【摘要】1緒論黃酮類化合物的生理作用一直受到人們的關(guān)注。早在20世紀(jì)30代,就有學(xué)者發(fā)現(xiàn)黃酮類化合物具有維生素C樣的活性。Pratt研究認(rèn)為,黃酮類化合物具有一級(jí)抗氧化劑的作用。隨著全球人口老齡化的加劇,老年性疾病的防治和抗氧化、抗衰老研究已引起廣泛關(guān)注,評(píng)價(jià)和篩選富含黃酮類化合物的植物資源已成為農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)和食品科學(xué)研究的熱點(diǎn)之一。甘草是我國(guó)傳統(tǒng)常用中草藥之一,也是我國(guó)重要的植物資源。甘草黃酮類
2025-06-22 12:08
【摘要】第四章非金屬及其化合物檢測(cè)題(一)班別姓名學(xué)號(hào)考分考試時(shí)間45分鐘總分100分一、選擇題(每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意,每小題2分,共10分)1.在下列反應(yīng)里,氧化劑和還原劑的物質(zhì)的量之比與質(zhì)量之比不一
2024-12-03 05:17
【摘要】第四章非金屬及其化合物第一章無(wú)機(jī)非金屬材料的主角——硅一、硅:地球上元素存在居第二位,以化合態(tài)存在。:①物理:有金屬光澤的灰黑色固體,熔沸點(diǎn)較高、硬度大、有脆性,半導(dǎo)體。結(jié)構(gòu)與金剛石類似②化學(xué):⑴常溫性質(zhì)不活潑,只與氟氣、氫氟酸、強(qiáng)堿反應(yīng)⑵加熱時(shí)能和O2、Cl2反應(yīng):從硅的氧化物中制得粗硅
2025-05-13 14:44
【摘要】第五章 黃酮類化合物 FLAVONOIDS 第一頁(yè),共一百一十一頁(yè)。 本章內(nèi)容 第一節(jié)概述 第二節(jié)理化性質(zhì) 第三節(jié)提取別離 第四節(jié)檢識(shí)與結(jié)構(gòu)測(cè)定 結(jié)構(gòu)類型 波譜特征 ...
2024-10-04 00:19
【摘要】第一課時(shí):氮及其化合物(1)元素周期表的位置:第二周期第VA族(2)原子結(jié)構(gòu)示意圖:(3)主要化合價(jià):-3價(jià),-2價(jià),0價(jià),+2價(jià),+3價(jià),+4價(jià),+5價(jià)(4)自然界存在形式:主要以游離狀態(tài)的N2形式存在,在空氣約占78%。氮?dú)獾慕Y(jié)構(gòu)化學(xué)式: 電子式: 結(jié)構(gòu)式:N≡N氮?dú)獾奈锢硇再|(zhì)無(wú)色無(wú)味,氣態(tài),密度比空氣略小,難溶于水,收集時(shí)用排水法而不用排
2025-08-05 01:49
【摘要】第一課時(shí):硅及其化合物(1)元素周期表的位置:第三周期第IVA族(2)原子結(jié)構(gòu)示意圖:(3)主要化合價(jià):0價(jià),+4價(jià)(4)自然界存在形式:自然界中無(wú)游離態(tài)的硅單質(zhì),在地殼中以含硅化合物的形態(tài)存在,如SiO2、硅酸鹽,是地殼中含量第二的元素?!倦S堂練習(xí)】1、自然界中硅的儲(chǔ)量豐富,可以從自然界直接獲得單質(zhì)硅( )單質(zhì)硅的物理性質(zhì)晶體硅是灰色有金屬光澤、
2025-04-16 13:29
【摘要】第五章黃酮類化合物FLAVONOIDS本章內(nèi)容第一節(jié)概述第二節(jié)理化性質(zhì)第三節(jié)提取分離第四節(jié)檢識(shí)與結(jié)構(gòu)測(cè)定結(jié)構(gòu)類型波譜特
2025-03-08 10:00
【摘要】精品資源《第四章非金屬元素化合物》復(fù)習(xí)學(xué)案一、硅1.硅:(1)硅單質(zhì)的存在形式:(2)硅單質(zhì)用途:(3)單質(zhì)硅化學(xué)性質(zhì):Si+O2 SiO22、二氧化硅:(1)存在:結(jié)晶形(水晶、瑪瑙)、無(wú)定形(沙子)(2)化學(xué)性質(zhì):①具有性氧化物的通性:能與
2025-04-17 08:31
【摘要】致突變、致癌性的雜環(huán)胺類化合物中山大學(xué)昆蟲(chóng)學(xué)研究所教育部食品工程研究中心古德祥?在食品加工、烹調(diào)過(guò)程中,由于蛋白質(zhì)、氨基酸熱解產(chǎn)生雜環(huán)胺類化合物,是一類具有致突變、致癌的物質(zhì)。早在1939年Widmark就發(fā)現(xiàn)用烤馬肉的提取物涂布于小鼠的背部,可誘發(fā)乳腺腫瘤,并未引起人們的注意。20世紀(jì)70年代后
2025-08-01 14:01
【摘要】第四章非金屬及其化合物課程標(biāo)準(zhǔn):通過(guò)實(shí)驗(yàn)了解氯、氮、硫、硅等非金屬及其重要化合物的主要性質(zhì),認(rèn)識(shí)其在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。第一節(jié)無(wú)機(jī)非金屬材料的主角——硅(第一課時(shí))教學(xué)目標(biāo):1.使學(xué)生了解硅的兩種重要化合物——二氧化硅及硅酸的主要性質(zhì);2.引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比學(xué)習(xí)硅的化合物(二氧化硅及硅酸)與碳的化合物(二氧化碳及碳酸),培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系、對(duì)比、歸納總結(jié)的學(xué)習(xí)
2025-06-22 15:25
【摘要】第四節(jié)黃酮類化合物的檢識(shí)與結(jié)構(gòu)鑒定目前主要采用的方法有:①與標(biāo)準(zhǔn)品或與文獻(xiàn)對(duì)照PPC或TLC得到的Rf或hRf值(Rf?100)②分析對(duì)比樣品在甲醇溶液中及加入診斷試劑后得到的UV光譜③1H-NMR④13C-NMR⑤MS一、色譜在黃酮類鑒定中的應(yīng)用1.紙層析(PPC)?苷類成
2025-05-09 02:43
【摘要】第五章質(zhì)譜分析一、烴的質(zhì)譜圖二、醇和酚的質(zhì)譜圖三、醚的質(zhì)譜圖四、羰基化合物質(zhì)譜圖五、其他化合物的質(zhì)譜圖第四節(jié)各類化合物的質(zhì)譜一、烴m/z1529435785991131427110080901006050
2024-12-08 10:37
【摘要】第一節(jié)芳鹵化合物第二節(jié)芳磺酸第十一章芳鹵化合物和芳磺酸第一節(jié)芳鹵化合物(一)芳鹵化合物的命名(二)芳鹵化合物的制法(三)芳鹵化合物的物理性質(zhì)(四)芳鹵化合物的化學(xué)性質(zhì)第十一章芳鹵化合物和芳磺酸第一節(jié)芳鹵化合物ClBrCH2
2025-01-16 00:02
【摘要】第四章《非金屬及其化合物》單元測(cè)試題命題人:毛艷濱班級(jí)學(xué)號(hào)姓名得分可能用到的相對(duì)原子質(zhì)量:Na23ClC12O16N14一、選擇題(本題含10小題,每題3分,共30分。每題只有1個(gè)正確選項(xiàng))()1.下列物質(zhì)不屬于
【摘要】第四章核磁共振波譜分析法一、核磁共振譜圖的類型二、解析分子譜圖的特殊技術(shù)-簡(jiǎn)化譜圖法三、1HNMR譜圖解析一般步驟四、譜圖解析與結(jié)構(gòu)確定第六節(jié)譜圖解析與化合物結(jié)構(gòu)確定一、核磁共振圖譜的類型(1)一級(jí)譜的條件(a)一個(gè)自旋體系中的兩組質(zhì)子△ν/J≥6。