【正文】 。即： mmdd 25%)51(21 3%)51( ??????? 14 主輸出軸的最小直徑是安裝帶輪處的直徑，為了使所選的軸直徑與帶輪相配合，故使輸出軸端的軸徑選為 25 mm 在《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》一書。 mm 第一槽對(duì)稱面到端面的距離 f=1021+ mm 最小輪緣厚 minδ =6 mm 12 輪槽角度 ?38 177。 則 Z=)( ???= 取 Z=2。 （ 300100） 176。但本課題中，普通 V 帶既可以滿足傳動(dòng)的要求。 Y系列三相異步電動(dòng)機(jī)為全封閉式自扇冷式籠型三相異步電動(dòng)機(jī) ,是按照國(guó)際電工委員會(huì)（ IEC）標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，具有國(guó)際互換性的特點(diǎn)， 能防止灰塵、鐵屑或其它雜物侵入電機(jī)內(nèi)部，效率高，耗能少，性能好，噪音低，振動(dòng)小，體積小，重量輕，運(yùn)行可靠，維修方便 。 圖 29 總體設(shè)計(jì) 7 第 3 章 TX08 型 花式年糕 加工機(jī)的 設(shè)計(jì) 本設(shè)計(jì)為了得到一種通過不同模具能夠生產(chǎn)各式形狀的花式年糕加工機(jī)，花式年糕的尺寸約為 30mm? 30mm? 30mm， 外形尺寸為 776mm 749mm 840mm。如圖 28 所示： 圖 28 成形機(jī) 構(gòu) 輸送機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì) 帶式輸送機(jī)主要由兩個(gè)端點(diǎn)滾筒及緊套其上的閉合輸送帶組成。 當(dāng)蒸熟的糕花從加料口進(jìn)入碾擠筒內(nèi)后，與螺旋刀一起旋轉(zhuǎn)，并與糕花刀之間產(chǎn)生碾研 。 如圖 21： 圖 21 年糕注射圖 方案 2： 采用大圓環(huán)的設(shè)計(jì)，在圓的邊上放上模具。 北京年糕包括江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕及白年糕 ；山西則習(xí)慣以黃米粉制作年糕 ,可以油炸 ,還可用豆沙或棗泥作餡 等等； 如江南年糕：江浙一帶的年糕呈白色 ,本身屬淡味 ,由粳米跟糯米按一定比例混合制成 ,可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整兩者比例 ,喜歡吃軟的可提高糯米的比例 ,喜歡吃硬的則相反。 III The Design of Fancy cakes Machine Abstract: In China, Rice cakes as a kind of food has a long history. However, nowadays, in China, rice contains only a sweet and taste in the diet of color, aroma, taste, one of the color still not reflected. This article through the design a pair of mold, will pudding note into a mold to get rice cakes of the fancy, namely rice cakes color, by changing the shape of the cores of die, we can design the various we want fancy rice cakes. When steamed cake take from the mouth into the crowded cylinder that es after feeding, with spiral blade rotation, and with cakes take knife grinding research, under the action of axial force of the spiral, make cake flowers produced between the knife and cake forward extrusion, making cake spent in grinding squeeze tube rolling into flexible, fine rice cake regiment, extrusion molding through the discharging port. Key words： Fancy cakes working machine； mould； work disk； automation product。 然而， 現(xiàn)如今，在中國(guó)，飲食中的 “色、香、味”，年糕只包含了“香與味”，其中的“色”還是沒有體現(xiàn)出來。春節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕在中國(guó)發(fā)展到現(xiàn)在，種類與做法都有很大的提高，各種各樣，但是，其形狀卻是沒有得到發(fā)展，目前便只有橢圓形的長(zhǎng)條年糕與扁細(xì)形的火鍋年糕。 對(duì)于方案 2，由于跟隨大圓一起轉(zhuǎn)動(dòng)，相應(yīng)的冷卻時(shí)間加長(zhǎng)了，而在圓的四周安放 6 個(gè)模具，使工作效率也提高了相對(duì)于方案 1 來說不僅繼承了方案 1的優(yōu)點(diǎn)，還避免了方案 1 的缺點(diǎn)。如圖 25 和圖 26 所示： 4 圖 24 碾擠筒 圖 25 糕花刀 圖 26 擠壓桿 工作臺(tái)設(shè)計(jì) 機(jī)架是由左機(jī)架、右機(jī)架、出料口及穩(wěn)定結(jié)實(shí)的主機(jī)梁組成，機(jī)架是 年糕機(jī) 的主要支撐，他承擔(dān)著 年糕機(jī) 的主要重量和動(dòng)力、負(fù)載和力矩，因此它的設(shè)計(jì)是許強(qiáng)不弱的部分。驅(qū)動(dòng)滾筒一般都裝在卸料端，以增大牽引力，有利于拖動(dòng)。 3． 物料流程采用全不銹鋼制作，清潔衛(wèi)生。 8 圖 31 步進(jìn)電機(jī)的含義 電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)速 Y 系列電動(dòng)機(jī)的數(shù)據(jù)，選擇電動(dòng)機(jī)的額定功率為 其技術(shù)參數(shù)如下： 額定功率： 滿載轉(zhuǎn)速： 960r/min 傳動(dòng)裝置 的設(shè)計(jì) 根據(jù) 花式年糕機(jī) 的具體傳動(dòng)要求，可選取電動(dòng)機(jī)和主軸之間用 V 帶和帶輪的傳動(dòng)方式傳動(dòng)，因?yàn)樵诿摿C(jī)的工作過程中，傳動(dòng)件 V 帶是一個(gè)撓性件，它賦有彈性，能緩和沖擊，吸收震動(dòng)，因而使 花式年糕機(jī) 工作平穩(wěn)，噪音小等優(yōu)點(diǎn)。 初選傳動(dòng)比 i=3。 (34) 主動(dòng)輪上的包角滿足要求。 11 0F = ) ( 0 0 ???? = N 8. 計(jì)算作用在軸上壓軸力 pF pF = 02ZF sin2α1 =2 2 sin ? = (37) V 帶輪的設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì) V 帶輪時(shí)應(yīng)滿足的要求有：質(zhì)量小，結(jié)構(gòu)工藝性好，無過大的鑄造內(nèi)應(yīng)力，質(zhì)量分布的均勻，轉(zhuǎn)速較高時(shí)要考慮動(dòng)平衡，輪槽工作面要精細(xì)加工，以減小帶的磨損，各槽的尺寸和角度應(yīng)保持一定的精度，以使載荷分布較為均勻等。 相關(guān)參數(shù)如下 : 1d =()d=2 65? =130mm d 為軸的直徑。選用鍵的型號(hào)為普通平鍵 lhb ?? 為 3578 ?? 。 按彎扭合成條件校核軸的強(qiáng)度 (1)求輸出軸上的所受作用力的大小 根據(jù)公式： npT ?? 9550000 其中： p — 電動(dòng)機(jī)的額定功率 kw 15 n — 主軸的轉(zhuǎn)速 min/r 即： MNT ???? 7 0 0 3 3750 5 5 0 0 0 0 (2)釘齒條上的合力 根據(jù)公式： dTFt 2? 其中 ： d — 輸出軸的軸心到釘齒定的距離 即 ： NFt 6 3 72 2 07 0 0 3 32 ?? 根據(jù)公式： %80?? tr FF 其中： 80%— 徑向力占圓周力的百分?jǐn)?shù) 即 ： NF r 510%80637 ??? 根據(jù)公式： ?tgFF ta ?? 求 得 由于 花式年糕機(jī) 的主軸軸向不受力。 機(jī)身有鑄造和焊接兩大類。復(fù)雜的焊接件先分成幾個(gè)組件焊接，然后拼焊在一起。 肋的主要作用如下： （ 1）以提高機(jī)架的剛度、強(qiáng)度和減輕機(jī)架的質(zhì)量； （ 2）在 薄壁截面內(nèi)設(shè)置肋可以減小其截面畸變，在大面積的薄壁上布置肋可縮小局部變形和防止薄壁震動(dòng)及降低噪音； （ 3）對(duì)于鑄造機(jī)架，使鑄件壁厚均勻，防止金屬堆積而產(chǎn)生縮孔、裂紋等缺陷，做為補(bǔ)縮通道，擴(kuò)大冒口的補(bǔ)縮范圍。 機(jī)架上承受沖壓力 部位 σ= IMy = ???= τ= WFS =6101202000 600000 ???= 用第三強(qiáng)度理論校核 σr=σ+4τ =+43 .33=σ=70MPa 機(jī)架合格。 22 參考文獻(xiàn) [1] 濮良貴，紀(jì)名剛 . 機(jī)械設(shè)計(jì) [M]. 北京：高等教育出版社， 2020， 360~402 [2] 譚建榮，張樹有，陸國(guó)棟，施岳定 . 圖學(xué)基礎(chǔ)教