【正文】 責(zé)每日冰鮮商品的冰臺(tái)陳列和冷凍商品的陳列、補(bǔ)貨、理貨工作；8．負(fù)責(zé)檢查電子磅秤的價(jià)格與、價(jià)格標(biāo)識(shí)價(jià)格是否一致；9．本工作范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生和設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。其它：1．與本部門的促銷員保持良好的合和關(guān)系；2．安全使用各類化學(xué)清潔用品；3．督促清潔公司做好滅蠅、滅蚊、滅鼠工作；4．做市場調(diào)查。二十一、生鮮倉管員崗位職責(zé)：1．執(zhí)行生鮮員工通用崗位職責(zé)；2．進(jìn)行訂貨，確保所有生產(chǎn)崗位需要的原料、包裝材料、自用品材料有合適的庫存；3．檢查保質(zhì)期和原材料的來貨質(zhì)量、存儲(chǔ)質(zhì)量；4．整理倉庫，包括常溫倉庫、冷藏庫、冷凍庫，確保商品存放安全、有序、分類、標(biāo)識(shí)清楚；5．負(fù)責(zé)每日到其他部門下次日中餐崗的訂單；6．負(fù)責(zé)本部門轉(zhuǎn)貨的登記；7．負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)區(qū)域的清潔、安全、消防等；8．檢查冷藏庫、冷冷凍庫的溫度是否正確；9．協(xié)助進(jìn)行每月的盤點(diǎn)；操作規(guī)范：1．做本部門的所有訂貨工作，包括系統(tǒng)訂單、永續(xù)訂單、電話訂單等；2．準(zhǔn)確記錄本部門發(fā)生的店內(nèi)轉(zhuǎn)貨金額；3．檢查所有原料、包裝材料、自用品材料的庫存，保持有合適的庫存；4．檢查保質(zhì)期和先進(jìn)先出的執(zhí)行；5．檢查進(jìn)貨商品的質(zhì)量和存儲(chǔ)商品的質(zhì)量；6．檢查冷藏庫、冷落庫的溫度是否正確；7．整理整個(gè)庫存區(qū)域；8．負(fù)責(zé)庫存區(qū)域的清潔衛(wèi)生、消防安全。二十四、現(xiàn)金室員工崗位職責(zé)：1．安全、準(zhǔn)確、快速、及時(shí)地處理所有現(xiàn)金，將營業(yè)款存入銀行；2．準(zhǔn)備足夠的零鈔以備收銀前臺(tái)使用；3．負(fù)責(zé)查出、記錄每一位收銀員每班所結(jié)的收銀差異，并協(xié)助找出原因；4．協(xié)助收銀主管進(jìn)行營業(yè)時(shí)間內(nèi)的大鈔提??；5．負(fù)責(zé)將支票等有價(jià)證券提交財(cái)務(wù)部；6．處理所有的預(yù)收銷售款；7．制作每日的現(xiàn)金賬和有關(guān)的現(xiàn)金報(bào)告；8．負(fù)責(zé)超市所有鑰匙的控管和收銀器具的收發(fā)管理。二十七、贈(zèng)品發(fā)放員工崗位職責(zé)崗位職責(zé)：1．嚴(yán)格執(zhí)行公司的顧客服務(wù)準(zhǔn)則和禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn)，為顧客提供微笑、準(zhǔn)確、快速的服務(wù)；2．負(fù)責(zé)按規(guī)定向顧客發(fā)放贈(zèng)品；3．執(zhí)行贈(zèng)品的收貨、盤點(diǎn)等程序；4．負(fù)責(zé)贈(zèng)品庫的清潔衛(wèi)生和商品整理。三十、迎賓員崗位職責(zé)：1．嚴(yán)格執(zhí)行公司的顧客服務(wù)準(zhǔn)則和禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn)，為顧客提供微笑．熱情．禮貌的服務(wù)；2．向所有光顧本店．離開本店的顧客問好；3．提醒顧客將應(yīng)該寄存的包辦理寄存手續(xù)；4．提醒進(jìn)場顧客遵守商場的規(guī)定，如不要帶龐物進(jìn)超市購物等；5．回答顧客咨詢，擔(dān)當(dāng)導(dǎo)購的角色。操作規(guī)范：1．參加部門會(huì)議，分享公司信息，執(zhí)行公司的政策和紀(jì)律；2．接受主管對崗位的分配，閱讀崗位工作日志，做好交接班工作；3．執(zhí)行各個(gè)崗位上不同的工作職責(zé)和工作要求；4．負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)．現(xiàn)金．人員的安全，維護(hù)正常的經(jīng)營秩序；5．控管超市商品的進(jìn)出和人員的進(jìn)出；6．每日執(zhí)行開店．關(guān)店的程序，進(jìn)行廣場，樓面巡查時(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，包括環(huán)境隱患，人員操作安全隱患，商品存放安全隱患等等,督促主管部門進(jìn)行更正；7．定期進(jìn)行消防設(shè)備的檢查，測試報(bào)警系統(tǒng)是否能正常工作；8．熟悉滅火設(shè)施的使用，能帶領(lǐng)人員撲滅初級(jí)火災(zāi)，了解緊急事件的處理程序；9．協(xié)助處理工傷事故；10．防止損耗，閱讀營運(yùn)報(bào)表，發(fā)現(xiàn)管理漏洞，處理空包裝商品；11．參加員工消防安全教育和宣傳活動(dòng)；12．處理防盜門的報(bào)警事件和商場內(nèi)的人員沖突；13．加強(qiáng)警惕，防止盜竊事件發(fā)生；14．疏導(dǎo)收貨區(qū)，廣場的交通秩序。三十二、推車員崗位責(zé)任：1．保證購物車及時(shí)回收到指定的地點(diǎn)，不堵塞收銀通道和進(jìn)出口；2．安全推車，不得碰傷顧客．碰壞商品等；3．檢查購物車是否損壞，并及時(shí)報(bào)修；4．負(fù)責(zé)購物車的定期盤點(diǎn)和清洗。其它：1．退換貨處的清潔衛(wèi)生；2．向樓面部門反映產(chǎn)品質(zhì)量問題比較多的品種；3．協(xié)助家電部門進(jìn)行商品的質(zhì)量問題的驗(yàn)證；4．同收貨退貨組、家電部、精品部保持良好的合作關(guān)系。操作規(guī)范：1．為顧客提供存包/取包的服務(wù)；2．負(fù)責(zé)存包牌的管理；3．回答顧客的咨詢，提醒顧客哪些是不需要存放的包。其它：1．定期做好陳列柜的清潔衛(wèi)生；2．做市場調(diào)查。二十、熟食中餐師崗位職責(zé)：1．執(zhí)行生鮮員工通用崗位職責(zé)，特別是個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行；2．制定每月的菜單計(jì)劃；3．每日在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)向倉管員下次日所需原材料如蔬菜、肉等的訂單；4．參照有關(guān)食品的加工標(biāo)準(zhǔn)和配方，進(jìn)行商品的制作；5．保證營業(yè)時(shí)間內(nèi)陳列柜的本崗位所生產(chǎn)的品種有合適的存貨；6．負(fù)責(zé)成品的質(zhì)量符合公司標(biāo)準(zhǔn)，并控制本崗位的每日丟棄報(bào)損金額，不得超標(biāo)；7．檢查成品的質(zhì)量是否符合色、香、昧標(biāo)準(zhǔn)；8．新商品的研制和開發(fā)；9．正確使用專業(yè)設(shè)備，負(fù)責(zé)本崗位的設(shè)備、器具、工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。操作規(guī)范：1．檢查活鮮的質(zhì)量，及時(shí)處理死亡活鮮；2．養(yǎng)殖活鮮，確保溫度、鹽度、水質(zhì)，提高活鮮的成活率；3．幫助顧客挑選活鮮，提供殺魚服務(wù)；4．清潔養(yǎng)殖池。其它：1．與分割師傅保持密切的工作協(xié)調(diào)合作關(guān)系；2．做市場調(diào)查；3．與本部門促銷人員保持良好的合作關(guān)系；4．做好部門轉(zhuǎn)貨的數(shù)量登記。十二、裱花蛋糕師崗位職責(zé)：1．執(zhí)行生鮮員工通用崗位職責(zé)，特別是個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；2．接待訂做蛋糕的顧客，根據(jù)顧客的具體要求，按時(shí)保質(zhì)制作蛋糕；3．開發(fā)新品種，創(chuàng)意新風(fēng)格；4．陳列柜蛋糕的質(zhì)量和保質(zhì)期是否符合要求；5．檢查蛋糕陳列柜的溫度、衛(wèi)生是否符合要求；6．保證蛋糕加工間的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行嚴(yán)格的消毒程序。其它：1．保證計(jì)價(jià)臺(tái)的清潔衛(wèi)生和個(gè)人清潔衛(wèi)生；2．將顧客遺留的商品放回貨架處；3．為顧客未包裝商品進(jìn)行包裝。六、試衣間員工崗位職責(zé)：1．為試衣的顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；2．控制試衣間的損耗發(fā)生。其它：1．將樓面的空卡板、紙皮垃圾收回收貨部；2．整理周轉(zhuǎn)倉，保證通道的暢通；3．協(xié)助樓面人員將需要在高貨架存放的商品纏繞安全膜。二、收貨驗(yàn)收員崗位職責(zé)：1．嚴(yán)格按收貨程序接收供應(yīng)商貨物，包括碼放程序、區(qū)域原則、掃描程序、驗(yàn)貨程序、驗(yàn)單程序等；2．工作認(rèn)真、細(xì)致、誠實(shí)、有條理，確保所有的收貨真實(shí)、正確、清楚；3．執(zhí)行生鮮食品和冷凍商品優(yōu)先收貨的原則；4．指導(dǎo)供應(yīng)商以正確的方式卸貨、碼放，貼條形碼、改換包裝等；5．檢查核驗(yàn)各種進(jìn)出道具是否符合放行條件；6．進(jìn)行周轉(zhuǎn)倉的整理，及時(shí)將收到的貨物送到樓面；7．保證收貨通道的暢通，及時(shí)將收到的貨物送到樓面；8．負(fù)責(zé)收貨區(qū)域、周轉(zhuǎn)倉的清潔、衛(wèi)生、安全操作、消防等符合公司標(biāo)準(zhǔn)；9．協(xié)助安全人員做好收貨區(qū)域的車輛秩序管理和外來人員的進(jìn)出控管工作。操作規(guī)范：1．參加部門會(huì)議，服從主管安排的崗位，閱讀崗位工作日志，做好交接班工作；2．指導(dǎo)和幫助供應(yīng)商卸貨、正確安全碼放商品、將條碼貼在商品的正確位置上等；3．嚴(yán)