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[策劃實(shí)施計(jì)劃方案提案]xx連鎖酒店企業(yè)競爭戰(zhàn)略分析報(bào)告文案-文庫吧在線文庫

2025-06-16 04:08上一頁面

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【正文】 館成為唐人品牌的連鎖加盟店,并把特許經(jīng)營作為商業(yè)模型的核心。   2003年2月 如家酒店連鎖榮獲2002年“中國飯店業(yè)集團(tuán)20強(qiáng)”?;顒?dòng)經(jīng)過三個(gè)多月的評(píng)選,綜合了40名業(yè)界知名評(píng)委、上萬名酒店住戶以及超過300,000名網(wǎng)友、短信評(píng)分,如家在第三屆評(píng)選中獲得“中國最佳經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌”,同時(shí)CEO孫堅(jiān)先生獲得“年度最佳經(jīng)理人大獎(jiǎng)”。在交易完成之后,%的持股比例,超過北京首都旅游集團(tuán),成為如家新的最大股東。(一) 總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略 經(jīng)濟(jì)型酒店第一要?jiǎng)?wù)就是把價(jià)格降下來,達(dá)到“經(jīng)濟(jì)”的標(biāo)準(zhǔn)。 在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下,提供有限的服務(wù) 在客房裝修成本的控制上,如家比其他經(jīng)濟(jì)型酒店品牌做得好一些。因此,如家酒店的客房員工比例為 1::,每100 間客房僅需要30至 35名員工即可,比一般的高星級(jí)酒店節(jié)省 70%左右的人力。另外,如家對(duì)床上用品的配色、易耗品的數(shù)量和質(zhì)量要求、客房衛(wèi)生間的情節(jié)、電器的使用都有非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。最近,如家有計(jì)劃往臺(tái)灣延伸酒店業(yè)務(wù)。總體來說,如家集中于服務(wù)旅游者及中端商務(wù)人士這一客戶群體的集中化戰(zhàn)略沒有變化。如今,大部分企業(yè)、公司、單位、個(gè)人都感受到次貸危機(jī)所帶來的經(jīng)濟(jì)沖擊,于是開始實(shí)施緊縮開支。要在競爭中保持不敗,信息技術(shù)是保障。(3)替代品的威脅經(jīng)濟(jì)型酒店目前的替代品威脅并不大。 三、企業(yè)競爭戰(zhàn)略的SWOT分析學(xué)習(xí)好幫手(一)優(yōu)勢,如家目前的形象對(duì)于談房屋租金很有利,可節(jié)約采購成本;;;,忠誠的客戶群,美國納斯達(dá)克上市;,便于擴(kuò)張,市場份額居先。優(yōu)勢(Strengths)1服務(wù)人員陽光熱情,如家目前的形象對(duì)于談房屋租金很有利,可節(jié)約采購成本;2很好的品牌和優(yōu)秀的企業(yè)文化;3選才用才制度嚴(yán)格完善;4完善的信息管理系統(tǒng),忠誠的客戶群,美國納斯達(dá)克上市;5連鎖酒店業(yè)的名牌,便于擴(kuò)張,市場份額居先。4豐富企業(yè)文化,提高企業(yè)特點(diǎn)。我國的飯店企業(yè),也只有做到這一步,才能在入世后已經(jīng)進(jìn)入全球化競爭時(shí)代的我國飯店市場中,仍然能保持良好的盈利能力。其結(jié)果是:很多酒店提供超出旅客需要的服務(wù),索取的費(fèi)用也很高,但是客房入住率低于60%,經(jīng)營效益不高。網(wǎng)絡(luò)營銷對(duì)如家的成長起到不可替代的作用,它的網(wǎng)上預(yù)定系統(tǒng)使客戶能夠在異地快捷地實(shí)現(xiàn)房間預(yù)訂,但僅停留在這個(gè)階段并不足夠,行業(yè)內(nèi)的其他競爭者已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)營銷方面走在了如家的前面。不過,市場低迷也會(huì)帶來諸如物業(yè)成本下降、并購等機(jī)會(huì)。例如,如家酒店連鎖對(duì)非會(huì)員提供門市價(jià),對(duì)嘉賓會(huì)員提供優(yōu)惠價(jià),對(duì)嘉賓黃金會(huì)員提供門市價(jià)的八八折。不奮斗就是每天都很容易,可一年一年越來越難。參考文獻(xiàn)[1]邁克爾該酒店連鎖集團(tuán)一開始就在投資資金與營銷渠道這兩個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域,與同類經(jīng)濟(jì)型酒店相比占有重要優(yōu)勢。與此前定位于“經(jīng)濟(jì)型”不同,和頤酒店是定位于中高端商務(wù)的品牌酒店。如家競爭戰(zhàn)略的運(yùn)用如家快捷酒店采用的三種競爭戰(zhàn)略,我們可以從以下幾點(diǎn)將這些優(yōu)勢鞏固并深化。當(dāng)然,標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營必須要有盡可能卓越的服務(wù)水平作為保證。但是,隨著飯店市場的日益飽和,企業(yè)間的競爭越發(fā)激烈,降價(jià)競爭成為飯店賓館慣用手段之一。4不斷創(chuàng)造、吸收和傳播新知識(shí)、新觀念和新方法,井進(jìn)行創(chuàng)新運(yùn)用。根據(jù)以上的分析,可以得出如家快捷酒店競爭戰(zhàn)略的SWOT分析圖(見圖1)。隨著人們精神生活和物質(zhì)生活水平的提高,對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的信任度和依賴度會(huì)越來越高,討價(jià)還價(jià)能力相對(duì)的減弱,對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展有利。(2)潛在的進(jìn)入者 在部分地區(qū),酒店業(yè)的發(fā)展還有一定的空間。連鎖和品牌是經(jīng)濟(jì)型酒店成功的兩個(gè)要件,前者可以使企業(yè)做大規(guī)模,擁有市場影響力;后者可以提高企業(yè)知名度,增加客源,提高競爭力。(2)經(jīng)濟(jì)環(huán)境隨著國內(nèi)遭遇嚴(yán)重自然災(zāi)害后,我國經(jīng)濟(jì)運(yùn)行面臨異常復(fù)雜的局面。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),如家50%以上的利潤是會(huì)員貢獻(xiàn)的。國際著名的零售及酒店集團(tuán)均實(shí)行連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略。2004年,如家成為我國經(jīng)濟(jì)型酒店中最早使用 800免費(fèi)電話辦理房間預(yù)訂的。最能體現(xiàn)住宿服務(wù)質(zhì)量的是床和衛(wèi)生間。星級(jí)酒店的建設(shè)一般要 2到3年,而如家租用和裝修的酒店只要6個(gè)月就能開業(yè)。   2010年如家被納入納斯達(dá)克中國指數(shù)股。   2008年2月 如家簽約第500家連鎖酒店。   2004年7月 如家作為唯一的經(jīng)濟(jì)型酒店,獲得2004中國飯店業(yè)民族品牌先鋒。   2002年6月 首旅集團(tuán)下屬的原“建國客?!?家連鎖店統(tǒng)一翻牌為“如家快捷酒店”,成為首批如家酒店連鎖直營酒店。在經(jīng)濟(jì)型酒店出現(xiàn)之前,中國人的出行住宿一般都靠三星級(jí)以下的賓館和招待所,它們一般都是單體店經(jīng)營,設(shè)施和管理陳舊,沒有任何品牌規(guī)模,只能靠價(jià)格競爭來吸引消費(fèi)者。在整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢轉(zhuǎn)好的情況下,經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)可能會(huì)迎來一場大范圍的整合。隨著我國經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)健康、穩(wěn)定地發(fā)展,酒店業(yè)已成為一個(gè)較大的產(chǎn)業(yè),但旅游市場格局以依靠海外市場為主向內(nèi)外并重的轉(zhuǎn)變,使傳統(tǒng)的重視高星級(jí)酒店而忽視經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的結(jié)構(gòu)性問題逐漸凸顯,發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店勢在必行。最理想的狀況是公司在幾個(gè)方面都具有差異化的特點(diǎn)。即使在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不佳,平均獲利水平差的產(chǎn)業(yè)中,競爭位置較好的企業(yè),仍能獲得較高的投資回報(bào)。酒店消費(fèi)需求有一定的剛性,總有一部分人得住酒店,所以應(yīng)抓牢商務(wù)市場,開發(fā)散客旅游市場。2009年,國際金融危機(jī)和甲型H1N1流感的打擊,一度讓高星級(jí)酒店的出租率飽受打擊,但隨著一系列營銷措施的出臺(tái),高星級(jí)酒店又呈現(xiàn)出回暖的趨勢;2009年經(jīng)濟(jì)型酒店成資本“新貴”,7天酒店的上市、諸多經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的擴(kuò)張?jiān)谥厮苤袠I(yè)格局。 關(guān)鍵字:如家快捷酒店 競爭戰(zhàn)略 Abstract: along with the progress of human beings, and the development of social economy, science and technology and culture developed traffic. Modern social economic development, the prosperity of tourism, business, hotel and developed rapidly, and is increasingly luxurious, more and more modern. 2009, international financial crisis and influenza pandemic, once H1N1 high star hotel occupancy to suffer, but with a series of marketing measures of high
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