酒店實習(xí)日志【12篇】-文庫吧在線文庫
【正文】 如果把她們?nèi)敲四愕牟途呔蛣e想收回了，出了問題還得我自己負責(zé)。晴朗的天氣，涼爽的風(fēng)，在太陽光的照射下金石灘慢慢展露出它的美麗，而此時的我們，已經(jīng)成為籠中之鳥，向往著窗外的自由卻身不由己?！ 〗裉炜吹搅藥灼P(guān)于酒店管理的文章，我懂得了服務(wù)意識的提高是酒店贏得顧客的關(guān)鍵：對于一個酒店來說，服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點?！ 嵙?xí)期間，許多生活習(xí)慣和學(xué)校生活不同。新加坡的客人都比他們說的國語好！有位客人是熟客，但是普通話不標準，我是新員工，他說了兩遍他的名字，我都不知道是什么?！ 【频甑睦峡蛻羰且粋€非常重要的資源。然后我就在這一天的時間里慢慢的去背這些東西?！ 傞_始我覺得傳菜看起來簡單，其實不然，每一個步驟都要看清楚，記清楚，包括每道菜都長什么樣子。除此之外，還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造，要有一技之長，從而拓寬我們的就業(yè)面，這樣找起工作來就不那么困難了?！ 】傊?，酒店前臺的實習(xí)里面，我算是比較滿意的，它非常考驗我們能力，絕對不是一件想象中那樣簡單的事情。幸運的是，現(xiàn)在離實習(xí)結(jié)束還有幾周了。一個人并不能包攬全部的事務(wù)更不能夠?qū)⒁恍┦虑樽龅猛昝?，只有靠團體協(xié)作，才能將個人能力發(fā)揮到極致，才能將一天的工作做到完美。起早貪黑的工作讓我學(xué)會如何更好的安排自己的工作與生活時間。沒有辦法改變環(huán)境，只有自己的順從。我們前臺的三個人也就三個班次輪流來了。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年，可以說是非常有經(jīng)驗了。說完我端起湯就往后廚跑，也顧不著管迷茫又尷尬的客人了。我低頭在保溫?zé)舻紫履昧藗€湯就走。壓下心里的小情緒，慢慢的安靜下來，是該走出自己社會人生的第一步了。說是誰誰幫他預(yù)定了，也沒有那個人。酒店實習(xí)生活給我了許多有用的社會閱歷，讓我在今后的工作生活中更有自信。對待客人我要以禮相待，微笑相迎?！ ⌒碌揭惶?，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)
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