化學(xué)選修試題及答案-文庫吧在線文庫
【正文】 1化學(xué)與生產(chǎn)、生活息息相關(guān)，下列說法正確的是( (3)證明淀粉已完全水解_____________ 。B脫水可得到五元環(huán)的酯類化合物E或六元環(huán)的酯類化合物F。 C的名稱是____________________?！ ?2)常溫下，A和B是通過什么途徑轉(zhuǎn)化為C的? ____________________________________________________?！ ≌埛治錾鲜鲂畔?，回答下列問題： (1)寫出塑化劑的兩條物理性質(zhì) ?！ ?根據(jù)下列變化關(guān)系： 請?zhí)羁眨骸 ?1)A物質(zhì)的名稱________，B溶液為_________，作用為________________________。)。乙醇、乙酸中的官能團(tuán)分別為羥基、羧基，D項(xiàng)錯(cuò)。 脂肪分子里飽和烴基的相對含量大, 熔、沸點(diǎn)就高, D錯(cuò)誤. 【答案】B 【解析】 1【答案】C 【解析】植物油在熱堿液水解較徹底，生成易溶于水的高級脂肪酸鹽和甘油，C正確?！ ?2)正在水解需證明產(chǎn)生了能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的葡萄糖，又有能遇碘單質(zhì)變藍(lán)的淀粉。水解?！ 窘馕觥俊 ?【答案】(1)葡萄糖 NaOH 中和稀硫酸 (2)2CH3CH2OH+O2―→2CH3CHO+2H2O 氧化反應(yīng) CH3COOH+CH3CH2OH―→CH3COOCH2CH3+H2O 酯化反應(yīng) 【解析】淀粉在酸性條件下水解生成葡萄糖，葡萄糖在堿性條件下與Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)，所以水解后先加NaOH溶液中和H2SO4才可與Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀。(1)中考查了單質(zhì)銀的溶解，銀不溶于乙醛和稀鹽酸，所以A、C都是不正確的，在濃硝酸和稀硝酸中，我們可以根據(jù)反應(yīng)方程式發(fā)現(xiàn)稀硝酸產(chǎn)生的污染小，故應(yīng)選擇稀硝酸。(C9H16O)n相對分子質(zhì)量為280，即140n=280，n=2，B的分子式為C18H32O2?！ ?【答案】C 【解析】鴉X是一種毒品，從毒品的定義上來考慮 1【答案】C 【解析】靛藍(lán)中含有碳碳雙鍵，所以A正確。二氧化硫、亞硝酸鹽、甲醛都屬于有毒物質(zhì)，B、C、D屬于安全檢測指標(biāo)。 礦泉水中含人體需要的多種成分, 比純凈水更有利于人體健康, D項(xiàng)錯(cuò)誤。 不法分子常利用其泡制腐竹、水發(fā)食品等。常用塑化劑的學(xué)名“領(lǐng)苯二甲酸二(2乙基己)酯”，化學(xué)式為C24H38O4，它是一種無色透明的液體，有特殊氣味，不溶于水，溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑，有毒?！ ?糖類物質(zhì)提供了人體需要的75%的熱量，因此葡萄糖對人體的健康尤為重要，試根據(jù)你已有知識，回答下列問題： (1)糖尿病一直折磨著很多病人的身心健康，某同學(xué)根據(jù)自己所學(xué)知識，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)用某病人的尿液作了實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)做實(shí)驗(yàn)的試管內(nèi)壁上產(chǎn)生了閃亮的銀，從而得出結(jié)論，該病人尿液中含葡萄糖，該病人患有糖尿病，現(xiàn)欲將試管內(nèi)壁銀鏡清洗干凈，最好使用下列的( ) (2)能說明葡萄糖是一種單糖的主要理由是( ) (3)我們將連有4個(gè)不同基團(tuán)的碳原子稱為手性碳原子，含手性碳原子的物質(zhì)通常具有不同的光學(xué)特征(稱為光學(xué)活性)， 具有一定的光學(xué)活性，請你列舉兩種使該物質(zhì)失去光學(xué)活性的方法____________________________________。1 mol該油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol不飽和脂肪酸B和2 mol直鏈飽和脂肪酸C。 巴西地處南美洲，是世界上甘蔗產(chǎn)量最大的國家之一，乙醇可從甘蔗中提煉加工出來，其生產(chǎn)流程如下圖所示： (1)寫出蔗糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖的化學(xué)方程式： (2)圖中長玻璃導(dǎo)管的作用是 ________________________________________________________________________。靛藍(lán)結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。) , 是人體中含量最多的一種物質(zhì) , 而這種轉(zhuǎn)換不需水參加 , 由于水分不
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