易引起變質(zhì)，不耐保藏，噴霧前對濃奶進行兩段均質(zhì)可使游離脂肪含量降低，出粉后迅速冷卻到20℃以下進行輸粉為佳。②提高料液固形物含量。（6）噴霧干燥器設(shè)計時，除了考慮產(chǎn)品要求，如生產(chǎn)能力、產(chǎn)品殘余水分、產(chǎn)品粒度及分布、產(chǎn)品密度、產(chǎn)品收率、吸濕性等基本要求外，還應(yīng)考慮環(huán)保要求。（7）旋風(fēng)分離器在乳粉生產(chǎn)上尚存在下列弊?。孩傩L(fēng)分離器分離效率低，旋風(fēng)分離內(nèi)壁粘粉嚴(yán)重，即使器外采用保溫措施，粘壁情況仍無改善，致使分離效果下降，同時清理困難，經(jīng)受熱粘壁之粉產(chǎn)生焦化，在生產(chǎn)過程中日益剝落混入產(chǎn)品中。這一次的設(shè)計說明要求我們把這2學(xué)期學(xué)到的知識真正的運用到其中，是理論在實踐中的一次應(yīng)用。但是，雖然有網(wǎng)絡(luò)上的資源共享，完成這份報告并不是這么容易。這一次的化工原理工程設(shè)計，從某種意義上說，已經(jīng)不僅僅是一次對所學(xué)知識的運用過程，這次課程也使我對未來的學(xué)習(xí)和工作產(chǎn)生了更深層的啟示和思考。由此我想到，有些人之所以能夠獲得成功，并不在于這些人有多聰明，有多優(yōu)越，而在于當(dāng)懶惰的人休息的時候，有些人仍在努力，付出了許多辛勤勞動。做設(shè)計說明書的過程中，必須要有足夠的耐心和認(rèn)真的態(tài)度。霧化后霧滴的不同部位有許多微小的氣泡，這些氣泡在高溫下膨脹、破裂，加大了傳質(zhì)表面積，也提高了傳質(zhì)速率，節(jié)約了能源。②噪聲。⑥采用二級或三級干燥。在選擇旋風(fēng)分離器形式時，要充分考慮上述因素，同時還要兼顧到布置空間要求、產(chǎn)品的粒度要求等，一般來說，旋風(fēng)壓降較大時，其分離效率也較高，但同時顆粒的磨損也會加劇。材料可用1cr18Ni9Ti。（3）蒸發(fā)水量：W=（4）干燥空氣用量：L=（5）新鮮空氣的狀態(tài)及流量：t0=25℃ ф0＝60% H0= υH0=(濕空氣)/kg絕干氣 V0=（6）熱空氣的狀態(tài)及流量：t1=150℃ H1= υH1=(濕空氣)/kg絕干氣 V1=（7）排氣的狀態(tài)及流量：t2=80℃ ф2＝ H2= Kg水/Kg絕干氣 I2= υH2=(濕空氣)/kg絕干氣 V2=（8）加熱蒸汽的狀態(tài)及流量：T3=170℃ P=　 干燥裝置及主要輔助設(shè)計一覽表序號名 稱型 號數(shù)量主 要 性 能 參 數(shù)1送風(fēng)機離心式通風(fēng)機47211 8C1全風(fēng)壓：137mmH2O 轉(zhuǎn)速：1250rpm流量：20800m3/h 效率：91 % 所需功率：2空氣過濾器板式過濾器1過濾面積：阻力降：3空氣加熱器GLII215544組總散熱面積： 受風(fēng)面積：通風(fēng)凈截面積： m2 阻力降：4(1)干燥塔立式、并流、離心式1塔徑：4. 0m 塔高：8. 8m 有效容積：蒸發(fā)強度： ： kg/h(2)霧化器LP500離心式霧化器1噴霧量：：7350rpm 噴嘴孔徑：￠噴嘴數(shù)：6個 離心盤噴嘴外徑：280 mm5旋風(fēng)分離器標(biāo)準(zhǔn)切線型進口1分離器尺寸：D=，A=，B=, D1=，D2=, H1=H2=, S1=, H=進口風(fēng)速：：分離效率：%6排風(fēng)機離心通風(fēng)機47211 6C1風(fēng)壓：248mmH2O，轉(zhuǎn)速： 2240rpm，流量： 15800m3/h，效率： 91% 所需功率： kw7濃奶保溫槽RP6L5型1貯液容積：500 ml 加熱面積： 容器內(nèi)徑：900 mm 電機功率： 2臺8集粉箱無具體型號1長1m 9旋轉(zhuǎn)閥普通式1型1葉輪容積： 葉輪轉(zhuǎn)速：30rpm 所需功率：排料量：1噸/小時 五、設(shè)計說明干燥塔設(shè)計的其他說明：熱風(fēng)分配裝置（離心式噴霧干燥熱風(fēng)分配盤）熱風(fēng)以切線方向進入分配器，通過多孔板，在導(dǎo)板空氣分散器作用下，熱風(fēng)便能均勻地、螺旋式地進入噴霧塔內(nèi)，噴出來的霧距塔頂?shù)木嚯x靠空氣分散器來調(diào)節(jié)，空氣分散器掛在錐形支座中間部位比較適合。四、設(shè)計結(jié)果總匯： 主要工藝參數(shù)（1）產(chǎn)量：年產(chǎn)全脂奶粉920噸，產(chǎn)品質(zhì)量符合輕工部“全脂奶粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”。沿程與局部阻力估為：30~40mmH2O，取40mmH2O。（3）若是室溫太低，設(shè)計的旋風(fēng)分離器外壁給予保溫，或外壁加蒸汽盤管。GLII型鋼制空氣熱交換器比GLI型散熱排管的傳熱系數(shù)高，比I型散熱排管重量輕，體積小，消耗金屬少，且造價比S、UII型鋼制散熱排管便宜。cmV過渡速度為 Hf= 過濾時一部分孔被堵，導(dǎo)致Hf上升，至一定程度 （）時取下清洗。式中：U空氣平均流速(m/s) 平均濕比容，==(濕空氣)/kg絕干氣U=，所以選擇D=4m合適。分散盤產(chǎn)生的霧距，通常是以90%99%液滴的降落半徑作為最大霧距。 G1= V1=G11=103/1120=故可選取生產(chǎn)能力為450L/h的離心霧化器。就整個干燥器作熱量衡算，G2CMtM1/W + Cl tM1 +lI0 +l(I1I0) = G2CM tM2 /W + lI2 +QL式中：CM產(chǎn)品比熱，℃ (任務(wù)書給定) Cl水的比熱， 　tM1濃奶溫度，任務(wù)書給定55℃　(任務(wù)書給定)　　　　 tM2奶粉出口溫度，取70℃ QL每蒸發(fā)1kg水干燥室的熱損失，按工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗取251kJ/kg水（[7],P305：對于保溫適宜的干燥室而言：其散失的熱量可取60千卡/公斤水，而對于空氣加熱器的熱損失可取40千卡/公斤水。包裝成品 新鮮空氣過 篩 空氣過濾器排 放冷 卻 送風(fēng)機奶 粉排風(fēng)機 旋風(fēng)分離器噴霧干燥空氣預(yù)熱器 離心式噴霧器濃縮乳圖1 噴霧干燥流程圖二、噴霧干燥裝置的計算　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　G1 tM1=55℃新鮮空氣　　　　　　　蒸汽　　　　　　　熱空氣　　　濃奶　　　排氣L t0ф0 H0υH0 I0　　　　　　　　　　L t1 H1υH1 I1　 　　　　　　　L t2 H2υH2 I2　ф2t0=25℃，ф0=60% t1=150℃,H1= t2=80℃，H2=H0=　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熱損失QL