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正文內(nèi)容

君悅酒店設(shè)計推薦和最低標(biāo)準(zhǔn)(112頁)(2)-文庫吧在線文庫

2025-06-20 18:16上一頁面

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【正文】 ? 主要廊道凈寬至少 2400 毫米。 ? 后場區(qū)牽涉到的地面和廊道水平高度變化應(yīng)低于 1: 8 或 12%的傾斜比率。 ? 至少結(jié)構(gòu)負(fù)荷 7500 千克的卡車。 ? 在接收臺旁邊配備供司機(jī)用的廁所。凱悅是不會接受限制的通道和不準(zhǔn)確的動向。 R=推薦, M=最低要求, N/A=不適用 14 接收臺和垃圾區(qū) 機(jī)電配置區(qū) 流通走廊 洗衣和服務(wù)區(qū) 餐飲儲存區(qū) 儲存區(qū) 員工餐廳和更衣區(qū) 員工浴室和廁所 后場廚房及員工咖啡廳和廚房 展示廚房 管理辦公區(qū) 運營辦公區(qū) 行政辦公室 專用交換機(jī),電視網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)設(shè)備區(qū) 樓遞間和逃生出口 服務(wù)中心 地板 密封,防油 /酸 /堿混凝土 M 環(huán) 氧樹脂漆混凝土 M M R 熱 焊接乙烯薄片和剖面 M R M M 重 型防滑陶瓷磚和剖面 R M M M M M 乙烯磚 R R M R 地板磚 R M 室 內(nèi)設(shè)計規(guī)范 M M 上 升平臺通道(抗靜電) M 防火漆 M 墻 密封,防油 /酸 /堿混凝土 M M 護(hù)角 M M M M M M M M M M 推 車保護(hù)軌道 M M M M M M M 可 清洗式油漆 M M M M M M M 模式墻 系統(tǒng) /辦公隔間 M M M M 重 型防滑陶瓷磚和剖面 M M 墻面粉刷 M 15 室 內(nèi)設(shè)計規(guī)范 M M 防火涂料 M 天花板 密封混凝土 M M M 懸吊金屬架,開放式 M M M 懸吊聲音板,開放式 M M M M M M M M 懸吊石膏板 R R R M 環(huán) 氧樹脂漆混凝土 R 室 內(nèi)設(shè)計規(guī)范 M M 家具設(shè)備安裝定義 簡介 FFamp。 其他費用,如與采購管理有關(guān)的費用、由于承包商的性質(zhì)改變產(chǎn)生的 標(biāo)記 (markup)、籌資、進(jìn)口稅及其他稅,皆不在預(yù)算范圍之內(nèi)。 墻面裝修: 所有項目都不包括 在預(yù)算中 ,包括紡織品的供應(yīng)與安裝、墻面包覆材料和墻面裝飾以及外加的墻面裝飾。 ? 用插頭連接的散置燈具。 ? 地毯、墊子和小 地毯。 ? 展覽許可證:藝術(shù)家、代理商和畫廊委員會。 B. 主要設(shè)備 B. 1 廚房及酒吧 預(yù)算包括廚房顧問批準(zhǔn)的規(guī)范中含有的廚房及酒吧的設(shè)備,如下: ? 制造 物品,如煤氣灶、烤箱、爐灶、煎鍋、蒸鍋、洗碗機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī) /茶壺、冰淇淋機(jī)。 為了進(jìn)一步解釋上述定義,以下指示但并不完全代表不包括在預(yù)算中的相關(guān)項目: ? 地面、墻面、天花板及相關(guān)面的準(zhǔn)備與裝飾工作。 ? 有限的備用零件和元件。 ? 推車和架子。 ? 所有硬件,包括中央處理器的監(jiān)視屏、鍵盤和打印機(jī)。 ? 所有基礎(chǔ)電纜、電纜支撐和最終電路。 為了進(jìn)一步解釋上述定義,以下指示但并不完全代表不包括在預(yù)算中的相關(guān)項目: ? 所有通訊設(shè)備或無線通訊的許可證。該 程 序?qū)⑸梢粋€ 符合預(yù)算的 含物品、數(shù)量、制造商、風(fēng)格、類型的最終清單。設(shè)備物品如下:復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、自動郵資蓋印機(jī)、計算器和臺下式冰箱。不包括的是所有化學(xué)用品及分裝設(shè)備、替換用品及回收袋。 娛樂設(shè)備 ? 所有與 水療和運動區(qū)有關(guān)的設(shè)備,及用于客人度假或高爾夫設(shè)備的相關(guān)設(shè)施。 餐廳配件 ? 所有酒店餐飲區(qū)域 的配件。 以下指示但是并不完全代表不包括在預(yù)算中的部分。 同時總體的家具設(shè)備采購責(zé)任在于業(yè)主 /開發(fā)商和 /或他指派的承包商。 ? 供應(yīng)商的資格預(yù)審。這些因素適合以上羅列的項目情況,其最終預(yù)算包括如 下: ? 物品成本。 在參考工程的發(fā)展過程中,總體預(yù)算中的金額可能發(fā)生橫向運動。 ? 洗衣設(shè)備。 規(guī)范內(nèi)容 家具設(shè)備安裝規(guī)范至少要符合以下要求: 室內(nèi)設(shè)計的家具和固 定裝置 支撐文件 ? 安排 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、物品性能、安裝說明和相應(yīng)的法規(guī)。 ? 一組內(nèi)按序排列的物品號。 藝術(shù)顧問 支撐文件 ? 安排框架和安裝的方法和標(biāo)準(zhǔn)。 ? 數(shù)量。包括書面陳述、媒介、材料和完成后的尺寸。 ? 分區(qū)序列號,如客房、套房、走廊、公共區(qū)域。 廚房、酒吧和洗衣顧問 支撐文件 ? 安排生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、物品性能、安裝說明和相應(yīng)的法規(guī)。 ? 物品說明。伴隨工程的進(jìn)展,凱悅將發(fā)展如上方面并提供: ? 物品規(guī)范。 ? 發(fā)布日期(修訂日期)。 ? 最終物品說明。如有任何修改,請?zhí)峤唤o凱悅以供進(jìn)一步檢討和批準(zhǔn)。 資格預(yù)審主要看以下幾方面的情況: ? 公司的結(jié)構(gòu)、穩(wěn)定性和貿(mào)易情況。 ? 合約情況。 總結(jié)對現(xiàn)金流和財務(wù)管理的影響。 凱悅會考慮到 項目的位置、供應(yīng)商的位置、客戶編制、廠商交 貨日期、維修歷史和售后服務(wù)以及物品預(yù)計的使用壽命等 ,以此來確定這個備用數(shù)量 。包括物品說明書、單價、數(shù)量和供應(yīng)商聯(lián)系方式。 30 家具設(shè)備采購程序 —— 通訊設(shè)備 目錄 描述 首次 檢討 資格 預(yù)審 發(fā)布 投標(biāo) 投標(biāo) 檢討 投標(biāo) 選擇 發(fā)布 合約 安裝 開幕 C1 電腦設(shè)備 +30 +28 +26 +24 +20 +18 +8 Wk 0 C2 電話和數(shù)據(jù)設(shè)備 +44 +42 +40 +38 +32 +28 +12 Wk 0 C3 視聽設(shè)備 +30 +28 +26 +24 +20 +18 +8 Wk 0 家具設(shè)備采購程序 —— HESB 目錄 描述 首次 檢討 資格 預(yù)審 發(fā)布 投標(biāo) 投標(biāo) 檢討 投標(biāo) 選擇 發(fā)布 合約 安裝 開幕 D1 瓷器 +36 +32 +30 +22 +18 +16 +6 Wk 0 D2 玻璃器皿 +36 +32 +28 +22 +18 +16 +6 Wk 0 D3 銀器 +36 +32 +30 +22 +18 +16 +6 Wk 0 D4 紡織品 +36 +32 +30 +26 +22 +20 +8 Wk 0 D5 制服 +34 +30 +28 +24 +20 +18 +4 Wk 0 E1 辦公家具和設(shè)備 +34 +27 +25 +19 +17 +16 +8 Wk 0 E2 打印店設(shè)備 +28 +24 +22 +20 +18 +20 +6 Wk 0 E3 材料處理車 +30 +26 +24 +18 +15 +14 +8 Wk 0 E4 清潔設(shè)備 +20 +17 +15 +11 +9 +8 +4 Wk 0 E5 餐飲特殊設(shè)備 +26 +22 +20 +16 +14 +12 +4 Wk 0 E6 架子和鎖柜 +25 +21 +19 +15 +13 +12 +6 Wk 0 E7 車輛 +16 +15 +14 +12 +10 +8 +4 Wk 0 E8 晚宴設(shè)備 +30 +26 +24 +18 +14 +12 +4 Wk 0 E9 娛樂設(shè)備 +34 +30 +28 +22 +20 +18 +6 Wk 0 E10 主要電子設(shè)備 +34 +32 +30 +24 +20 +18 +8 Wk 0 F1 廚房和服務(wù)用具 +30 +26 +24 +18 +16 +14 +6 Wk 0 F2 餐廳配件 +30 +26 +23 +17 +15 +14 +6 Wk 0 F3 工程和景觀工具 +17 +15 +14 +10 +9 +8 +2 Wk 0 F4 客房和家務(wù)配件 +32 +28 +26 +20 +17 +14 +6 Wk 0 附件 采購程序圖 31 水療和健身中心 運營簡介 每一酒店的水療和健身中心的尺寸和樣式是各不相同的。 ? 非標(biāo)準(zhǔn)或修改的家具設(shè)備生產(chǎn)。 ? 采購合約的動向。 采購代理 商應(yīng) 開始與 合適的投標(biāo)商 ( S) 進(jìn)行 商業(yè)談判 ,或者 與有關(guān)顧問 一起檢討可能的替代品,使其符合預(yù)算的要求。同時檢討供應(yīng)商的資格預(yù)審。 ? 適用的未來再供應(yīng)合約的結(jié)構(gòu)化。 供應(yīng)商資格預(yù)審 凱悅 只有通過 /批準(zhǔn) 預(yù)審 合格的 家 具設(shè)備 供應(yīng)商 。另外,凱悅也將 檢討符合批準(zhǔn)的最大成本預(yù)算的顧問成本估計。 ? 物品 的概要描述。 家具設(shè)備安裝定義中嚴(yán)格地限制了物品的范圍:設(shè)備、硬件、軟件和編程界面,這里不包括相關(guān)的建筑地面、墻和天花工程及裝飾,也不包括相關(guān)的準(zhǔn)備作業(yè)、影響最終電路的配電分配系統(tǒng)和元件。 通訊設(shè)備 凱悅將為以下通訊系統(tǒng)和設(shè)備提供推薦和最低標(biāo)準(zhǔn) /概要的規(guī)范: ? 視聽。 物品規(guī)范 ? 項目名稱。包括媒介 材料內(nèi)容 、 字體字樣 、 磅值,以及按要求整合燈光的修飾和裝配 /指示方法 。 ? 設(shè)計師工作范圍內(nèi)使用材料樣本。包括廠商名稱、模型號、序列號、裝修、尺寸。 物品規(guī)范 ? 項目名稱。 ? 必要的安裝協(xié)作。 ? 各物品的預(yù)期成本。 ? 電話設(shè)備程序和規(guī)范。隨后由顧問制作的規(guī)范應(yīng)附屬顧問成本分析 /評估,以確保其符合批準(zhǔn)的最大成本。 ? 一年保修。 ? 合約管理。 ? C 部分 /通訊設(shè)備 —— 凱悅設(shè)備程序和規(guī)范。 ? 地面、墻面、天花板及相關(guān)面的準(zhǔn)備工作。包括測試和監(jiān)測配套元件、 作業(yè)凳 和備用零件裝配系統(tǒng)、腳手架配備元件、電動垂直 平臺、 扳手 、電筆、 錘 子、有線 /無線便攜式設(shè)備和條凳安裝工具、應(yīng)急便攜式水泵、 鋸 子、磨 子等工具。 小型電器設(shè)備 ? 酒店區(qū)域使用到的所有小型電器設(shè)備,包括所有電視、 DVD 錄制機(jī)、液晶投影機(jī)、錄像機(jī)、數(shù)碼照相機(jī)、立式立體音響系統(tǒng)、小型電子保險箱 、小型吧、吹風(fēng)機(jī)、立式或墻上式化妝鏡,同時包括套房和寓所要求的配餐設(shè)備,如居家式冰箱、臺下式洗碗機(jī)、爐灶和炊具、洗衣機(jī)和 滾筒式烘干機(jī)。儲物 柜 ? 立式 儲物 柜和立式 儲物 架等,包括 電腦控制發(fā)布系統(tǒng)、用于儲存紡織品的高密 度筒式架,以及其他儲物空間、員工儲物柜和條凳。不包括的物品,如墨水、墨盒、打印紙和封皮。 紡織品 ? 酒店運營中所有區(qū)域使用到 的紡織品,如客房浴室毛巾、浴袍及床上用品,包括床單、枕頭、羽絨被、毛毯和床墊套,同時包括餐飲桌的織品,如桌布、托盤布、杯墊、碗墊、餐巾紙等等。 ? 所有基礎(chǔ)電纜、電纜支撐和最終電路。 ? 所有專用 應(yīng)急電池備份和 /或 不斷電系統(tǒng)設(shè)備。 ? 有限的備用物品和元件。 為了進(jìn)一步解釋 上述定義,以下指示但并不完全代表不包括在預(yù)算中的相關(guān)項目: ? 地面、墻面、天花板及相關(guān)面的準(zhǔn)備工作。 C. 通訊設(shè)備 視聽設(shè)備 預(yù)算包括符合 凱悅 工程推薦和最低標(biāo)準(zhǔn)的本案視聽設(shè)備程序與規(guī)范中含有的視聽設(shè)備,如下: ? 視聽控制系統(tǒng)設(shè)備。 ? 客戶訂制物品,如 架空欄桿、整理臺。 ? 擱板,包括預(yù)備制作的和客戶訂制 。 ? 所有后場標(biāo)示。 ? 版畫和石版畫。 ? 這些物品的安裝。 門及五金: 所有項目都不包括 在預(yù)算中 , 包括 所有的門及邊框、所有建筑裝飾五金、包括浴室部分的鐵 件 、 所有扶手及欄桿 、 所有可操作墻面及軌道、檢修門的供應(yīng)與安裝 。 管道系統(tǒng): 除了以下項目的供應(yīng)與安裝例外,其余的 項目都不包括在預(yù)算中: 1. 內(nèi)嵌 筒式濾水器 ; 2. 廚房和洗衣間設(shè)備上自帶的水加熱器、助熱器或蒸汽產(chǎn)生器??紤]到初步工程描述、設(shè)計說明、初步區(qū)域 規(guī)劃和營運概念, 預(yù)算將會在這些項目批準(zhǔn)后計算出來。 后場材料使用區(qū) 以下圖表詳細(xì)說明后場各區(qū)適用的材料。配備經(jīng)理桌椅,鎖式文件柜和 賓 客 椅。 ? 在通向接收臺的外部入口和 通向酒店區(qū)域的流通走廊上配備 清晰的 塑料條紋屏幕(clear plastic strip screens)。 ? 接收臺的最低尺寸為 4000 毫米 *4000 毫米。 ? 所有走廊
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