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加盟商拓展與管控策略-文庫吧在線文庫

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【正文】 蘇同華 .連鎖店經(jīng)營管理 .P164165 上海經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院 鄧翔風(fēng) 20210425 11 特許權(quán)申請(qǐng)者的評(píng)價(jià):利益 得到特許權(quán)所有者的寶貴經(jīng)驗(yàn)、有效的專業(yè)化經(jīng)營輔助和強(qiáng)有力的支持。允許特許權(quán)購買者延期付款,支付較低的利息。合同規(guī)定的管理支持是爭(zhēng)議的主要內(nèi)容。 上海經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院 鄧翔風(fēng) 20210425 14 三、 優(yōu)秀特許方案的 特點(diǎn) ?高盈利性 –有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格 –低成本 ?商品和服務(wù)的獨(dú)特個(gè)性 ?不可模仿性 –獨(dú)特材料 、 配方 、 造型 、 –法律上的專有權(quán) ?易接受性 上海經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院 鄧翔風(fēng) 20210425 15 三、 優(yōu)秀特許方案的構(gòu)成 高毛利率 以便使特許權(quán)接受者能夠承擔(dān)高的特許費(fèi)用.也是在食品、服務(wù)、零售行業(yè)中有大量特許申請(qǐng)的原因所在。 總店主要是向加盟店提供技術(shù) 、 專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)以及在規(guī)定范圍內(nèi)的使用權(quán) , 對(duì)加盟店的經(jīng)營管理并不作嚴(yán)格的具體規(guī)定 。是以一對(duì)一的形式發(fā)展特許 。 ?。 上海經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院 鄧翔風(fēng) 20210425 21 特許費(fèi)用表 ?特許開辦費(fèi) 特許權(quán)所有者的名氣 與形象 營業(yè)手冊(cè) 開店輔助 [培訓(xùn) ] ?年廣告費(fèi)用 地方性廣告 地方性促銷 ?開辦培訓(xùn)費(fèi) 培訓(xùn)中心指導(dǎo) 培訓(xùn)材料 教室 餐費(fèi) ?特許包辦費(fèi) 設(shè)備 [房產(chǎn)租金 ] 固定裝置 標(biāo)志 四周的原料供應(yīng) ?年特許權(quán)利金 持續(xù)培訓(xùn) 規(guī)劃和預(yù)測(cè)輔助 全國性廣告 促銷材料 會(huì)計(jì)系統(tǒng) 存貨控制系統(tǒng) 法律咨詢 其他管理幫助 ?地點(diǎn)評(píng)估費(fèi) 土地使用分析 交通測(cè)算 區(qū)域規(guī)劃和建筑規(guī)劃確定 蘇同華 .連鎖店經(jīng)營管理 .立信版 上海經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院 鄧翔風(fēng) 20210425 22 麥當(dāng)勞叔叔的知名度 96%的在校學(xué)生認(rèn)識(shí)“麥當(dāng)勞叔叔”,他在孩子們中的知名度,僅次于圣誕老人。 蘇同華 .連鎖店經(jīng)營管理 .立信版 上海經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院 鄧翔風(fēng) 20210425 26 規(guī)范的特許合同條款 特許及自愿連鎖總部與門店簽定的合同,應(yīng)包括下列事項(xiàng):授權(quán)使用總部商標(biāo)、商號(hào)的內(nèi)容;統(tǒng)一采購、配送商品的內(nèi)容;提供經(jīng)營技術(shù)的內(nèi)容;設(shè)立加盟店地點(diǎn)及目標(biāo)市場(chǎng)的內(nèi)容;門店裝璜 [潢 ]設(shè)計(jì)方面的內(nèi)容;促銷方面的內(nèi)容;質(zhì)量管理方面的內(nèi)容;總部對(duì)門店實(shí)施財(cái)務(wù)監(jiān)控及收取加盟費(fèi)、管理費(fèi)等方面的內(nèi)容;公平競(jìng)爭(zhēng)和保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容;合同的期限、更新與解除的內(nèi)容;對(duì)違反合同的行為進(jìn)行處罰的內(nèi)容等。 – 地方性 廣告必須得到特許權(quán)所有者的同意。 – 。這項(xiàng)條款允許特許權(quán)所有者保留選擇特許權(quán)接受者的權(quán)力。 ?(3)仲裁條款, 仲裁解決爭(zhēng)議要比法律訴訟快而且節(jié)省費(fèi)用。麥當(dāng)勞不提供融資幫助或貸款擔(dān)保,不允許間接投資者存在。 上海經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院 鄧翔風(fēng) 20210425 43 加盟擴(kuò)張的速度 一般而言,連鎖店從創(chuàng)業(yè)到達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)宜在 2— 3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)。前后退出和取消的加盟店約 120家。據(jù)了解,肯德基這一新快餐倡導(dǎo)者在本土化趨勢(shì)下,為中國推出了不少傳統(tǒng)的食品,包括老北京雞肉卷、安心油條、法風(fēng)燒餅,以及今年 3月新推出的米飯等。包裝是物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素之一,是指在物流過程中保護(hù)產(chǎn)品,方便儲(chǔ)運(yùn),促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)方法采用容器、材料及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)?shù)难b封標(biāo)志的工作總稱。信息是能反映事物內(nèi)在本質(zhì)的外在表現(xiàn),如:圖象、聲音、文件、語言等,是事物內(nèi)容、形式和發(fā)展變化的反映。 沃爾瑪作為濟(jì)南市大型超市之一,每天都有眾多消費(fèi)者購買食品,為保證食品的安全性,沃爾瑪建立食品衛(wèi)生督導(dǎo)員制度,聘請(qǐng)社區(qū)居民擔(dān)任食品衛(wèi)生督導(dǎo)員,不定期監(jiān)督沃爾瑪?shù)氖称钒踩? 上海經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院 鄧翔風(fēng) 20210425 60 ER模型中的物流技術(shù)或系統(tǒng) 1. 應(yīng)付款系統(tǒng) 2. 應(yīng)收款系統(tǒng) 3. 開票系統(tǒng) 4. 通過式運(yùn)輸 5. 計(jì)算機(jī)輔助訂貨 (CAO) 6. 連續(xù)補(bǔ)貨程序 (CRP) 7. CRP POS系統(tǒng) 8. 電子資金轉(zhuǎn)賬 (EFT) 9. 電子遠(yuǎn)程現(xiàn)金管理系統(tǒng) 10. 電子遠(yuǎn)程支付系統(tǒng) 11. 商店電子收貨系統(tǒng) 12. 倉庫電子收貨系統(tǒng) 13. 發(fā)票處理系統(tǒng) 、價(jià)格與促銷數(shù)據(jù)庫 /實(shí)時(shí)盤貨系統(tǒng) (POM) 上海經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院 鄧翔風(fēng) 20210425 61 聯(lián)華超市的物流配送 聯(lián)華超市建立了經(jīng)國家內(nèi)貿(mào)部鑒定通過的先進(jìn)的物流控制系統(tǒng),正是這個(gè)系統(tǒng),使聯(lián)華超市能以兩個(gè)總面積僅為56713平方米的配送中心滿足 1000多家門店的配送工作,其配送費(fèi)率控制在 2%的水平上,低于沃爾瑪 %的費(fèi)率水平。流通加工是指在流通階段進(jìn)行的不以改變商品的物理化學(xué)性能為目的的簡(jiǎn)單加工、組裝、再包裝、按訂單做的調(diào)整等作業(yè)活動(dòng)。運(yùn)輸是利用設(shè)備或工具,在不同地域范圍內(nèi)(如兩個(gè)城市、兩個(gè)工廠之間),完成以改變?nèi)撕臀锏目臻g位移為目的的物流活動(dòng)。 在生產(chǎn)方面,翁聯(lián)輝制訂了一套完整的方案。配送中心的擴(kuò)張應(yīng)與分店的擴(kuò)張?jiān)跀U(kuò)張區(qū)域、擴(kuò)張速度上相配合。 ?第三,依托與連鎖店總店與配送中心連接的主要交通干道,在其兩側(cè)實(shí)施帶狀擴(kuò)張。 ?由特許連鎖公司出售一家屬于自己的連鎖店給投資者。 蘇同華 .連鎖店經(jīng)營管理 .立信版 上海經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院 鄧翔風(fēng) 20210425 32 特許合同的條款 6 ?特許合同的終止 – 典型的原因: ? 特許權(quán)接受者無法按規(guī)定營運(yùn)方法營運(yùn); ? 特許權(quán)接受者無法達(dá)到既定的最低業(yè)績(jī)限額; ? 無法維持規(guī)定的服務(wù)和品質(zhì)水平; ? 無法維持足夠的營業(yè)時(shí)間; ? 不能以充足的時(shí)間經(jīng)營業(yè)務(wù); ? 在談定業(yè)務(wù)銷售額方面事先未征得特許權(quán)所有者的同意; ? 不能交付各種特許費(fèi)用。大多數(shù)特許合同禁止特許權(quán)接受者同時(shí)進(jìn)行同類有競(jìng)爭(zhēng)性的產(chǎn)品或服務(wù)的銷售。 – 。 蘇同華 .連鎖店經(jīng)營管理 .立信版 上海經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院 鄧翔風(fēng) 20210425 28 特許合同的條款 2 ?特許權(quán)接受者的義務(wù)、責(zé)任 – 、修理。使用這些手冊(cè)可以使大多數(shù)猜測(cè)性工作在業(yè)務(wù)經(jīng)營中得以消除。 ?。這個(gè)特許代理人類似特許權(quán)批發(fā)商。 被轉(zhuǎn)讓者則必須按
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