【正文】 ，同一元素在細胞和地殼中含量相差甚遠，這一事實說明 (3)由上表中數據可知，組成細胞的化學元素中，C、H、O含量最多，請據下表分析，其原因是：化合物水無機鹽蛋白質脂質糖類和核酸質量分數(%)85～901～7～101～21～ ① ② 232。水生生物含水量高于陸生生物，幼年生物含水量高于老年生物。請分析回答下列問題： ⑴自由水以___________的形式存在于細胞的___________和液泡等部位。答案：（1）游離 細胞質基質 溶劑 運輸 生物化學反應 高（2）結合水 高 低 （3）相互轉化『變式訓練』3. 下面兩表表明一組生物體含水量和人體組織、器官的含水量。這說明無機鹽離子 A．對維持細胞的形態(tài)和功能有重要作用 B．對維持生物體的生命活動有重要作用 C．對維持細胞的酸堿平衡有重要作用 D．對于調節(jié)細胞內的滲透壓有重要作用232。無機鹽不能為細胞提供能量。②脂肪的鑒定：所用材料一要脂肪含量高，二要有一定大小才能做徒手切片，花生種子符合該實驗的要求。 ②斐林試劑應該現(xiàn)用現(xiàn)配，且先將甲液和乙液混合后再加入組織樣液中，并進行水浴加熱。 注意事項： ①選用的材料最好富含淀粉，如禾本科植物的種子，馬鈴薯的塊莖?！　．C．雙縮脲試劑的配制是將2mL D．　232。解析：斐林試劑與還原糖在水浴加熱的條件下顏色由淺藍色逐漸變成棕色，最后生成磚紅色沉淀（即氧化亞銅）。解析：甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根含有的糖為蔗糖，屬于非還原糖。答案： BDNA可以與二苯胺或甲基綠進行顯色反應。解析：組成細胞的化學元素中，鮮重含量前四位元素由高到低依次是O、C、H、N。解析：淀粉含有C、H、O，核酸含有C、H、O、N、P。解析：本題考查了無機鹽的功能和植物吸收離子的方式及其特點。你怎樣設計實驗才能確定最適溫度？（只要求寫出設計思路）232。肽鍵的結構簡式是；②可以說，一切生命活動自我校對、H、O、N； P、S。『典型例題1』下列四種化合物哪種不是組成蛋白質的氨基酸 （ ） ACDB 232。2．在一條肽鏈的兩端一定分別是―COOH和―NH2。『典型例題2』人的某種蛋白質分子共有1082個氨基酸，含有3條多肽鏈。答案：C232。注意，計算H原子數、O原子數時，應減去脫去水分子中的原子數。人體內的酶都是蛋白質，在人體中沒有發(fā)現(xiàn)RNA構成的酶。解析：首先要抓住題干中的重要信息，分子馬達是生物大分子，題干中所舉實例也都是蛋白質，在四個選項中只有A屬于生物大分子。(2)所有實驗器具要相同。材料或器具：剛收獲的鮮小麥種子、試管、酒精燈、水、土壤等。對照實驗要控制無關變量，保持單一變量，其中A組和C組的實驗變量是“是否用水浸泡”，即自由水的含量不同；A組和B組的實驗變量是“是否失去了結合水”，通過分析這兩組對照實驗的結果，即可得出自由水和結合水與細胞的代謝水平及基本生理活性的關系。(2)分組：將20只大鼠平均分成甲、乙兩組，分別稱量其體重，求平均體重。答案：實驗原理：必需氨基酸是動物體不能合成、只能從食物中獲得的氨基酸。答案： C，下列關于該多肽的正確敘述是 （ ） ，含有4個肽鍵232。A選項中洋蔥根尖細胞染色體的復制即組成染色體的DNA的復制和蛋白質的合成過程，涉及肽鍵數目變化；B選項用纖維素酶處理植物細胞，細胞壁中的纖維素被分解，纖維素是多糖類物質，無肽鍵變化；C選項小腸上皮細胞吸收氨基酸時，消耗ATP且需要載體的協(xié)助，但此過程中無肽鍵數目的變化；D選項是蛋白質的鹽析現(xiàn)象，也無肽鍵數目的變化，所以答案為A。232。232。其中實驗中所用的培養(yǎng)液相當于細胞內的____________________。脫水縮合過程在核糖體中進行。一、 研究目的：探究A動物蛋白對小鼠生長的影響。答案：（1）③雙縮脲試劑 紫色 （2）普通飼料 （普通飼料可維持小鼠正常生長），作為對照組 21 實驗中遵循單一變量原則 （3）體重 身體長度第三節(jié) 核酸◆名師精品課堂◆課前閱讀思考？核苷酸的結構怎樣？（參考課本P2P28）（參考課本P28），要用到哪些試劑？HCl在此實驗中起什么作用？（參考課本P27）課前知識梳理1. 使DNA呈 色， 使RNA呈 色。根據 的不同，可以分為脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸。②若圖示中堿基為A，五碳糖為核糖，則兩部分之和為腺苷，為ATP中A代表的含義。已檢測發(fā)現(xiàn)豬流感病毒含尿嘧啶(U)，則其遺傳物質是(　　)　　　　　　　　　　　　　　　　　　A．DNA B．RNA C．核苷酸 D．氨基酸232。這樣可以確定B為DNA，A為蛋白質。解析：DNA是人細胞中的遺傳物質，控制著細胞的代謝和遺傳，可通過轉錄過程合成mRNA，再通過翻譯過程合成蛋白質。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布。(3 ) DNA和RNA在細胞核和細胞質中都有分布，只是量的多少不同。 232。換上高倍物鏡之前，應該選擇染色均勻、色澤較淺的區(qū)域，并且移到視野中央調至清晰，D錯。解析：胸腺嘧啶“T”是DNA的組成部分。232。解析：甲中有4種脫氧核苷酸和4種核糖核苷酸，共8種核苷酸。解析：本題考查DNA的功能。解析：轉運RNA由許多核糖核苷酸聚合而成，包含許多堿基，tRNA一端的三個堿基能與mRNA上的密碼子相識別并配對，但不能理解成tRNA只有3個堿基，B錯；參與信息傳遞的物質，有的是固醇類，有的是氨基酸衍生物等等，C錯；同一個體的不同細胞是由同一受精卵主要經過細胞的有絲分裂和細胞分化產生的，其DNA一般相同，只是在分化過程中，基因選擇性表達所轉錄出的mRNA有差異。232。真核生物同時含有DNA和RNA，病毒體內含有DNA或RNA，下列各種生物中關于堿基、核苷酸種類的描述正確的是(　　)ABCD口腔上皮細胞煙草葉肉細胞煙草花葉病毒豌豆根毛細胞堿基5種5種4種8種核苷酸5種8種4種8種五碳糖2種2種1種2種232。解析：DNA分子結構的多樣性取決于脫氧核苷酸(或堿基對)的排列順序的多樣性，而堿基配對方式只有4種(A—T，T—A，G—C，C—G)，不具有多樣性；蛋白質合成的直接模板是mRNA，D正確。232。少量蛋白質中也含有P、S元素。答案：D2. 2010若選用顏色較深的植物細胞作材料，細胞本身的顏色會影響對實驗結果的分析。成熟的豬血紅細胞無細胞核，而DNA主要存在于細胞核中，所以觀察不到DNA的分布。解題的時候應該以教材基礎知識為出發(fā)點，進行類比和遷移。沖洗涂片232。多數酶是蛋白質，少數是RNA，都由DNA控制合成。232。答案：B『考點2』核酸和蛋白質的關系『基礎知識』2. DNA多樣性、蛋白質多樣性和生物多樣性的關系特別提醒：核酸和蛋白質的結構與種類有種的差異性，因而可以從分子水平上，通過分析不同物種的核酸和蛋白質來區(qū)分或判斷不同物種間的親緣關系。232。 2．1）形態(tài) 2）通透性 DNA二、核酸是核苷酸連接而成的長鏈1．C、H、O、N、P． 、含氮堿基、五碳糖、磷酸、五碳糖 3．1）兩、脫氧核苷酸；一、核糖核苷酸。2）8%鹽酸：①改變細胞膜等的 ；②使染色體中 與蛋白質分開。232。提供的試劑有：①碘液，②蘇丹Ⅲ溶液，③雙縮脲試劑，④斐林試劑。根據圖示可知，B是蛋白質(因為圖中有B的功能)，A決定B，所以A是DNA，則X代表的化學元素為N和P。(2)組成細胞的主要化合物中，都是由C、H、O三種元素構成的一類有機化合物是________。232。植物蛋白除必需氨基酸種類與動物蛋白有區(qū)別外，其他都相同，不存在難以消化吸收的問題。232。232。解析：研究“賴氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸”，實驗的對象是大鼠，實驗中的自變量為賴氨酸，可設置（空白）對照，一組飼料中含有賴氨酸，一組飼料中不含賴氨酸。賴氨酸不能在人體內合成，只能從食物中 獲取，缺乏時會影響體內蛋白質的合成，出現(xiàn)營養(yǎng)不良，體重增加緩慢。（4）實驗現(xiàn)象：A組種子絕大多數能萌發(fā)，B組種子不能萌發(fā)，C組大多數種子能萌發(fā)，但需要的時間長。(4)所用處理方法要相同。所謂對照實驗是指除所控因素外，其他條件與被對照實驗完全相等的實驗。技巧點撥：有些激素是固醇類，如性激素；有些是氨基酸衍生物，如甲狀腺激素；酶具有專一性。（2）多肽與蛋白質的區(qū)別以及結構多樣性原因蛋白質多肽有無空間結構有無多樣性原因四個方面只有三個方面，無空間結構差異聯(lián)系蛋白質可由一條或幾條肽鏈形成特別提醒翻譯的直接產物——多肽，不叫蛋白質，必須經內質網和高爾基體再加工后，形成一定的空間結構才叫蛋白質3．蛋白質的功能功能實例結構蛋白羽毛、肌肉、頭發(fā)催化作用絕大多數酶運輸作用血紅蛋白信息傳遞胰島素、生長激素免疫作用抗體『典型例題4』(雙選)下列關于人體內蛋白質的敘述中，正確的是( ) ，是由于氨基酸的種類、數目、排列順序和蛋白質的空間結構不同 、G、A、T ，激素也都是蛋白質 ，蛋白酶可以水解所有的肽鍵232。代入兩個關系式，可得氨基酸數約為91，則肽鍵數為90。答案：D232。a(nm)技巧點撥：熟記氨基酸的結構通式和結構特點『變式訓練』，酪氨酸幾乎不溶于水，精氨酸易溶于水，這種差異的產生取決于 A．兩者R基團組成的不同 B．兩者的結構完全不同C．酪氨酸的氨基多 D．精氨酸的羧基多232。高頻考點突破『考點1』氨基酸的種類和結構特點『基礎知識』1．構成蛋白質的氨基酸約有20種，包括必需氨基酸8種(嬰兒9種)和非必需氨基酸12種。種。元素，有的含有要確定最適溫度，必須在20℃和100℃之間若干個設定實驗組，確定最適溫度的大致范圍，然后在這個溫度范圍內進一步縮小溫度梯度，再設置若干個實驗組，最后可以探究出比較準確的最適溫度。、過濾，得到提取液。答案：AB三、非選擇題，請分析回答：成分Ca(NO3)2MgSO4KH2PO4KCIFeCI3H20含量(g)1000 (1)若A瓶用上述培養(yǎng)液培養(yǎng)，B瓶培養(yǎng)液中除去MgS04，置于適宜條件下同步培養(yǎng)同一種植物。花生子葉富含脂肪，脂肪被蘇丹Ⅲ染液染成的顏色應該是橘黃色。解析：水和無機鹽都不能為細胞的生命活動提供能量。解析：ABC三項描述的都屬于無機鹽的功能，但該實驗不能說明鈣鹽和鉀鹽是細胞中某些復雜化合物的重要組成成分，也不能說明對維持細胞的形態(tài)有重要作用，A、C錯；無機鹽不是能源物質，D錯。232。在下降鏡筒時，眼睛應看著物鏡，以免物鏡碰到玻片標本。答案：BD2. 蛋白質鑒定時，事先留出一些大豆組織樣液的目的是（　 ）A．與反應后混合的顏色作對照 B．失敗后重做一遍C．鑒定還原糖用 D．留下次實驗用232。解析：選D。 ②染色后，一定要用50％的酒精洗去浮色。b、蘇丹Ⅲ染液：配制后待全部溶解后再使用。 ①還原糖的鑒定：還原糖的含量、生物組織中的色素等因素都會影響實驗現(xiàn)象的觀察。答案： B232。從表1可知生物體中水的含量很高，生物體的含水量與生活環(huán)境密切相關；從表2可知代謝旺盛的組織或器官含水量較高，組織或器官的形態(tài)結構差異與水的存在形式有關。232。 （2）種子貯存前，曬干是為了減少自由水含量，降低種子的代謝速率，以延長壽命。解析：生命活動是由細胞內大量的化學反應支持的，而這些化學反應只有在水中才能順利進行。232。2）生物界和非生物界的差異性①組成生物體的化學元素在生物體內和自然界中的含量差異很大。（3）糖類和脂肪提供了生命活動的主要 。②多細胞生物體的絕大多數細胞，必須浸潤在 的液體環(huán)境中。2．有機化合物：（1） 占1%~%；（2） 占1%~2%；（3） 占7%~10%。三、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質實驗原理：某些化學試劑能夠使生物組織中的有關有機物產生特定的顏色反應。③自由水還具有 功能，可以把營養(yǎng)物質運送到各個 ，同時把細胞在新陳代謝中產生的 ，運送到排泄器官或者直接排到體外。（4）水和無機鹽與其他物質一道，共同承擔起 等重要功能。②各種化學元素在生命體系中不是簡