20xx品控部下半年工作計劃樣本(存儲版)
【正文】 各部門質(zhì)量責任的分擔，進行質(zhì)量診斷，品控人員對每次品質(zhì)會議前后產(chǎn)品質(zhì)量做統(tǒng)計分析，確定會議主題并當場溝通解決。
5 。
，每次一個培訓主題。
措施：
，對不符合標準的原物料堅決不予入廠。包括制定良好操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標準操作標準(SSOP)，對生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點進行有效控制。
3. 定期審核常規(guī)產(chǎn)品和季節(jié)性產(chǎn)品質(zhì)檢報告，確保超市產(chǎn)品的質(zhì)檢報告符合規(guī)定。產(chǎn)品拒收及退貨率控制在3‰以下(以金額計算)。此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來，如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。
三、預期達到結(jié)果：
原物料品質(zhì)不良率控制在3‰以下，出產(chǎn)方便食品微生物達標在100%。
2. 風險監(jiān)測方面，專人負責收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布的與企業(yè)相關(guān)的食品安全風險監(jiān)測、評估信息和質(zhì)量安全信息。
措施：
，系統(tǒng)性地確定
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