【摘要】服務(wù)管理復(fù)習(xí)資料第一章1.服務(wù)的特性(如何表現(xiàn)、給服務(wù)管理帶來怎樣影響)(1)無形性:服務(wù)的產(chǎn)出是一種不能預(yù)先感知的特殊消費(fèi)品,同時顧客享用服務(wù)后的利益也很難被察覺,或是要等一段時間后才能感受到其存在。(2)不可分割性:服務(wù)不存在時間上的間隔和空間上的分離,生產(chǎn)過程就是消費(fèi)過程,服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)是同時進(jìn)行的。由此可見,服務(wù)績效的好壞不僅取決于服務(wù)提供者的素質(zhì),也與顧客的行
2025-05-02 02:02
【摘要】飯店管理復(fù)習(xí)資料第一章飯店和飯店管理第一節(jié)飯店概述(概念):飯店是指在功能要素和企業(yè)要素達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)、能夠?yàn)槁镁淤e客及其他賓客提供住宿、飲食、購物、娛樂等綜合性服務(wù)的企業(yè)。:社會文化形態(tài)上飯店是社會功能組織。經(jīng)濟(jì)形態(tài)上飯店是經(jīng)濟(jì)企業(yè)。:四.飯店的企業(yè)要素為:、獨(dú)立的企業(yè)法人資格五.飯店產(chǎn)品(概念):是飯店在經(jīng)營過程中為賓客在使用飯店期間提
2025-05-03 00:16
【摘要】運(yùn)輸管理選擇題單選題第一章1、寡頭壟斷運(yùn)輸市場的價格由(C)來操縱。B.多家2、均衡里程運(yùn)價是對(C)的。3、汽車的爬坡度是用(A)來表示的。第二章1、鐵路的送達(dá)速度一般高于公路運(yùn)輸,但在短途運(yùn)輸方面,其送達(dá)速度反而低于公路運(yùn)輸,其原因是(B)。,鐵路的技
2025-04-17 12:44
【摘要】績效管理復(fù)習(xí)資料一、名詞解釋1.績效:英文performance,:一方面指工作結(jié)果,相當(dāng)?shù)赝ā?、所說的業(yè)績,如工作的效率、工作產(chǎn)生的效益或利潤等;另一方面指影響工作結(jié)果產(chǎn)生的行為、技能、能力和素質(zhì)等。P32.戰(zhàn)略:是企業(yè)為了達(dá)成組織發(fā)展目標(biāo)、應(yīng)對外部競爭環(huán)境的計劃。P283.績效評價:英文performanceappraisal,又稱績效考核,或者績效考評,或者績效評估。主
2025-04-17 12:03
【摘要】第一章飯店與飯店管理第一節(jié)飯店的發(fā)展歷史一、古代客棧時期時間:11世紀(jì)-18世紀(jì),尤以15世紀(jì)-18世紀(jì)較為盛行特點(diǎn):規(guī)模小,設(shè)備簡陋,服務(wù)單一,價格低廉。代表:英國,法國二、大飯店時期時間:18世紀(jì)末-19世紀(jì)末n特點(diǎn):規(guī)模宏大;設(shè)施豪華;具有一定接待儀式,一定規(guī)格的禮節(jié)禮貌。n代表:都市飯店(1794年,標(biāo)志),特萊門飯店(Tremont),廣
2026-01-09 07:14
【摘要】現(xiàn)代企業(yè)管理專業(yè)課程復(fù)習(xí)輔導(dǎo)叢書學(xué)習(xí)提升能力第1頁(共36頁)知識改變命運(yùn)《銷售管理》復(fù)習(xí)資料第
2026-01-03 00:43
【摘要】1倉儲:通過倉庫對商品進(jìn)行儲存和保管。2倉儲管理:對物流過程中貨物的存儲、中轉(zhuǎn)過程以及由此帶來的商品裝卸、包裝、分揀、整理、后續(xù)加工等一系列活動的經(jīng)營和管理。(對貨物存儲的經(jīng)營和管理)3物流中心:從事物流活動的場所和組織。(符合下列要求:面向社會服務(wù);物流功能健全;信息網(wǎng)絡(luò)完善;輻射范圍大;品種少,批量大;存儲、吞吐能力強(qiáng);物流業(yè)務(wù)統(tǒng)一經(jīng)營、管理。)二簡答1倉儲在物流中的
2026-01-04 23:30
【摘要】名詞解釋題物資消耗定額:指在一定的業(yè)務(wù)技術(shù)條件下,為完成任務(wù)所必須消耗的物資數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。飯店管理:指飯店管理者在了解市場需求的前提下,為了有效實(shí)現(xiàn)飯店的規(guī)定目標(biāo),遵循一定的原則,運(yùn)用各種管理方法,對飯店所擁有的人力財力物力時間信息等資源進(jìn)行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列活動的總和。飯店集團(tuán):或稱之為連鎖經(jīng)營或稱之為飯店聯(lián)號,是指飯店公司擁有或控制兩家
2025-09-28 12:27
【摘要】創(chuàng)業(yè)管理復(fù)習(xí)資料第一章創(chuàng)業(yè)本質(zhì)與創(chuàng)業(yè)過程一、核心概念創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新蒂蒙斯模型威克姆模型克里斯琴模型二、復(fù)習(xí)思考題1、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的環(huán)境包括哪些方面?2、創(chuàng)業(yè)可分為哪些類型?不同的類型有何特點(diǎn)?3、創(chuàng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用。6、什么是蒂蒙斯創(chuàng)業(yè)過程模型?您認(rèn)為對創(chuàng)業(yè)管理有何啟示?7、試分析威克姆創(chuàng)業(yè)過程模型,闡述其含義。8、請
2025-04-16 23:43
【摘要】名/填:招聘就是指企業(yè)為了發(fā)展的需要,根據(jù)人力資源規(guī)劃和工作分析的要求,尋找、吸引那些有能力又有興趣到本企業(yè)任職的人員,并從中選出適宜的人員予以錄用的過程。(申請人可以是內(nèi)部或外部的人員)招聘的原因(為什么提出招聘):一、新組建一個企業(yè)或部門;二、企業(yè)或部門業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,人手不夠;三、員工隊(duì)伍結(jié)構(gòu)調(diào)整,需引進(jìn)所需人員;四、因晉升、調(diào)配、辭退等原因造成職位空缺,需補(bǔ)充人員
2025-04-17 00:18
【摘要】1建筑工程施工管理2Z101000施工管理P11、管理的核心任務(wù)是項(xiàng)目的目標(biāo)控制建設(shè)工程項(xiàng)目管理的內(nèi)涵:自項(xiàng)目開始至項(xiàng)目完成,通過項(xiàng)目策劃和項(xiàng)目控制,以使項(xiàng)目的費(fèi)用目標(biāo)、進(jìn)度目標(biāo)和質(zhì)量目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)P12、業(yè)主方的項(xiàng)目管理是管理的核心P23、建設(shè)工程項(xiàng)目的全壽命周期包括項(xiàng)目的決策階段、實(shí)施階段和使用階段
2025-12-30 10:52
【摘要】軟件工程復(fù)習(xí)材料一、考試復(fù)習(xí)范圍:1、軟件工程基本概念、基本原理2、需求分析,結(jié)構(gòu)化分析、面向?qū)ο蠓治?,結(jié)構(gòu)化分析建模、面向?qū)ο蠓治鼋?、軟件設(shè)計,結(jié)構(gòu)化程序設(shè)計,概要設(shè)計、詳細(xì)設(shè)計4、軟件測試二、考試題型:單項(xiàng)選擇題、簡答題、綜合應(yīng)用題(要求會畫:數(shù)據(jù)流圖、軟件結(jié)構(gòu)圖、用例圖、類圖、N-S盒圖、PAD圖)三、復(fù)習(xí)內(nèi)容:1、什么是軟件危機(jī)?人們把軟件開發(fā)和維
2025-04-24 22:45
【摘要】:研究工程建設(shè)與地質(zhì)環(huán)境兩者之間的相互制約關(guān)系,促使矛盾轉(zhuǎn)化和解決,既保證工程安全、經(jīng)濟(jì)、正常使用,又開發(fā)和合理利用地質(zhì)環(huán)境。研究方法:,內(nèi)力地質(zhì)作用的類型有哪些?地質(zhì)作用:指由于天然動力使地殼的形態(tài)、成分、結(jié)構(gòu)和構(gòu)造產(chǎn)生變化的作用。天然動力主要包括內(nèi)動力和外動力,內(nèi)動力:地殼運(yùn)動,地震,火山活動。
2026-01-01 00:39
【摘要】1、橋梁的凈跨徑、標(biāo)準(zhǔn)跨徑、計算跨徑、橋梁全長?計算跨徑橋跨結(jié)構(gòu)兩支點(diǎn)間的距離l,稱為計算跨徑。橋跨結(jié)構(gòu)的力學(xué)計算是以計算跨徑為準(zhǔn)的。標(biāo)準(zhǔn)化跨徑,對于梁式橋,它指兩相鄰橋墩中線之間的距離,或墩中線至橋臺臺背前緣之間的距離!對于涵洞及通道,它指凈跨徑在橋梁工程中,計算跨徑:對于具有支座的橋梁,是指橋跨結(jié)構(gòu)相鄰兩個支座中心之間的距離;對于拱式橋,是兩相鄰拱腳截面形心點(diǎn)之
2025-04-17 04:36
【摘要】......學(xué)習(xí)好幫手道路工程復(fù)習(xí)資料道路工程的主體是路線、路基、路面三大部分。第一章總論一、道路按其使用特點(diǎn)分為公路、城市道路、專用道路。:(1)道路的基本屬性:公益性、商品性、超前性、儲備性(2)道路
2025-04-17 12:14