銷售店長工作計劃參考模板三篇-文庫吧在線文庫
【正文】 共同完成總公司的既定目標。遇事要不推諉、劃清責任、勇于承擔。 (2)及時了解客人對服務質量的評價，并及時與餐廳經(jīng)理進行溝通和交流。例如，因為連鎖化的特點，很多店長可能面臨要培養(yǎng)新的門店的店長的情況，這樣就要求店長能很好地做到言傳身教，將自己的工作經(jīng)驗和所知告訴新人，培養(yǎng)新人，為連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展做出一個店長應盡的 義務。組織分店的菜品生產(chǎn)并穩(wěn)定其質量、擴大菜品的銷售、提高服務 質量，擴大分店對外的影響，是一個連鎖餐飲企業(yè)分店的基本經(jīng)營任務和社會責任。 市場占有率的擴大 。 注意要點 :因早班相對客流較少 (除節(jié)假日外 ),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流 (但不 能影響銷售 )、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。 四、月末盤存 :每月最后一天晚七點全體人員盤點。 各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。 ，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發(fā)展變化，提高市場占有率， 降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。 二、經(jīng)營管理 、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。 ，崗位職責分工細化，自上而下。 三、下午班 :下午接班后 ,主要注意四個問題 ,應于店堂無人時逐次檢查。 銷售店長 工作計劃參考模板【篇二】 一、早班 :按店規(guī)規(guī)定穿制服上班 ,早八點半開門后 ,安排一人打掃衛(wèi)生 ,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅 (時間不超出五分鐘 ),后輪換。 一般來說，門店經(jīng)營業(yè)績的考核可以從以下幾個方面進行： 營業(yè)額和利潤總額的同步增加 。例如對連鎖餐飲企業(yè)來說，雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為，但是，因為餐飲企業(yè)是集生產(chǎn)、銷售、提供消費場所和服務為一體的行業(yè)，基于行業(yè)的特殊性，要求分店的菜品和服務應具有創(chuàng)新、變化，相 應的店長也應當能在變化的市場中隨時把握商機，
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