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食品經營管理考試試卷含答案-文庫吧在線文庫

2025-11-22 11:22上一頁面

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【正文】 和國消費者權益保護法》 C、《中華人民共和國食品安全法》 D、《中華人民共和國反不正當競爭法》 食品生產經營者的生產經營條件發(fā)生變化,不符合食品生產經營要求的食品生產經營者應當 ( C ); 有發(fā)生潛在食品安全事故風險的,應當立即停止食品生產經營活動,并向所在地縣級質量監(jiān)督、工商行政管理或者食品藥品監(jiān)督管理部門報告。 A、國外食品安全標準 B、食品安全風險評估結果 C、監(jiān)督檢查結果 D、抽樣檢驗結果 超過保質期限的食品 ( C )。 A、保證食品安全 B、保障食品生產 C、保護食品經營 D、嚴懲違法行為 1《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,在中華人民共和國 (C)從事與食品有關的下列活動,都必須遵守本法。 A、食物中毒 B、食源性疾病 C、食品污染 D、食品微量元素 下列食品中,哪些屬禁止生產經營的 (ABC)。( ) 食品和非食品(不會導致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應分開設置 。 ( ) 食品經營者不得經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品。下列哪些信息由國務院衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布(ABCD)。 A、英文 B、中文 C、拼音標識 D、其他文字 1聲稱具有特定保健功能的食品,其標簽、說明書不得涉及 ( D )。
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