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淺析葡萄的管理技術(shù)-文庫吧在線文庫

2025-05-19 05:42上一頁面

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【正文】 用庭院栽培,既美化環(huán)境,又增加收入。葡萄果實美觀,味道鮮美.酸甜適口,營養(yǎng)豐富,生津止渴,益助消化,含可溶性固形物達15%以上,尤其是果熟期在西瓜、荔枝之后,深受消費者歡迎。葡萄的70%用于鮮食,鮮食葡萄是我國葡萄產(chǎn)業(yè)的主體。 在幼齡葡萄園可利用較寬的行距,在行間種植矮干作物如綠肥或黃豆、花生等。缺鎂是酸性土壤常見的生理病害,堿性土壤易發(fā)生缺鐵癥。北方大部分葡萄園植株根系在20—60厘米深處,南方地下水位高的葡萄園,根系多在10—30厘米深處,有機肥應施在根系分布層稍深稍遠處,誘導根系向深廣發(fā)展。南方在8月以前,結(jié)合灌水,以腐熟的人糞尿、雞糞水作追肥,淋施5—8次,減少速效化肥使用量。(三)、灌水和排水葡萄一年至少應澆五水:催芽水、花前水 、在坐果后至漿果硬核末期、漿果上色至成熟期、采后及越冬期五次水。北方葡萄園如忽視花前灌水,一旦出現(xiàn)較長時間的高溫干旱天氣,將導致花期嚴重落果,尤其是中庸或樹勢較弱的植株,更需注意催芽水。南方冬季也相對少雨干燥,應視墑情及時灌水。③.保持較長時間的結(jié)果能力,有利于穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。摘心可以促使摘心口以下一段新梢的冬芽發(fā)育,避免出現(xiàn)芽不飽滿而引起翌年主蔓出現(xiàn)光桿現(xiàn)象,同時也有利于主蔓基部加粗。(1).修剪時間 北方葡萄冬季埋土地區(qū)的冬剪在早霜后,葉片干枯,地表層土壤未結(jié)冰前進行。 北方地區(qū)冬季修剪時,通常將主蔓上的副梢全部剪除。 (3).疏花疏果:生長勢強或較強的鮮食品種,實施“四、八”疏花法:始花期結(jié)果新梢長度在40厘米以下的,抹除所有花序;40—80厘米的,保留1個花序(指平均果穗重超過350克以上的品種);80厘米以上的,保留全部(2個)花序。延長枝留4—6節(jié)。(2).修剪方法:為保證穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì),首先應根據(jù)栽培的品種的生長勢、土壤肥力,管理精細程度特別是品質(zhì)的要求,確定每平方米架面的保留新梢數(shù),一般每平方米架面留10—13個新梢。隨著主蔓延長梢的延伸,繼續(xù)按每20—30厘米的間距在主蔓上選留更新枝,剪留1—2節(jié)。采用單枝更新方法,即每個枝組只留1個結(jié)果母枝。各地也可根據(jù)情況適當調(diào)整留芽量。 由于病菌幾乎全部來自土壤,越接近地面的果穗受病菌浸染的機會越多,架下濕度大,通風透光差,利于發(fā)??;雨季越早,雨水越大,病害發(fā)生就越早,導致病害大流行;傷口多(雹傷、果粒裂果),雜草叢生,通風不良,雨露久濕不干,導致病害流行;土壤粘重,排水不良或地下水位高的潮地,病害嚴重;掛果量大,樹勢弱,葡萄霜霉病的嚴重發(fā)生,削弱樹勢,可誘發(fā)白腐病大發(fā)生。病斑逐漸干枯成褐色枯斑,葉片上病斑較多時,聯(lián)合成多角形大斑,病葉易脫落。后期為治療防治,噴殺菌劑霜霉凈800倍加1%洗衣粉,克殺得、殺毒礬等連噴2—3次,然后噴保護劑波爾多液。發(fā)病有中心株,呈傘狀向下蔓延,流行極快,7月上中旬雨水增多,開始發(fā)病,尤其果穗著色近成熟期特別易感病,感病后又產(chǎn)生大量孢子,反復浸染造成大流行。 (2).浸染及發(fā)生規(guī)律:灰霉病菌腐生性很強,以分生孢子和菌核形式廣泛存在于田間病株殘體、土中或表土,并且耐干旱、耐低溫、存活率高。 缺素癥(1).葡萄缺鐵癥①、癥狀:主要表現(xiàn)在剛抽出的嫩梢葉片上,葉片呈鮮黃色葉脈保持綠色,老葉為綠色?;ㄐ蚬胱冃。麑嵑橇拷档?。葉片受害后,葉面呈現(xiàn)很多黑褐色斑塊,嚴重時焦枯落葉;果穗受害,果梗、穗軸呈黑色,組織變脆、極易折斷;果粒受害,果面呈鐵銹色,表面粗糙,有時龜裂,并影響著色。③7—8月間蟲口數(shù)量大時,噴施73%螨特浮油3000倍或尼索朗乳油3500倍 (1).危害癥狀:壁虱主要危害葡萄葉片。③生長期壁虱發(fā)生較重時,最好選擇陰天噴藥,連噴2—3次,基本可以控制。由于金龜子種類較多,活動時間長,食量大,給葡萄園帶來較大損失。在論文即將完成之際,我的心情無法平靜,從開始進入課題到論文的順利完成,有多少可敬的師長、同學、朋友給了我無言的幫助,在這里請接受我誠摯謝意! 最后再一次感謝所有在畢業(yè)設計中曾經(jīng)幫助過我的良師益友和同學,以及在設計中被我引用或參考的論著的作者。②藥劑防治:可噴90%敵百蟲8001000倍液,或10%殲滅25000倍液,以毒殺成蟲 結(jié)束語上學的生活在這個季節(jié)即將劃上一個句號,而于我的人生卻只是一個逗號,我將面對又一次征程的開始。生長期及時摘心,綁條,打副梢,以改善架面的通風透光條件,減輕為害。翌年春季隨著葡萄發(fā)芽、展葉、成蟲爬出至葉背茸毛下吸食汁液,刺激葉片,不斷繁殖。7—8月的溫、濕度最適合短須螨繁殖生長,此時發(fā)生量最多。(3)葡萄缺鋅癥①、癥狀:葡萄枝葉生長停止或萎縮,枝條下部葉片黃化,新梢頂部葉片狹小或枝條纖細、節(jié)間短,失綠,并形成大量無籽葡萄。另外隨著樹齡增加,結(jié)果量增多,發(fā)病程度也加重。 發(fā)病輕重與空氣濕度,傷口關(guān)系極為密切。 (1).危害癥狀:主要危害花序和果實,其中以花序受害最重,也可危害葉片、葉柄。發(fā)病初期在果粒表面產(chǎn)生針頭大小的褐色圓形小斑點,進爾在果面上長出輪紋狀排列的小黑點,即分生孢子盤,天氣潮濕時從分生孢子盤內(nèi)涌出粉紅色粘液。病菌孢子靠風雨傳播。③藥劑防治:首次和二次藥噴1::200式波爾多液,保證噴藥質(zhì)量,做到果穗、果粒、枝葉都著藥;最后一次藥噴,6月中、下旬至7月上旬病害大流行前噴百菌清800倍或退菌特800倍。果粒受侵,開始為淡褐色軟腐,4—5天后果粒上長出白色小點,為病菌分生孢子器,病果粒易脫落或失水干縮成僵果。這樣,每根主蔓總留芽量為8—12個。由于更新枝只留1—2芽更新,因此應選中庸枝作更新枝。但是,對強樹勢植株或強壯新梢,可分次抹去已萌發(fā)的葉腋下的夏芽副梢,不留先端副梢,一般在坐果中后期先端冬芽即可萌發(fā),等冬芽長出3—4片葉時,對冬芽副梢第二次摘心,并抹除冬芽副梢葉腋下的夏芽副梢,逼迫二次冬芽萌發(fā)。此時的夏剪應以嚴格控制新梢(包括副梢)生長為主。 (5).花后的修剪:坐果前,要通過摘心、抹嫩梢、除嫩葉,嚴格控制結(jié)果枝先端的副梢生長;坐果后,允許副梢適當延長來補充架面的空缺處,充分利用光能,增加樹體的總體營養(yǎng)水平;著色始期,除延長梢外,其余的嫩梢、嫩葉隨時除去,使營養(yǎng)集中在果實生長發(fā)育上,促進果實的著色和成熟。 (1).抹芽疏枝:萌芽后首先抹除靠近地表的嫩芽嫩梢,干旱、半干旱地區(qū)抹除靠近地表30厘米以內(nèi)的嫩芽嫩梢;低洼、鹽堿地50厘米,南方多雨地區(qū)60~70厘米,保證第一道鐵線(距地面50厘米)以下的部位通風透光,減少病蟲危害。植株較弱,植
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