【正文】 m sorry . 很抱歉。 ? 10) May I speak to your General Manager? 能和你們總經(jīng)理說話嗎？ Speaking. 我就是。 ? 3) How are you ? ? 您好嗎？ Fine ,thanks. And you ? ? 好的，謝謝?！薄?Please go straight ahead.” — “請向右轉(zhuǎn) /左轉(zhuǎn)?！? “ Yes, madam/sir. I will take care of ? it at once.” ◆ 當(dāng)你對客人的詢問不肯定時： — “對不起，我不太確定?！薄?Goodbye.” — “祝您今天過得愉快?！薄?Please.” ※ Useful Words and Expressions: 1) wele 2) That?s all right. ? 第 2天 酒店基礎(chǔ)禮貌服務(wù)用語 ? 4 、打擾客人之前，要提示客人： — “打擾了 ……”“Excuse me…” 這個情形可能包括諸如：打斷客人談話，為客人上菜時，進客房之前，請客人讓路，你在服務(wù)時中途退場等?！薄?Good afternoon, madam/sir.” — “晚上好，小姐 /先生。Marketing ? 總機 客房服務(wù) 市場營銷部 ? Bell service Purchasing Duty manager ? 門房服務(wù) 采購部 值班經(jīng)理 ? Security Housekeeping Engineering ? 保安 客房部 工程部 第 1天 酒店專業(yè)術(shù)語 ? Hotel staff 飯店人員 ? Rooms Division房務(wù)部 ? Front office 前廳部 ? GM (general manager) 總經(jīng)理 Manager 經(jīng)理 Reservations Clerk 訂房人員 Operator 總機，接線生 Secretary 秘書 ? Reception 前臺 ? Assistant manager 副理 Supervisor 組長 Receptionist 大廳柜臺的接待員 Cashier 出納員 Reservations 訂房 Supervisor 組長 Reservations clerk 訂房員 Operator 總機接待員 Shift leader 領(lǐng)班 Operator(day/night shift) 總機（日 /夜班） 第 1天 酒店專業(yè)術(shù)語 ? Housekeeping 房務(wù)管理 ? Manager 經(jīng)理 Room maid 房間清理員（女） Supervisor 主任 Shift leader 領(lǐng)班 ? Laundry worker 洗衣工 cleaning staff 清潔工 ? Recreation and Relaxation 休閑娛樂 ? manager 經(jīng)理 assistant manager 副理 ? maintenance technician 維修工程師 ? barber 理發(fā)師 ? hairdresser/hair designer/hairstylist 美發(fā) 第 1天 酒店專業(yè)術(shù)語 ? Famp?！薄?You are wele.” — “對不起?！薄?Please take your time, there?s no hurry.” 向客人作自我介紹 : — “我叫 。 我是 …… ，我可以幫您嗎？ “ Good morning/ Good afternoon/ Good evening, This is (Name of your department/ outlet).… ? speaking. May I help you?” ◆ 掛電話前： — “多謝您的來電?！? “ I? m sorry, I ?m afraid we don?t have (things guests want).” ﹡ 這時向客人作其它介紹或建議是非常重要的。 / 我馬上去查這件事。 (客人在飯店逗留期間 ) I hope you have enjoyed your stay with us . 希望您在我們賓館過得愉快。 22) You are wele. ? 不用謝。 32) I?m sorry about this. 對此表示歉意。 ? 44) Turn left/right. 往左 (右 ) 轉(zhuǎn)。 第 2天 酒店基礎(chǔ)禮貌服務(wù)用語 告別語： ? 53) Goodbye. 再見 . 54) See you later. 等會見。t put somebody through 接不通 ordinary telegram 普通電話 receiver 聽筒 city phone 城市電話 telephone number 電話號碼 第 4天 前廳部 3 ? 對話 : ? Receptionist:Would you fill in this form,please? ? Guest:All right. ? R:Could you sign here,please? ? G:Sure. ? R:Will you please show me your passport ? G:Here you are. ? R:Thank you very much,sir. 前廳部相關(guān)詞匯 : coin 硬幣 check, cheque 支票 sign (動 )簽字 interest 利息 spare (形 )多余的 postpone (動 )延期 cancel (動 )取消 traveler?s cheque 旅行支票 pay (動 )付款 fill (動 )填寫 note 紙幣 第 4天 前廳部 3 ? 對話 : ? Attendant:Good evening, can I do for you? ? Guest:Yes,Am I going to the right way for the Health Club? ? A:I?m afraid go along the corridor to your left,go down the stair,it?s on the second floor. ? G:I a lot. 前廳部相關(guān)詞匯 : registration form 登記表 hotel register 旅客登記簿 voucher 證件 price list 價目表 reservation 預(yù)訂 tip 小費 postpone (動 )延期 cancel (動 )取消 第 5天 客房部 1 ? Good morning, I help you? ? 先生您早 ,需要我效勞的嗎 ? ? I?m the room can I do for you? ? 我是樓層服務(wù)員 ,有什么吩咐 ? ? May I know your room number,please? ? 請問您的房間號碼是多少 ? ? Let me help you with your luggage. ? 我來