【正文】 位優(yōu)勢，特別適合發(fā)展建設(shè)綠色、無公害的蔬菜基地。為農(nóng)民增收做出過歷史性貢獻，成為富民強縣的優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。醬菜系列產(chǎn)品具有營養(yǎng)豐富、食用方便、耐貯藏等特性，特別是可降低貯藏、包裝費用，原料利用率高，產(chǎn)品附加值高，豐富城鄉(xiāng)人民生活，深受消費者歡迎。 經(jīng)營機制優(yōu)勢 安陽市地一島食品有限公司 一是 項目 公司 將 與農(nóng)戶 建立 聯(lián)結(jié)機制。因此，良好的經(jīng)營機制能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量的提高和產(chǎn)品銷售市場的不斷擴張。 醬菜系列產(chǎn)品市場前景廣闊，我國城市化進程明顯加快，社會居民生活方式的改變?yōu)獒u菜系列產(chǎn)品提供了廣闊的消費空間。我公司經(jīng)營醬菜歷史悠久，經(jīng)驗豐富，信譽良好，生產(chǎn)的技術(shù)和設(shè)備先進，研發(fā)能力強，并具有良好的技術(shù)依托，產(chǎn)品質(zhì)量有保證。 營銷模式 項目公司應(yīng) 始終堅持以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展的企業(yè)宗旨，開發(fā)新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量，拓展銷售渠道。 安陽市地一島食品有限公司 市場風(fēng)險分析 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析 項目產(chǎn)品主要 是醬菜 、醬肉 ，其市場風(fēng)險因素主要有以下幾方面 ： 一是原 材 料 種植遭遇自然災(zāi)害造成減產(chǎn) 和禽流感等畜禽疾病，造成 在原料供應(yīng)的保證上會出現(xiàn)不足問題。 主要建設(shè)內(nèi)容是： 改建生產(chǎn)車間及附屬設(shè)施共 1200m室外工程（地面硬化） 1180m2，淹菜池 4個 200m3，購置主要設(shè)備 23臺（套）。根據(jù)《工業(yè)企業(yè)設(shè)計執(zhí)行衛(wèi)生標準》等規(guī)定，參考《綠色無公害蔬菜種植標準》、《食品加工衛(wèi)生及檢疫規(guī)范》等國家標準，在有限的土地上科學(xué)合理的進行總體設(shè)計。 安陽市地一島食品有限公司 工藝（技術(shù)）方案 采取傳統(tǒng)的腌制方法，運用北京六必居醬菜加工工藝新技術(shù)，醬制出符合大眾營養(yǎng)型口味的醬菜新產(chǎn)品。 醬菜 、醬肉 系列產(chǎn)品加工技術(shù)關(guān)鍵是保持無公害綠色蔬菜原有的營養(yǎng)、風(fēng)味、形狀、顏色，并保證衛(wèi)生質(zhì)量標準，以提高產(chǎn)品的質(zhì)量檔次。 四是 對企業(yè)員工進行培訓(xùn)，提高技術(shù)水平。工藝設(shè)計時充分考慮生產(chǎn)連續(xù)運行及動力負荷分布，合理確定設(shè)備功率。 設(shè)備選用低噪音，且安裝室內(nèi)進行生產(chǎn)，附合環(huán)保要求。 采取“公司＋基地＋專業(yè)合作社”的經(jīng)營管理模式。 技術(shù)培訓(xùn) 一是聘請無公害綠色蔬菜 、畜禽養(yǎng)殖、豆制品生產(chǎn)等 技術(shù)人員分赴項目 原材料產(chǎn)地 培訓(xùn)農(nóng)民；二是根據(jù)生產(chǎn)的需要，通過縣電視臺的農(nóng)業(yè)節(jié)目，講授無公害綠色蔬菜 、畜禽養(yǎng)殖、豆制品生產(chǎn)等 生產(chǎn)技術(shù)知識；三是由企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員對企業(yè)員工進行上崗前培訓(xùn)，使每個員工熟練掌握操作技能，經(jīng)考核合格后上 崗。其中： 主要設(shè)備 23臺套 128萬元，檢測設(shè)備 1 臺套 325 萬元 。 自籌資金設(shè)立銀行存款專戶存取，嚴格按資金使用計劃使用，保證項目建設(shè)及生產(chǎn)中資金暢通 。 銷售（營業(yè)）收入、銷售（營業(yè)）稅金和附加估算 銷售（營業(yè)）收入 安陽市地一島食品有限公司 本項目實施后，年生產(chǎn)銷售各類醬菜系列產(chǎn)品 2500噸 、醬肉 500噸 ， 每噸平均價按 4600元計算 ，營業(yè) 收入 總額為 1380 萬元。 投資利潤率＝ 247。 綜合分析項目的盈利能力、清償能力、盈虧平衡和內(nèi)部收益率敏感性分析等指標，表明項目經(jīng)濟效益顯著，清償能力強，抗風(fēng)險能力強，項目在經(jīng)濟上是可行的。本項目的實施， 可使關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)相互緊密聯(lián)結(jié)，互補性好，完善和延伸產(chǎn)業(yè)鏈， 提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品附加值， 壯大龍頭企業(yè)， 形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展， 加強農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)， 將對促進 建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)生良好的示范性 和帶動作用。四是通過直 接安排農(nóng)村剩余勞動力和引導(dǎo)農(nóng)戶進行蔬菜生產(chǎn) 和畜禽養(yǎng)殖 間接安排農(nóng)村剩余勞動力的方式與農(nóng)戶利益進行聯(lián)結(jié)。②建設(shè)原料種植基地1000 畝，使 500 個農(nóng)戶從中受益。實現(xiàn)人均增收 2021余 元；通過項目實施 的帶動作用，使非項目區(qū) 1 萬戶，實現(xiàn)人均增加純收入 500 元。產(chǎn)品包裝可以帶動紙箱、泡沫箱、包裝袋等產(chǎn)品 包裝業(yè)發(fā)展；同時還可帶動運輸業(yè)、安陽市地一島食品有限公司 飲食業(yè)的發(fā)展，可為這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益， 拓寬了農(nóng)民增收渠道。 第三， 通過新品種引進，加快 內(nèi)黃縣 蔬菜 和 畜禽養(yǎng)殖 產(chǎn)業(yè)品種的更新?lián)Q代，提高經(jīng)營效益，促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和市場競爭能力，實現(xiàn)農(nóng)民增收。 項目實行公司建基地、基地連農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制，發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的輻射帶動作用。 綜上所述，該項目設(shè)計合理、技術(shù)先進、資金回收期短 、效益顯著 ，有利于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟良性循環(huán)，具有較好的 社會經(jīng)濟效益。 (年產(chǎn)品銷售收入 年可變 總成本 年銷售稅金及附加 ) 100%= 247。 C、攤銷費：項目無形資產(chǎn)原值 ，分 10年攤銷，年攤銷 。 項目整個計算期為 14個月 ，第一年為建設(shè) 與試產(chǎn) 期；第二年達到設(shè)計能力的 80%，達產(chǎn)年限為 10 年。 安陽市地一島食品有限公司 資金來源 本項目總投資 5000萬元， 全部由項目投資方自籌解決 。 投資估算 總投資 項目建設(shè)計劃總投資 5000萬元。 生產(chǎn)管理 安陽市地一島食品有限公司 實行總經(jīng)理負責(zé)制，由總經(jīng)理任命各層次生產(chǎn)管理人員，并制定生產(chǎn)管理制度和考核制度，使項目管理者和工人嚴格按照公司的管理制度從事生產(chǎn)加工。因此，市、縣環(huán)保局同意立項。 表 52 工程建設(shè)形象進度表 年月 工作內(nèi)容 2021 年 2021 年 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 可研報告編制及審批 ━ ━ 土建工程 ━ ━ ━ ━ 設(shè)備選定與購進 ━ ━ 設(shè)備安裝 ━ ━ ━ ━ 試投產(chǎn) ━ ━ 安陽市地一島食品有限公司 第 六 章 項目環(huán)境影響評價 環(huán)境影響 項目建設(shè)對環(huán)境影響表現(xiàn)在兩個方面：一個是生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污水影響，另一個是機器、風(fēng)機和鍋爐產(chǎn)生的噪音和煙塵影響。 節(jié)能減排措施 安陽市地一島食品有限公司 首先，制定節(jié)能減排各種制度，建立節(jié)能減排長效機制。 安陽市地一島食品有限公司 設(shè)備方案 設(shè)備選型 所需購置設(shè)備全部按著國內(nèi)同行業(yè)先進水平進行配置，嚴格把關(guān)，保證質(zhì)量，以滿足項目建設(shè)的需要。 主要工藝（技術(shù)）來源的可靠性和可得性 無公害綠色蔬菜種植的關(guān)鍵是對營養(yǎng)、溫度、濕度、光照、和空氣五大因素進行調(diào)節(jié)和運用。 設(shè)備： 選用具有國內(nèi)先進水平的醬菜 、醬肉 加工 生產(chǎn)設(shè)備 23臺（套）。 參照醬菜 、醬肉 系列產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及技術(shù)要求合理規(guī)劃，廠區(qū)規(guī)劃為辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、原料區(qū)、能源供應(yīng)區(qū)五部分，以便于生產(chǎn)管理和衛(wèi)生要求，項目建設(shè)平面布置以滿足生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、方便生產(chǎn)和生活為原則，廠區(qū)建筑與道路綠化、硬化協(xié)調(diào)一致，各建筑物之間有足夠間距，確保消防安全，生產(chǎn)車間及其他建筑物均有疏散通道，確保員工的人身安全。 加大對產(chǎn)品宣傳的力度，提高客戶和消費者對產(chǎn)品的認知度，不斷提升、樹立產(chǎn)品的品牌形象 ，加強技術(shù)引進和技術(shù)培訓(xùn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量的 穩(wěn)定 。在做好重點市場需求調(diào)查的基礎(chǔ)上，做好企業(yè)定位、價格定位，增強產(chǎn)品競爭力，同時提高職工素質(zhì)，加強營銷人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)銷售骨干，充分調(diào)動銷售人員的積極性。 ，努力開拓市場 企業(yè)發(fā)揮自身優(yōu) 勢，建立以國際市場為導(dǎo)向，以國內(nèi)市場為依托的雙向市場。 一是 我縣 四季季氣候變 化明顯，晝夜溫差大，有利于干物質(zhì)積累，適宜種植各種蔬菜及時差菜，加工原料資源豐富，原料供應(yīng)有保障。醬菜不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，是一種低脂肪、多種氨基酸和維生素并存的食品，營養(yǎng)成份易被人體吸收，醬菜系列產(chǎn)品以其營養(yǎng)豐富、食用方便、易保存的特性受到越來越多消費者的喜愛，特別是一些具有地方特色的醬菜在國內(nèi)外市場更是呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，產(chǎn)銷量迅速增加，出口比重越來越大。二是企業(yè)實現(xiàn)了管理科學(xué)化、生產(chǎn)標準化。 科技開發(fā)優(yōu)勢 一是企業(yè)科技人員數(shù)量足，實力強。公司 將與 北京六必居食品有限公司 合作， 引安陽市地一島食品有限公司 進 其 醬菜技術(shù)，并引進兼職 、 專職技術(shù)人才，且項目區(qū) 10公里范圍內(nèi)有大量的剩余農(nóng)村勞動力資源。因此，醬菜產(chǎn)業(yè)在我國有廣闊的市場前景。全縣水資源總量為 m3，人均水資源占有量 256 .69 m3/人，不足全國水資源人均占有量的 1/7。年平均日照時數(shù)為 。 地質(zhì) ： 內(nèi)黃地處太行山東麓 平原，第四系黃土普遍覆蓋，基巖未曾出露，境內(nèi)地層發(fā)育不全。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟形成了溫棚高效農(nóng)業(yè)、生態(tài)林業(yè)、現(xiàn)代畜牧業(yè)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，培育了金星啤酒、星河油脂、樂比樂飲品、金豐飲品、宋都老倔廚、意隆紡織等一批農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。全縣擁有 46萬畝紅棗、 40萬畝尖椒、16萬畝優(yōu)質(zhì)小雜果、 ，是全國設(shè)施蔬菜重點區(qū)域基地縣、中國名特優(yōu)經(jīng)濟林紅棗之鄉(xiāng)、中國紅棗產(chǎn)業(yè)龍頭縣、全國優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程重點縣?？h域面積 1161平方公里，轄 7鎮(zhèn) 10鄉(xiāng)， 532個行政村，總?cè)丝?72萬人。 安陽市地一島食品有限公司 第三章 建設(shè)條件 項目 區(qū)域 概況 建設(shè)地點選擇 項目位于 河南省 安陽市內(nèi)黃縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)經(jīng)一路東側(cè)。實踐證明，農(nóng)民找到了龍頭企業(yè)，就等于找到了市場，扶持龍頭企業(yè)就等于扶持農(nóng)業(yè)、 安陽市地一島食品有限公司 農(nóng)村和農(nóng)民。以地葫蘆，豆角，菊芋，港肉椒為地方特色的蔬菜為輔，隨著近年來農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè) 化 的發(fā)展壯大，縣委、縣政府為了 進一步 做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè)，制定了一系列加快蔬菜發(fā)展優(yōu)惠政策，強力推動 蔬 菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展 ， 制定了蔬菜的標準化栽培技術(shù)規(guī)范，嚴格按標準化栽培技術(shù)生產(chǎn)蔬菜 。 表 11 技術(shù)經(jīng)濟指標匯總表 序號 指 標 項 目 單 位 指 標 值 備 注 1 年產(chǎn)醬菜 噸 /年 2500 年產(chǎn)醬肉 噸 /年 500 2 年原燃料消耗 鮮肉 噸 /年 800 青菜、菌類、豆制品 噸 /年 4000 3 動力消耗 電力 kW項目建設(shè)各項經(jīng)濟指標符合有關(guān)規(guī)定要求，具有較 高的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。 投資結(jié)構(gòu)及資金來源 項目 建設(shè)計劃 總投資 5000萬元，全部為企業(yè)自籌 。 無公害綠色蔬菜 、菌類 種植 及豆制品生產(chǎn) 的關(guān)鍵是對營養(yǎng)、溫度、濕度、光照、和空氣五大因素進行調(diào)節(jié)和運用。 在本設(shè)計中采用國內(nèi) 傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝和 先進、成熟、可靠的設(shè)備 ，保證傳統(tǒng)的口感與味道和衛(wèi)生的需求， 確保生產(chǎn)能夠長期、安全、穩(wěn)定、連續(xù)地運行，生產(chǎn)出高品質(zhì)產(chǎn)品，并取得較好的經(jīng)濟效益。 在工程技術(shù)方案等方面，充分利用 傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝 及產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，結(jié)合 與 北京六必居食品有限公司 生產(chǎn)工藝 特點，努力做到 衛(wèi)生、節(jié)能、低耗 。 公司積 極推廣標準化技術(shù)規(guī)程，為地農(nóng)戶提供無公害綠色蔬菜 、菌類 種植 及豆制品生產(chǎn) 技術(shù)的指導(dǎo)，嚴把生產(chǎn)技術(shù)關(guān)、原輔材料關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、病蟲防治關(guān)等，規(guī)范種植行為，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，建立標準化生產(chǎn)基地。 其中：固定資產(chǎn) 投資 4500萬元， 流動資金投資 500萬元 (計算期平均 )。 綜上 所述，本項目建設(shè)可促進本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，將農(nóng)副業(yè)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，形成本地農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點，為蔬菜產(chǎn)品加工走出了新路，對農(nóng)副產(chǎn)品的加工利用具有導(dǎo)向性和示范性作用。 h/年 焦炭 噸 /年 水 104t/年 4 勞動定員 人 120 5 占地面積 畝 18 6 項目總