【摘要】物理化學(xué)第二章熱力學(xué)第二定律熱力學(xué)第二定律?道可道非常道名可名非常名?道生一一生二二生三三生萬(wàn)物?老子:“道德經(jīng)”熱力學(xué)第一定律回顧?熱力學(xué)第一定律:?能量守恒原理?推而廣之:物質(zhì)不滅定律?第一定
2025-07-20 01:54
【摘要】第二章蛋白質(zhì)化學(xué)主要內(nèi)容:介紹氨基酸的結(jié)構(gòu)、分類、性質(zhì)及肽的概念,重點(diǎn)討論蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及結(jié)構(gòu)和功能的相互關(guān)系。思考?目錄第一節(jié)蛋白質(zhì)元素組成及生理功能第二節(jié)蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位──氨基酸第三節(jié)肽第四節(jié)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)第五節(jié)蛋
2025-08-01 13:07
【摘要】第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類(2課時(shí))第二節(jié)離子反應(yīng)(3課時(shí))第三節(jié)氧化還原反應(yīng)(3課時(shí))圖書館里有許許多多的書籍,為什么你很快就能找到你需要的書呢我們身邊的分類
2025-01-13 10:03
【摘要】第二章水第一節(jié)引言水的重要功能?水是最普遍存在的組分,占50%~90%?為生物化學(xué)反應(yīng)提供一個(gè)物理環(huán)境?代謝所需營(yíng)養(yǎng)成分和反應(yīng)產(chǎn)物的載體?是其它食品組分的溶劑主要食品的水份含量食品水分含量%肉豬肉、生的分割瘦肉牛肉、生的零售部分雞肉、各種級(jí)別的去皮生肉
2025-01-05 21:03
【摘要】南京信息工程大學(xué)大氣物理學(xué)院張澤鋒大氣溫度層結(jié)構(gòu)?對(duì)流層?平流層?中間層?熱層?逃逸層大氣各層的質(zhì)量分布?全球大氣總質(zhì)量為×1015t?對(duì)流層大氣總質(zhì)量為×1015t,占82%強(qiáng)?平流層大氣總質(zhì)量為×101
2025-05-07 12:59
【摘要】第二章溶劑提取法提?。褐赣眠m宜的溶劑和適當(dāng)?shù)姆椒▽⒂行С煞謴脑幉闹刑岢龅倪^程。常用的提取方法:1、溶劑提取法2、水蒸氣蒸餾法3、升華法4、CO2超臨界流體萃取法等溶劑提取法§一、基本原理§二、操作技術(shù):溶劑的選擇提取過程
2025-03-01 11:28
【摘要】第三章生物堿概述一、生物堿的定義?指天然產(chǎn)的一類含氮的有機(jī)化合物;?多數(shù)具有堿性且能和酸結(jié)合生成鹽;?大部分為雜環(huán)化合物且氮原子在雜環(huán)內(nèi);?多數(shù)有較強(qiáng)的生理活性。?下列雖然含氮,但不屬于生物堿:低分子胺類:甲胺、乙胺;氨基酸、氨基糖、肽類、蛋白質(zhì)、核酸、核苷酸、卟啉類、維
2025-01-13 20:19
【摘要】天然藥物化學(xué)中藥=天然藥物?●藥物-用于治療和預(yù)防疾病的物質(zhì)。–按來(lái)源可分為天然藥物、化學(xué)合成藥物和生物藥物●中藥(中草藥)-廣義的概念,包括傳統(tǒng)中藥、民間藥和民族藥–傳統(tǒng)中藥是指在全國(guó)范圍內(nèi)廣泛使用,并作為商品在中藥市場(chǎng)流通,載于中醫(yī)藥典籍,以傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)理論闡述藥理作用并指導(dǎo)臨床應(yīng)用
2025-01-13 20:06
【摘要】第二章天然水的組成與性質(zhì)李繼紅150013768691.水的分子結(jié)構(gòu)及其2個(gè)突出的特點(diǎn)2.水的基本性質(zhì)3.天然水的組成與性質(zhì)4.天然水體的污染(了解)本講重點(diǎn)1.水(H2O)的分子結(jié)構(gòu)相鄰水分子間的關(guān)系靠氫鍵維系O-H鍵角°,距離96pm;H-H距離
2025-02-22 00:47
【摘要】生物制藥工藝學(xué)第二章天然生物材料的提取制藥技術(shù)Pharmaceuticaltechnology2022/8/19天然生物材料的提取制藥技術(shù)2概述天然提取制藥是指直接從天然材料中使用分離純化等技術(shù)制備藥物?,F(xiàn)代藥物最初來(lái)源于植物、動(dòng)物和微生物,而且以提取分離為先導(dǎo)。
2025-08-01 15:27
【摘要】天然藥物化學(xué)復(fù)習(xí)(第五版)藥學(xué)教研室趙子劍一、基本概念?天然藥物化學(xué);有效成分;有效部位;單體;有效部位群;一次代謝產(chǎn)物;二次代謝過程;正相色譜;反向色譜;苷化位移;苷類、苯丙素類、醌類、黃酮類、萜類、揮發(fā)油、生物堿的定義?天然藥物化學(xué):是一門運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論與方法研究天然藥物中化學(xué)成分的一門學(xué)科,研究?jī)?nèi)容包括各類天然產(chǎn)物的化學(xué)成分(
2025-01-13 20:18
【摘要】天然產(chǎn)物資源化學(xué)ResourcesChemistryofNaturalProducts段金友郵箱:電話:18792670650實(shí)驗(yàn)室:C201第1周概論第2周糖類化合物和脂類第3周氨基酸、肽和蛋白質(zhì)第4周生物堿和黃酮第5周萜類和揮發(fā)油第6周甾體類第7周鞣質(zhì)和醌類
2025-01-17 17:13
【摘要】第八章皂苷學(xué)習(xí)目標(biāo)通過學(xué)習(xí)皂苷的基本概念、結(jié)構(gòu)分類、理化性質(zhì)、提取與分離的有關(guān)知識(shí),為后續(xù)章節(jié)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。本章內(nèi)容:?概述?結(jié)構(gòu)類型?理化性質(zhì)?提取與分離★一、定義該類化合物溶于水后,形成的水溶液經(jīng)振搖后能產(chǎn)生大量持久性、似肥皂
2025-08-09 15:22
【摘要】第5章黃酮類化合物Flavonoids黃酮類的檢識(shí)和鑒定2第五章黃酮類化合物概述1黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)和分類2黃酮類化合物的理化性質(zhì)3黃酮類化合物的提取和分離4黃酮類化合物的檢識(shí)和結(jié)構(gòu)鑒定53一、黃酮類化合物的檢識(shí)1、顏色:多呈黃色2、母核檢識(shí):鹽酸-鎂粉反
2025-01-13 20:05
【摘要】第二章糖和苷SaccharidesandGlycosides概述一、糖(saccharides):碳水化合物(carbohydrates),是自然界存在的一類重要的天然產(chǎn)物,是生命活動(dòng)所必需的一類物質(zhì)。?糖、核酸、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)一起稱為生命活動(dòng)所必需的四大類化合物。?按照其聚合程度可分為單糖、低聚糖(寡糖)和
2025-01-13 20:11