【正文】 B(sqlstr) = (0).DefaultView End Sub Private Sub Button3_Click(ByVal sender As , _ ByVal e As ) Handles Dim tbnum As Integer = CInt(Val()) Dim rmnum As Integer = CInt(Val()) Dim cprsn As Integer = Dim sqlstr As String sqlstr = INSERT INTO TableInfo (tablenum,conperson,status,roomnum) amp。 AND conperson = 39。 39。 39。 39。 39。,39。 amp。 amp。 amp。 amp。 amp。我想在以后的時(shí)間里對(duì)該系統(tǒng)進(jìn)行修改，主要是在幫助功能、客戶服務(wù)功能上進(jìn)行加強(qiáng)，希望加強(qiáng)后的系統(tǒng)可以真正的應(yīng)用到實(shí)際的中小型餐廳中。經(jīng)測(cè)試和試運(yùn)行，其功能已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)。自動(dòng)備份的目的是為了方便用戶在操作時(shí)誤刪數(shù)據(jù)或系統(tǒng)發(fā)生不可抗拒的因素時(shí)造成數(shù)據(jù)丟失，可以恢復(fù)誤刪和丟失的數(shù)據(jù)。其中“確定”按鈕，是首先判斷是否有菜單項(xiàng)，然后輸入登記的賬單號(hào)，即完成賬單的更新操作。 資源瀏覽和管理 界面如圖所示： 圖510 資源瀏覽（1）查詢體現(xiàn)了3種查詢方式，當(dāng)前狀態(tài)、查詢字段和容納人數(shù)，其中查詢字段又細(xì)分為桌號(hào)和房間號(hào)。賬單登記成功后，就可以進(jìn)行點(diǎn)菜，在菜譜中對(duì)菜譜進(jìn)行細(xì)致的分類，主要有：熱菜、涼菜、特色菜、酒水飲料、瓜果蔬菜、湯煲類及主食7類。菜單管理 要實(shí)現(xiàn)的是對(duì)菜單信息的維護(hù)，包括菜單編號(hào)、菜譜名稱、菜譜類型，菜譜價(jià)格，優(yōu)惠等信息顯示。因此代碼中對(duì)比輸入的舊密碼和系統(tǒng)記錄的密碼，以驗(yàn)證進(jìn)行修改密碼操作的用戶是否合法。 刪除用戶功能模塊 只有超級(jí)用戶Admin才具有刪除用戶的功能。根據(jù)用戶名、密碼，在數(shù)據(jù)庫中進(jìn)行相應(yīng)的查找，判斷用戶信息是否存，若不存在用戶名，提示不存在該用戶；如果存在用戶名，則轉(zhuǎn)向判斷其密碼是否正確，如不正確提示驗(yàn)證失敗，正確則進(jìn)入系統(tǒng)。 預(yù)訂服務(wù)數(shù)據(jù)以訂單的格式存儲(chǔ)。其中包括了管理人員，資源， 菜譜，預(yù)定/外賣四者就是四個(gè)客觀實(shí)體，它們之間的存在著操作或擁有的聯(lián)系，還要體現(xiàn)出他們之間一對(duì)多，多對(duì)多或者多對(duì)一的關(guān)系，所以根據(jù)系統(tǒng)三者實(shí)體的聯(lián)系畫出ER圖如下： 點(diǎn)菜用戶名1n1n前臺(tái)操作員預(yù)定預(yù)定訂單外賣外賣訂單訂桌 資源訂桌 點(diǎn)菜 菜譜訂單編號(hào)菜品..........編號(hào)名稱............桌號(hào)狀態(tài)............編號(hào)桌號(hào).......密碼1n111nnn 圖48 前臺(tái)ER圖（2） 后臺(tái)操作ER圖 管理人員基本信息維護(hù)資源基本信息維護(hù) 菜譜打印報(bào)表 賬單用戶名密碼權(quán)限編號(hào)狀態(tài).....編號(hào)名稱.....編號(hào)價(jià)格.....1nn11n圖49 后臺(tái)ER圖（1）設(shè)計(jì)表結(jié)構(gòu)。其算法流程圖如47所示： 員工管理信息維護(hù)是否成功 員工信息是否 圖47 員工管理算法流程圖 數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì) 數(shù)據(jù)庫概念結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)（ER圖）數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)根據(jù)需求文檔，創(chuàng)建與數(shù)據(jù)庫相關(guān)的那部分實(shí)體關(guān)系圖（ERD）。如果維護(hù)失敗，則給出錯(cuò)誤提示。在設(shè)計(jì)代碼之前需要了解認(rèn)證用戶信息的流程。第4章　系統(tǒng)設(shè)計(jì) 4. 1 系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 用戶管理模塊：該功能模塊用于管理使用該系統(tǒng)的用戶，以及按模塊進(jìn)行權(quán)限的分配，從而為系統(tǒng)提供一定的安全性。其數(shù)據(jù)流圖如下所示： 前臺(tái)操作員 賬單信息登記賬單維護(hù)信息失敗賬單記錄表 圖37 賬單生成數(shù)據(jù)流圖前臺(tái)操作員賬單信息 結(jié)賬獲取失敗已結(jié)賬單表賬單記錄表圖38結(jié)賬數(shù)據(jù)流圖 數(shù)據(jù)字典 字典的作用是給詞匯以定義和解釋。餐飲服務(wù)管理前臺(tái)營(yíng)業(yè)消費(fèi)單據(jù)預(yù)定服務(wù)訂單數(shù)據(jù)員工信息員工信息外賣服務(wù)外賣訂單電話預(yù)定/外賣數(shù)據(jù)庫圖31 餐飲服務(wù)管理系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖 系統(tǒng)用例圖 用戶用戶登陸用戶管理前臺(tái)管理員工管理外賣預(yù)定 圖32 系統(tǒng)用例圖 系統(tǒng)數(shù)據(jù)流圖 數(shù)據(jù)流程圖描繪系統(tǒng)的邏輯模型，圖中沒有任何物理元素，只是描繪信息在系統(tǒng)中流動(dòng)和處理情況。 2．對(duì)完整性的要求完整性是信息未經(jīng)授權(quán)不能進(jìn)行改變的特性。另外，為了提高餐廳管理水平，適應(yīng)管理信息系統(tǒng)的要求，該餐廳對(duì)管理人員進(jìn)行了全面的培訓(xùn)，提高了他們對(duì)餐飲管理信息系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。 (2) 軟件上：本系統(tǒng)屬于數(shù)據(jù)庫應(yīng)用程序，需要一個(gè)數(shù)據(jù)庫服務(wù)器及其運(yùn)行的操作系統(tǒng)平臺(tái)，根據(jù)客戶的數(shù)據(jù)量并不是十分巨大，我們選擇目前市場(chǎng)上價(jià)格比較低廉的數(shù)據(jù)庫服務(wù)器產(chǎn)品：Microsoft SQL Server 2005 及配套的平臺(tái)Windows XP。服務(wù)人員多為高中學(xué)歷，管理人員多為專科以上學(xué)歷，具備一定的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)，通過簡(jiǎn)單培訓(xùn)便能較為熟練的操作計(jì)算機(jī)，員工素質(zhì)比較高。同時(shí)也對(duì)所選擇的開發(fā)工具的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行了說明，其目是為了讓大家更明白為什么會(huì)選擇現(xiàn)在的開發(fā)工具和使用現(xiàn)在的開發(fā)方法。數(shù)據(jù)安全，保密型高。由于數(shù)據(jù)庫具有數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)化、最低冗余度、較高的程序與數(shù)據(jù)獨(dú)立性、易于擴(kuò)充、易于編制應(yīng)用程序等優(yōu)點(diǎn)，較大的信息系統(tǒng)都是建立在數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)之上的。 。程序代碼結(jié)構(gòu)化更強(qiáng)，開發(fā)環(huán)境舒適體貼。，性。Visual Basic是Windows環(huán)境下的一種簡(jiǎn)單、易學(xué)的編程語言，由于其開發(fā)程序的快速、高效，深受程序員的喜愛。提出新系統(tǒng)方案和系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)從宏觀整體考慮入手，先考慮系統(tǒng)整體的優(yōu)化問題，然后再考慮局部的優(yōu)化問題。而很多飯店的管理特征上也充分的體現(xiàn)出了這五大管理職能。系統(tǒng)維護(hù)方便可靠，具有靈活性、通用性及安全性的特點(diǎn)。 餐飲管理系統(tǒng)簡(jiǎn)介 該系統(tǒng)以餐飲業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，主要突出點(diǎn)單、結(jié)賬、點(diǎn)單方面主要采取圖形加數(shù)據(jù)的方式使用戶能直觀的管理數(shù)據(jù)信息，并能有效的管理各個(gè)餐桌，餐桌的點(diǎn)單信息也讓用戶一目了然；同樣結(jié)賬方面采取圖形界面加數(shù)據(jù)的管理方式，讓用戶可以動(dòng)態(tài)的管理現(xiàn)有的信息。然而，傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的日常運(yùn)作還是靠人工管理，從原材料入庫到客人點(diǎn)單，再到結(jié)賬基本上都由人工完成記錄，這樣做不僅耗費(fèi)人力資源而且容易導(dǎo)致記錄丟失或重復(fù)等錯(cuò)誤，造成管理水平低下。 餐廳管理信息系統(tǒng)概述餐廳管理系統(tǒng)研究的是企業(yè)中信息管理活動(dòng)的全過程，以便有效的管理信息，提供各類管理決策信息，輔助企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)代化管理。后臺(tái)利用比較容易實(shí)現(xiàn)的SQL Server做數(shù)據(jù)庫。目 錄摘 要 IABSTRACT II第1章 緒論 1 選題背景 1 餐廳管理信息系統(tǒng)概述 1 餐飲管理系統(tǒng)開發(fā)背景 1 餐飲管理系統(tǒng)國內(nèi)外開發(fā)現(xiàn)狀 2 餐飲管理系統(tǒng)簡(jiǎn)介 2 餐飲管理系統(tǒng)的目標(biāo) 2 本章小結(jié) 3第2章 相關(guān)理論基礎(chǔ)及開發(fā)方法 4為能有效的解決這些問題，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,在這些中小型飯店中采用工作流技術(shù),結(jié)合飯店綠色管理內(nèi)容,實(shí)施計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)不失為一條有效的解決途徑? 本餐飲管理系統(tǒng)廣泛適用于中、小型餐飲行業(yè), 是為了方便餐飲管理人員更有效的管理企業(yè)而開發(fā)的，此系統(tǒng)是典型的信息管理系統(tǒng),其開發(fā)主要包括后臺(tái)數(shù)據(jù)庫的建立和維護(hù)以及前端應(yīng)用程序的開發(fā)兩個(gè)方面。這些優(yōu)點(diǎn)能夠極大地提高信息管理的效率，也是企業(yè)的科學(xué)化、正規(guī)化管理與世界接軌的重要條件。 餐飲管理系統(tǒng)開發(fā)背景近年來，隨著人民的生活水平的不斷提高，餐飲業(yè)的消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)，競(jìng)爭(zhēng)愈來愈激烈。在競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的餐飲業(yè)中取得優(yōu)勢(shì)。本餐廳管理系統(tǒng)是單機(jī)版的餐廳管理系統(tǒng)所以在這里只支持現(xiàn)金支付。 管理理論 管理具有五大職能，即計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制。在系統(tǒng)調(diào)查或理順管理業(yè)務(wù)時(shí)，應(yīng)從最頂層的管理業(yè)務(wù)人員，逐步深入至最基層。就不能不先提一下Vb（Visual Basic）。窗體設(shè)計(jì)器支持可視化繼承，并且包含了許多新的特性，比如自動(dòng)改變窗體大小、資源本地化支持、數(shù)據(jù)類工具內(nèi)在支持XML數(shù)據(jù)?，F(xiàn)在VB7已經(jīng)支持類的各種特性：繼承，函數(shù)的覆蓋，重載，虛擬，隱藏……功能強(qiáng)大，程序界面更標(biāo)準(zhǔn)。構(gòu)造函數(shù)的使用，簡(jiǎn)化了編碼的過程和出錯(cuò)的機(jī)會(huì)。十余年來，數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)已從專用的應(yīng)用程序包發(fā)展成為通用的系統(tǒng)軟件。產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)異，可靠性高，適于長(zhǎng)期運(yùn)行，能支持關(guān)鍵應(yīng)用。表中的記錄沒有順序 本章小結(jié) 本章主要介紹了支持該系統(tǒng)的開發(fā)理論以及采取的主要方法。餐廳采用對(duì)客人分發(fā)手牌的方式對(duì)餐桌進(jìn)行管理，各包間服務(wù)人員為客人提供點(diǎn)菜服務(wù)，然后將菜單送往總臺(tái)和廚房，買單服務(wù)也要靠人工結(jié)算，因此工作效率不高，容易出錯(cuò)。 (1) 設(shè)備：該系統(tǒng)對(duì)所需的硬件設(shè)備，如服務(wù)器、pc機(jī)、打印機(jī)即網(wǎng)絡(luò)配件等的性能要求一般，現(xiàn)有設(shè)備的性能完全能夠滿足系統(tǒng)功能的要求。公司員工也對(duì)本系統(tǒng)的開發(fā)十分的歡迎，并給予積極配合，從而保證了系統(tǒng)調(diào)查與分析能夠順利的進(jìn)行。比如，信息系統(tǒng)部件失效雖然沒有引起聯(lián)接性故障，但是卻造成質(zhì)量指標(biāo)下降，平均延時(shí)增加、線路堵塞等現(xiàn)象。在走訪、調(diào)查和討論具體客戶對(duì)餐飲服務(wù)管理信息系統(tǒng)的需求后，經(jīng)仔細(xì)分析，首先得到如圖所示的餐飲服務(wù)管理業(yè)務(wù)流程。其數(shù)據(jù)流圖圖所示： 用戶信息表系統(tǒng)用戶用戶登陸信息登陸系統(tǒng)用戶登陸錯(cuò)誤信息檢查合法餐廳管理 圖33 管理人員登陸數(shù)據(jù)流圖 資源管理數(shù)據(jù)流圖（DFD）資源管理是一個(gè)很重要的部分，它記錄了物資的基本信息，還有在改表中還可以 改其基本信息，其之間與管理員的關(guān)系數(shù)據(jù)流圖如圖所示： 系統(tǒng)管理員資源基本信息資源信息管理維護(hù)信息失敗資源信息表圖34 資源管理數(shù)據(jù)流圖 預(yù)定/外賣訂單管理數(shù)據(jù)流圖（DFD）預(yù)定/外賣訂單管理是餐廳管理中的一個(gè)不可缺少的部分，所以對(duì)預(yù)定/外賣訂單的出入其數(shù)據(jù)流圖如圖所示： 前臺(tái)操作員預(yù)定/外賣基本信息預(yù)定/外賣入庫維護(hù)信息失敗預(yù)定/外賣信息表 圖35 預(yù)定/外賣管理數(shù)據(jù)流圖 員工管理（DFD） 對(duì)于餐廳來說人事管理是很重要，它可以使得餐廳的操作流程更為得方便和快 速，同時(shí)掌握員工的即時(shí)信息，有關(guān)員工信息出入數(shù)據(jù)流程圖如圖所示： 管理員員工信息員工信息讀取維護(hù)信息失敗員工信息表 圖36 員工管理數(shù)據(jù)流圖 賬單管理數(shù)據(jù)流圖（DFD） 賬單管理是餐廳管理中最為重要的部分，它關(guān)系到餐廳的營(yíng)業(yè)和稅收，它包括了 兩個(gè)部分一個(gè)是生成賬單另一個(gè)是結(jié)賬。組 成：預(yù)訂+外賣+直接消費(fèi)數(shù)據(jù)處理名：后臺(tái)加工簡(jiǎn) 述：在餐廳中不直接與客人發(fā)生關(guān)系的活動(dòng)，主要是餐廳的內(nèi)部管理體系，主，主要是資源管理，菜單管理，員工管理組 成：數(shù)據(jù)備份+資源管理+員工管理+菜單管理+報(bào)表管理 表31 數(shù)據(jù)字典 數(shù)據(jù)流分析 （1）數(shù)據(jù)流名：資源信息 說明：反映了資源的基本信息 來自過程：用戶管理 流至過程：賬單管理+預(yù)訂信息管理 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)：桌號(hào)編號(hào)+容納人數(shù)+狀態(tài)+所在房間號(hào) （2）數(shù)據(jù)流名：菜譜信息 說明：反映了菜譜的基本信息 來自過程：用戶管理 流至過程：預(yù)定管理 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)：菜譜編碼+菜譜名稱+菜譜價(jià)格+優(yōu)惠折扣+菜譜類型+地方風(fēng)味 +描述+主要原料 （3）數(shù)據(jù)流名：?jiǎn)T工信息 說明：反映了員工的基本信息 來自過程：用戶管理 流至過程：用戶管理 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)：?jiǎn)T工編號(hào)+姓名+性別+婚否+所屬部門+職別+薪金+聘用日期+單位地址+電話 （4）數(shù)據(jù)流名：賬單管理 說明：反映了賬單的基本信息 來自過程：前臺(tái)管理 流至過程：用戶管理