【正文】 雁門 泰安 注：因泰安為新廠，目前的 備件均在索賠期內(nèi)，維修費(fèi)用應(yīng)及時控制在范圍內(nèi) 實(shí)施方案：每月進(jìn)行驗(yàn)收，按比例（浮動比例 =（目標(biāo)單噸費(fèi)用實(shí)際單噸費(fèi)用） /目標(biāo)單噸費(fèi)用）進(jìn)行考核，每節(jié)約 1%對第一負(fù)責(zé)人獎勵 5 元，每超支1%對第一負(fù)責(zé)人考核 10 元。整千小時的保養(yǎng)是依據(jù)利樂提供的保養(yǎng)清單詳細(xì)對機(jī)器進(jìn)行檢查，對易出現(xiàn)故障的部位進(jìn)行詳細(xì)檢查并將相應(yīng)的部件進(jìn)行更換，目的是防患與未然，將可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的問題做提前預(yù)防。以下為幾種樣本。事后維修，修后會給生產(chǎn)造成較大損失，也會給修理工作造成被動和困難，所以我們盡量做到無事后維修。 （ 2）、狀態(tài)（監(jiān)測）維修 這是一種以設(shè)備技術(shù)狀態(tài)為基礎(chǔ)的預(yù)防維修方式，它是根 據(jù)一些相關(guān)信息，在設(shè)備故障發(fā)生前有計劃地進(jìn)行適當(dāng) 維修。根據(jù)以上三方面綜合考慮、采取對策。我們在 “設(shè)備修理 ”一章中再做詳細(xì)介紹。如消毒、潤滑等工作。交接完畢后在記錄本上簽字，如中途設(shè)備不允許維修時，可在運(yùn)行中完成交接班手續(xù)。在不影響潤滑性能的情況下，應(yīng)盡量減少潤滑油（脂）的品種，以利于管理； 設(shè)備潤滑系統(tǒng)的各部件應(yīng)齊全好用，管路通暢，不漏、不滲。） 定時：（對設(shè)備的加油部位，按規(guī)定的 間隔時間進(jìn)行加油，清洗或更換加油。檢查中發(fā)現(xiàn)的漏點(diǎn)應(yīng)及時消除，暫不能消除的漏點(diǎn)要記錄在案，并做出消除計劃。 泄漏點(diǎn)的計算方法： 預(yù)處理有一處泄漏，就算一個泄漏點(diǎn)，不論是密封點(diǎn)還是因焊縫裂紋、砂眼、腐蝕以及其它原因造成的泄漏均作泄漏點(diǎn)統(tǒng)計。無潤滑、漏水、漏汽、漏電現(xiàn)象。 設(shè)備的使用和維護(hù)工作包括設(shè)備技術(shù)狀態(tài)的完好標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備使用的基本要求、設(shè)備操作維護(hù)規(guī)程、設(shè)備的日常維護(hù)與定期維護(hù)、設(shè)備故障和事故處理等。它以設(shè)備的分類及編號為依據(jù)，把資產(chǎn)編號順序排列進(jìn)行統(tǒng)計。 設(shè)備的借用（租賃）必需有相應(yīng)的合同書。 （ 3）按政策規(guī)定淘汰的設(shè)備不得轉(zhuǎn)讓，按第 2 條處理。 （ 3）嚴(yán)重影響環(huán)境安全，繼續(xù)使用將會污染環(huán)境，引發(fā)人身安全與危害健康者。 （ ） 7， 該設(shè)備能否符合使用要求（見調(diào)試記錄）。新購進(jìn)的設(shè)備經(jīng)安裝、調(diào)試后可以正常投入生產(chǎn)使用，要求在三天之內(nèi)必須進(jìn)行驗(yàn)收移交。 一、固定資產(chǎn)的申購 （一）、固定資產(chǎn)應(yīng)具備的條件 1．必須單位價值在 20xx 元以上（包括 20xx 元） 2．使用期限超過一年 3．且具有獨(dú)立使用功能 在使用過程中，保持原來物質(zhì)形態(tài)的資產(chǎn) （二）、固定資產(chǎn)的申購 （ 1）、 ① 各分公司、各廠在購置固定資產(chǎn)時必須先由固定資產(chǎn)使用部門提出購置申請，確定購置型號、購置數(shù)量； ② 報送本公司、本廠設(shè)備處審批； ③ 本公司、本廠設(shè)備處會同本公司、本廠 財務(wù)部進(jìn)行核實(shí)購置的可行性及需要量；考慮預(yù)算 ④ 經(jīng)核實(shí)確認(rèn)后，上報各分公司、各廠第一負(fù)責(zé)人審核；請示常務(wù)副總和事業(yè)群經(jīng)理審批；待常務(wù)副總的購置批復(fù)返回技術(shù)管理部設(shè)備處之后，由技術(shù)管理部設(shè)備處設(shè)備管理員負(fù)責(zé)進(jìn)行具體購置事宜。 SW(蒙牛生產(chǎn)維修 ) 、生產(chǎn)車間、設(shè)備處等所有部門； 產(chǎn)第一線職工的全體參加； E．通過中層領(lǐng)導(dǎo)自生結(jié)合強(qiáng)制推行 SW F． SW 必須追求經(jīng)濟(jì)性 。 隨著蒙牛公司逐漸發(fā)展壯大，相應(yīng)的設(shè)備管理也應(yīng)該進(jìn)入設(shè)備管理現(xiàn)代化，設(shè)備管理現(xiàn)代化應(yīng)包括以下內(nèi)容： （ 1） .樹立現(xiàn)代化的科學(xué)管理思想：也就是設(shè)備管理現(xiàn)代化。 本手冊分為以下幾個方面： 設(shè)備管理概述 設(shè)備資產(chǎn)管理 設(shè)備的使用管理 設(shè)備的維護(hù) 設(shè)備的修理 設(shè)備的故障管理和狀態(tài)檢查 設(shè)備技術(shù)資料和檔案管理 設(shè)備的改造 計量設(shè) 備的管理 特種設(shè)備的管理 1工具的管理 1設(shè)備培訓(xùn)的管理 1備件的管理 此設(shè)備管理手冊包括目前液體奶設(shè)備管理及技術(shù)資料的大部分模式，在制訂過程中，參照一些外企及利樂公司的設(shè)備管理資料，但為了更好的管理，各廠及分公司可以在此基礎(chǔ)上做出更好的分析，且提出寶貴的意見，并及時反饋回來，以便繼續(xù)完善此手冊，更好的管理更好的為各個生產(chǎn)廠服務(wù)。 （ 2） .完善科學(xué)的設(shè)備管理組織和管理制度，應(yīng)根據(jù)現(xiàn)代化管理要求，不 斷調(diào)整和改革設(shè)備管理與維修組織機(jī)構(gòu)，建全規(guī)章制度，建立與設(shè)備綜合管理思想相適應(yīng)的全員設(shè)備管理組織體制，強(qiáng)化專群結(jié)合的班組設(shè)備管理，建全設(shè)備前期管理狀態(tài)維修，改造更新和獎懲制度等，以適應(yīng)管理現(xiàn)代化的要求。 具體實(shí)施程序如下：（即以 5S、整理、 整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)基礎(chǔ)） 第二章 設(shè)備資產(chǎn)管理 設(shè)備資產(chǎn)是企業(yè)固定資產(chǎn)的主要組成部分，是進(jìn)行生產(chǎn)的技術(shù)物質(zhì)基礎(chǔ)。 （ 2）、 ① 各部門在購置固定資產(chǎn)時必須先提出購置申請，確定購置型號、購置數(shù)量；② 經(jīng)本部門第一負(fù)責(zé)人審核； ③ 請示常務(wù)副總審批；待常務(wù)副總的購置批復(fù)返回技術(shù)管理部設(shè)備處之后，由技術(shù)管理部 設(shè)備處設(shè)備管理員負(fù)責(zé)進(jìn)行具體購置事宜。 （ ） 2， 裝箱清單。 設(shè)備的拆卸、油封、包裝、托運(yùn)等，一般由調(diào)出部門負(fù)責(zé)，調(diào)入部門給予必要的協(xié)助。 （ 6）按國家能源政策規(guī)定應(yīng)予以淘汰的高耗能設(shè)備。 由設(shè)備租賃部門提出書面申請，由總工室設(shè)備部審批同意，并備案后，方可租賃。 閑置 1 個月以上的設(shè)備，填寫設(shè)備封存申請表經(jīng)第一負(fù)責(zé)人同意審批后由使用單位就地封存，并妥善保管，并 填寫閑置設(shè)備明細(xì)表 對封存的設(shè)備應(yīng)切斷電源，放凈油箱，將設(shè)備擦拭干凈并做好防蝕、防銹、防塵等工作。 （ 1）設(shè)備登記表 （ 2）設(shè)備申購單 （ 3）設(shè)備合同 （ 4）設(shè)備開箱驗(yàn)收記錄 （ 5）設(shè)備資料明細(xì)登記 （ 6）設(shè)備安裝調(diào)試記錄 （ 7）設(shè)備驗(yàn)收記錄 （ 8）設(shè)備日常維修原始記錄 （ 9）設(shè)備保養(yǎng)記錄 （ 10）設(shè)備 TPMS 前的檢查記錄 （ 11）設(shè)備 TPMS 后的跟蹤報告 （ 12）設(shè)備調(diào)動記錄 （ 13）設(shè)備改進(jìn)記錄 （ 14）設(shè)備報廢記錄 至于設(shè)備說明書，設(shè)備圖紙、圖冊、維護(hù)和操作規(guī)程、工藝文件等由設(shè)備資料室保管，均不納入設(shè)備檔案袋管理。 一、設(shè)備技術(shù)狀態(tài)完好標(biāo)準(zhǔn) 設(shè)備完好主要有以下幾條： 設(shè)備零件的完好性：指設(shè)備零部件和表面是否完整，零部件和表面的磨損情況以及設(shè)備潤滑是否良好 設(shè)備生產(chǎn)安全防護(hù)：指設(shè)備在生產(chǎn)過程中的安全防護(hù)性以及可能對操作人員造成人生傷害的隱患及可能性 設(shè)備隱患 :指設(shè)備存在一些隱藏的故障點(diǎn) ,不及時維修或處理 ,會導(dǎo)致大的設(shè)備故障或產(chǎn)品質(zhì)量事故發(fā)生 . 設(shè)備部件的緊固性：主要是指設(shè)備上的每一個零部件松動情況的體現(xiàn)（包括每一個螺絲等） 設(shè)備的防護(hù)裝置：主要分為電器防護(hù)、機(jī)械防護(hù)和對人體的安全防護(hù) 設(shè)備的線路檢查：主要是對主電路和控制電路的維護(hù)和檢查避免短路、斷路和虛接現(xiàn)象的發(fā)生 設(shè)備的干燥性：主要指對設(shè)備電路和控制部分應(yīng)保持干燥，應(yīng)定期更換干燥劑 設(shè)備表面的維護(hù)：主要指設(shè)備表面是否有被腐蝕、劃傷的現(xiàn)象、以及設(shè)備表面的衛(wèi)生情況。 明確要求嚴(yán)禁用濕手觸摸線路，嚴(yán)禁線路脫地漏明。 （ 7）設(shè)備的各種 變速器，外觀檢查無明顯滲漏。 執(zhí)行設(shè)備潤滑管理制度，應(yīng)做到： 1 “五定 ”“三級過濾 ”，具體內(nèi)容是： “五定 ” 定點(diǎn)：（按日常的潤滑部位注油，不得遺漏。） 濾油網(wǎng)應(yīng)符合以下規(guī)定：壓縮機(jī)油、機(jī)械油一級過濾為 60 目，二級過濾為 80目，三級過濾為 100 目。 設(shè)備操作規(guī)程是設(shè)備操作人員正確掌握設(shè)備操作技能的技術(shù)性規(guī)范。 一、設(shè)備維護(hù)的基本要求 根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和設(shè)備設(shè)計要求特點(diǎn) ,及進(jìn)對事先確定類別，修理間隔期及維護(hù)部位等進(jìn)行維護(hù)，這樣不僅做到設(shè)備在無隱患狀態(tài)下作業(yè)，而且還做到了因提前停機(jī)維護(hù)所帶來的不必要的損失。并制訂新的合理的維護(hù)方案，以保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為了使它們能在良好的技術(shù)狀態(tài)下工作，所以一定要按時將這些零部件進(jìn)行調(diào)整、維修、更換等技術(shù)活動，稱為設(shè)備修理。 一、維修方式 預(yù)防修理 設(shè)備預(yù)防修理分定期維修和狀態(tài)（監(jiān)測）維修。所以要求應(yīng)采用以此維修為基礎(chǔ)，結(jié)合定期維修制訂一合理的維修方案。 項(xiàng)修 項(xiàng)目修理（簡稱項(xiàng)修）是根據(jù)設(shè)備的技術(shù)狀態(tài)，對狀態(tài)劣化已達(dá)不到生產(chǎn)工藝要求的項(xiàng)目，按需要進(jìn)行針對性的修理。 a、 TBA/8 周保養(yǎng)：主要對滾輪組、縱封加熱器、貼條加熱器、吸氣過濾器、蒸汽過濾器、雙氧水系統(tǒng)、夾爪系統(tǒng)、終端、油路、氣路、水路 b、 TFA/3 周保養(yǎng)：主要對拆卸清晰上灌注管、氣刀清潔、涂抹棍間隙測量、吸氣管濾網(wǎng)清潔、增壓杯、日期打印裝置、機(jī)器表面清潔、夾爪及切刀保養(yǎng)、管路密封檢查、雙氧水捅濾網(wǎng)、夾爪冷卻水、水過濾網(wǎng)、紙路滾輪檢查、表、其他 c、 TBA/19 周保養(yǎng)：主要對上部結(jié)構(gòu)、機(jī)器主體、驅(qū)動、夾爪、最后折角、 H2O2 系統(tǒng)泄露、水系統(tǒng)泄露、氣系統(tǒng)泄露、油系統(tǒng)泄露、溫度系統(tǒng)參數(shù)、電器系統(tǒng)線路 d、 TBA/22 周保養(yǎng)：主要對 H2O2 擠壓滾輪、檢查所有紙路滾輪表面是否光滑、底角頂角加熱器位置、 PP 條附貼裝置、滾輪 PP 條加熱器功能、 H2O2 過濾器、水、汽過濾器、空氣過濾器、蒸汽疏水器、洗擦器濾網(wǎng)、水分離器濾網(wǎng)、水分離器洗擦器內(nèi)部、H2O2 底槽、壓力膠條、感應(yīng)加熱銅條、切割刀、切割刀凸輪裝置、容量凸輪、拉耳是否完好，動作靈活、夾爪滾輪、聯(lián)軸器、變速 箱、終端拔包器、導(dǎo)電軌、清洗閥功能 e、百利包周保養(yǎng)：主要對預(yù)展膜輥、儲膜輥、拉膜輥、展膜輥、打碼器、雙氧水刮片、干燥輥、折膜器、灌裝頭、灌裝閥密封、灌裝閥蒸汽障、傳送帶、膜成形器、膜架軸承、豎封加熱板、橫封加熱板、霧化裝置、清洗泵運(yùn)轉(zhuǎn)情況、雙氧水泵運(yùn)轉(zhuǎn)情況、 控制面板、開關(guān)，按鈕等、打印電眼、圖案光眼、蒸汽減壓閥、壓縮空氣過濾器、消音器、 H2O2 過濾網(wǎng)、無菌空氣頭過濾網(wǎng)、無菌室的密封、橫封冷卻水、豎封冷卻水、冷卻盤冷卻水、膜導(dǎo)向張緊器、產(chǎn)品接口處、調(diào)整容量的機(jī)構(gòu)、撐膜指、撐膜指彈簧、蒸汽疏水器 B、灌裝機(jī)每運(yùn)行 250 個小時需根據(jù)利樂公司提供的 TPMS 清單做維護(hù)、保養(yǎng)。 ③ 貼吸管機(jī)：依據(jù)保養(yǎng)清單所列內(nèi)容每半月進(jìn)行一次保養(yǎng)，由各分公司、各廠設(shè)備處主管進(jìn)行監(jiān)督、進(jìn)行簽字確認(rèn) ,保養(yǎng)記錄單由各公司、各廠自行保存，備查。故 障的頻繁發(fā)生會影響企業(yè)產(chǎn)品的量和質(zhì)量，因而要探索故障的發(fā)生規(guī)律，對故障進(jìn)行記錄，以及對故障進(jìn)行分析，以采取有效措施，控制故障的發(fā)生，這就是故障管理。 （ 2）又如：我們進(jìn)口設(shè)備的傳動摩擦表面受損，原因常見有兩種： A 可能從外面掉進(jìn)摩擦微粒。 二、故障分析方法： 從設(shè)備系統(tǒng)的功能聯(lián)系出發(fā)，追查控索故障原因時，基本上有兩類分析法。 相同的資料必須存放在一起，不得分散保存。 二、設(shè)備檔案的管理 設(shè)備檔案是查詢設(shè)備各種原始記錄的必要條件，因此做 好設(shè)備檔案是追溯設(shè)備各種原始記錄的必要。 B 類：設(shè)備登記表、設(shè)備資料明細(xì)（包括：設(shè)備使用說明書、設(shè)備合格證）、設(shè)備安裝調(diào)試記錄 、設(shè)備維修記錄、設(shè)備保養(yǎng)記錄（包括：周保養(yǎng)、月保養(yǎng)、 TPMS）、設(shè)備調(diào)動記錄、設(shè)備改進(jìn)記錄、設(shè)備報廢記錄。 一、工作流程： 技術(shù)改 造項(xiàng)目的申報、審批 （ 1）技術(shù)改造項(xiàng)目由技術(shù)改造部門填寫《技術(shù)改造項(xiàng)目申請表》，技改需使用費(fèi)用 10 萬（包括 10 萬）以下由各地設(shè)備處報廠長及事業(yè)部經(jīng)理審批后，并報所屬事業(yè)群總經(jīng)理審批后方可實(shí)施； 10 萬以上由各地設(shè)備處報廠長及事業(yè)部經(jīng)理，經(jīng)廠長（經(jīng)理）、所屬事業(yè)群總經(jīng)理審批后報常務(wù)副總經(jīng)理并且由常務(wù)副總經(jīng)理審批后方可實(shí)施。達(dá)到自動監(jiān)測及自動控制的目的，改善安全操作條件和勞動衛(wèi)生及環(huán)境保護(hù)條件，降低能源消耗和損耗，提高產(chǎn)品質(zhì)量。 C 類：設(shè)備申購單、設(shè)備合同、設(shè)備開箱驗(yàn)收記錄、 設(shè)備登記表、設(shè)備資料明細(xì)（包括：圖紙、設(shè)備使用說明書、設(shè)備合格證）、設(shè)備安裝調(diào)試記錄 、設(shè)備維修記錄、設(shè)備保養(yǎng)記錄、設(shè)備調(diào)動記錄、設(shè)備改進(jìn)記錄（技改申請表、技改可行性報告、技改驗(yàn)收記錄）、設(shè)備報廢記錄。 所有原始資料必須保留 1 本原版，指定專人（負(fù)責(zé)管理全廠、全公司的資料）、專柜存放；原版不得外借。以提高設(shè)備的運(yùn)行效率，不斷改善設(shè)備狀況，真正的完成設(shè)備壽命周期的科學(xué)管理。第二種情況就是屬于漸發(fā)性故障類里，因?yàn)楣收系某霈F(xiàn)與摩擦表面的磨損過程以入備件制訂質(zhì)量有直接關(guān)系，工作時間越久，表面磨損越嚴(yán)重，隱蔽缺陷出現(xiàn)概率就越高。 故障分類： （ 1）、漸發(fā)性（磨損）故障和突發(fā)性故障 .大部分機(jī)器故障都屬于這種故障 ,這類故障與材料的磨損 .腐蝕 .疲勞及蠕變等過程有密切關(guān)系 .如：我們利樂做 TPMS 與 UHT 做 TPC