【正文】 傳統(tǒng)節(jié)日黟縣的節(jié)日也是有自己的獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣的。早起，先燒香焚紙敬拜祖宗容像，后吃“錫格子茶”。這些茶點(diǎn)都是當(dāng)?shù)厝思疫M(jìn)入臘月之后自己用土法制作或自產(chǎn)的，各自寓意為：多片酥糖、多層疊加、外邊有五彩色紙包裹的“千張酥”——步步高；外形既像金條又似元寶的夾心糕店“寸金糖”——吞金進(jìn)銀，招財(cái)進(jìn)寶；黑、白芝麻打制的片狀糖“芝麻糖”——節(jié)節(jié)高；花生或花生糖——生男生女、兒女雙全。我的外婆家現(xiàn)在仍然在用“錫格”，也有很多人不用這種錫格了而是改用了塑料制作的類似于錫格的乘物盒子。農(nóng)歷十二月初八的臘八節(jié)人們?cè)缟铣浴芭D八粥”，臘八粥跟現(xiàn)在的八寶粥有著類似的感覺(jué)，各家所放的原料不一樣，但是基本上花生、豆腐、桂圓等各家都會(huì)放的。黟縣古名居建筑其主要的特征有兩個(gè)，一是“講究風(fēng)水”，二是“注重雕飾”。走在任何一個(gè)角落都可以聽(tīng)到水流聲，是典型的江南水鄉(xiāng)。祠堂和石塔也是黟縣建筑的一個(gè)類型，都是各具特色的。22′～34176。一、安徽文化產(chǎn)生的地理環(huán)境和人文背景安徽省域，正處在橫貫全球四大文明古國(guó)的北緯30176。長(zhǎng)江下游段橫貫安徽中南部，流經(jīng)省境416公里，號(hào)稱“八百里皖江”。這三大塊地域，在各自的地形地貌、民風(fēng)民俗、經(jīng)濟(jì)水平、發(fā)展?fàn)顩r和居民觀念形態(tài)等方面，均存在著明顯的差異，即通常所說(shuō)的“一方水土一方人”，并因此而在漫長(zhǎng)的39。同以儒家文化為主導(dǎo)的皖江文化和徽州文化也有所不同，如徽州的皖派樸學(xué)，在皖江不僅沒(méi)有蔚為風(fēng)氣，還曾受到激烈抨擊。第三，“通變”成為安徽文化長(zhǎng)期延續(xù)的重要內(nèi)在因素。安徽學(xué)者很重視醫(yī)、農(nóng)、天文、歷算之學(xué)，還對(duì)水利、漕政、鹽政十分關(guān)注，對(duì)邊疆史地的研究十分重視，充分表現(xiàn)出“務(wù)當(dāng)世之務(wù)”的學(xué)術(shù)取向。有學(xué)者稱《信心銘》是禪宗第一部經(jīng)典，與《六祖壇經(jīng)》并稱最中國(guó)化的佛門典籍，為禪宗以文字總結(jié)其修習(xí)經(jīng)驗(yàn)開(kāi)創(chuàng)了理論先河?！缎判你憽穼?duì)三祖加以概要，從禪宗文化的視角來(lái)解讀，主要有以下特點(diǎn)。由此可見(jiàn)，以黃帝為代表的“三祖文化”，既是以后道家順其自然、無(wú)為而治思想的淵源，也是儒家強(qiáng)調(diào)秩序、禮樂(lè)文化的淵源，更是中華和諧文化的淵源。三、“三祖文化”是統(tǒng)一的文化。三祖時(shí)期的三位領(lǐng)袖人物都是有德行的人。就是因?yàn)樗种匾曓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最重要的是土地，黃帝所處的黃河流域大部分是黃土地，所以黃帝便被稱為黃帝。許多發(fā)明創(chuàng)造都是在這個(gè)時(shí)期出現(xiàn)的。這些內(nèi)涵一直深深地影響著中華民族的發(fā)展，一直深深地影響著中華文明的發(fā)展，一直深深地影響著我們每一個(gè)中華兒女。長(zhǎng)安，意為“長(zhǎng)治久安”，是中華文明史及東方文明史上最負(fù)盛名的都城。西安是中國(guó)重點(diǎn)高等院校最為集中的城市之一，綜合科技實(shí)力居全國(guó)前列。以致不必親臨那里，只需要略略想象一下，你就可以或許體味獲得那該是多醒人的一幅圖景。目前西安正準(zhǔn)備舉行2011年4月的世界園藝博覽會(huì)，而世園會(huì)位處西安浐灞生態(tài)區(qū)，從濕地公園、生態(tài)建設(shè)、金融商務(wù)、歐亞論壇到都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，418公頃的園區(qū)面積，展現(xiàn)的就是西安的雄心。天黑后，小吃街邊紅燈高懸，各路小吃各顯神通，以色味噴香形誘得路人圍立。正在鐘樓西北方不近處，隔滅鐘鼓樓廣場(chǎng)，是略小些的鼓樓。著名的絲綢之路以西安為起點(diǎn)；秦始皇陵兵馬俑則展示了這座城市雄渾、厚重的歷史文化底蘊(yùn)。西安，在1981年聯(lián)合國(guó)教科文組織把西安確定為“世界歷史名城”，是國(guó)務(wù)院公布的國(guó)家歷史文化名城之一。正是這種創(chuàng)新的精神，才使中華民族5000年屹立于世界民族之林。六、“三祖文化”是創(chuàng)新的文化。炎帝是我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)明者，他最早發(fā)明了耒等農(nóng)具，教人們種植各種農(nóng)作物，被人們稱為“神農(nóng)氏”。四、“三祖文化”是修德的文化。第三次大融合發(fā)生于三祖涿鹿之戰(zhàn)后，黃帝與各部落的“釜山合符”。合符釜山首次提出了和合的理念。僧璨在世的時(shí)候，雖然沒(méi)有公開(kāi)弘揚(yáng)祖師禪法，但是他為后人留下的《信心銘》卻對(duì)后世禪宗的發(fā)展，產(chǎn)生了極為深遠(yuǎn)的影響。禪法初傳，有“不立文字”之說(shuō)，主張靜坐安心漸悟。安徽地區(qū)在歷史上災(zāi)害頻仍，戰(zhàn)亂不斷，人民常常陷于艱難竭蹶之中。由于長(zhǎng)期戰(zhàn)亂和災(zāi)荒，渦淮流域逐漸不再成為安徽文化的重心。在學(xué)術(shù)文化領(lǐng)域，渦淮文化中，主導(dǎo)的是道家思想。中部江淮之間則西高東低，由皖西大別山脈逶迤而下、丘陵、臺(tái)地和鑲嵌其間的河谷平原錯(cuò)落有致，其中巢湖周邊和沿江地區(qū)河網(wǎng)密布，土地肥沃，為天然糧倉(cāng)，屬長(zhǎng)江中下游平原。山是文化的承載體，除上述兩大山脈外，位于池州的佛教名山九華山，以及休寧道教名山齊云山、潛山古南岳天柱山、宣城敬亭山、和縣與馬鞍山隔江相望的東西梁山(天門山)、滁州瑯琊山、含山褒禪山、蚌埠涂山、宿松小孤山、岳西司空山、樅陽(yáng)浮山、巢湖姥山、淮南八公山、淮北相山安徽地域文化調(diào)查報(bào)告，這些大大小小的名山勝跡，都留下無(wú)數(shù)文人雅士的亭臺(tái)樓榭、詩(shī)詞題詠，真可謂“一山一世界”，為安徽保留了許多彌足珍貴的歷史文化遺產(chǎn)。但這樣一來(lái)，勢(shì)必在文化上形成省內(nèi)不同地區(qū)間較大的差異性和較為復(fù)雜的多樣性。53′～119176。牌坊，是封建社會(huì)為表彰功勛、科第、德政以及忠孝節(jié)義所立的建筑物。宏村村落就是一個(gè)用內(nèi)部活水來(lái)貫通全村的村落，當(dāng)然這個(gè)活水是后來(lái)人工建成的，并不是天然的。（3）黟縣建筑徽派建筑主要是以磚、木、石為原料，以木構(gòu)架為主。農(nóng)歷七月十五的“鬼節(jié)”，又名中元節(jié)，家家會(huì)上祖墳祭拜祖先，但是不會(huì)跟清明節(jié)一樣掃墓培土之類的，只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“掛錢”而已。如此“茶俗奇葩”沿襲至今。八仙桌正中間，則高高矗立著一只圓圓的、扁扁的、周邊雕有花紋的、層層疊加的塔形錫器工藝品，一般由一底、一蓋、一提籃以及中間的四層組成，這就是那類似果盤的“錫格”，寓意為“步步高、年年高”。然后回來(lái)守歲，現(xiàn)在很多人是邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊守歲，也有玩游戲等活動(dòng)。比如：一些動(dòng)物的名稱是根據(jù)其聲音來(lái)確定，黟縣人把蟬叫成“嗯知”，紡織娘叫成“蠟箭”；而一些動(dòng)作名稱又是根據(jù)其形象來(lái)加以創(chuàng)造。傳聞，一位黟縣人因外地朋友倉(cāng)促來(lái)訪，準(zhǔn)備出門張羅酒菜時(shí)，被朋友一把拉住，堅(jiān)持只須家常便飯就行。一種是，部分方言音譯成普通話后，從字面上可以看出原句的意思。長(zhǎng)期生活在當(dāng)涂的北宋詞人李之儀的二十多首《田夫踏歌》和“我住長(zhǎng)江頭，君住長(zhǎng)江尾”的吟唱都屬于民歌范疇。”其間無(wú)限感慨與惋惜。四、調(diào)查結(jié)果通過(guò)半個(gè)月的努力，我對(duì)馬鞍山市一些地域文化典型代表進(jìn)行了實(shí)地考察和體驗(yàn)，在這個(gè)過(guò)程中了解了更多我們馬鞍山市源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化，并為身為一個(gè)馬鞍山人感到由衷的自豪，最終匯總了一些具有典型代表性的馬鞍山市文化遺產(chǎn)。通過(guò)這次調(diào)查，我覺(jué)得方言正在逐步流失，特別是許多年輕人，很少在家，長(zhǎng)年出門在外，他們基本忘記方言。波光粼粼的皖河水不僅哺育了“京劇之父”，還哺育出了全國(guó)五大地方劇種之首的黃梅戲；“梨園佳子弟、無(wú)石（石牌）不成班”。調(diào)查對(duì)象：石牌等地老鄉(xiāng)調(diào)查方式：通過(guò)上街走訪、詢問(wèn)、觀察，向老人們了解，實(shí)地考察進(jìn)行查詢 具體內(nèi)容：在長(zhǎng)江的西南岸、皖河之濱，有一座古老而年輕的集鎮(zhèn)，名為石牌鎮(zhèn)。民居的雕刻圖案取材廣泛，凝聚著徽州人的精神信仰和理想追求?！边@些對(duì)聯(lián)道出了徽州的人生態(tài)度?；罩菝窬佣荚O(shè)有天井，它們起著通風(fēng)透光的功用。許多民居，還精于雕鏤裝飾，通過(guò)宅門的門罩、窗楣、柱礎(chǔ)等予以體現(xiàn)，其精美的雕琢，從工藝、構(gòu)造到圖案，均呈現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)色彩。地域文化調(diào)查報(bào)告2一、調(diào)查日期：20xx年4月29日二、調(diào)查地點(diǎn)：安徽徽州古鎮(zhèn)三、調(diào)查對(duì)象：安徽徽州古鎮(zhèn)民俗民居文化四、調(diào)查方式：查閱書籍，網(wǎng)絡(luò)查詢，走訪詢問(wèn)，游覽古跡等五、調(diào)查人：許新華六、調(diào)查結(jié)果、收獲：我們需要對(duì)這樣的地域傳統(tǒng)文化傳承做出相應(yīng)的保護(hù)措施，不能讓太多的現(xiàn)代化侵蝕百花般的中國(guó)村落文化。附近還無(wú)一條仿古街，以青磚鋪就，清涼且寂靜。到春節(jié)之時(shí)，城門前之道旁會(huì)掛上一色的紅燈籠，而城樓之飛檐角上也會(huì)懸起古時(shí)的營(yíng)燈，一串串地隨風(fēng)飄動(dòng)，不由讓人錯(cuò)覺(jué)那是塞外邊城。漢唐時(shí)期，西安是中國(guó)對(duì)外交流的中心，是世界上最早超過(guò)百萬(wàn)人口的國(guó)際大都市，在其發(fā)展的極盛階段，一直充當(dāng)著世界中心的地位，吸引了大批的外國(guó)使節(jié)與朝拜者的到來(lái)，“西羅馬，東長(zhǎng)安”是其在世界歷史地位中的寫照。目前西安正準(zhǔn)備舉行4月的世界園藝博覽會(huì)，而世園會(huì)位處西安浐灞生態(tài)區(qū)，從濕地公園、生態(tài)建設(shè)、金融商務(wù)、歐亞論壇到都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，418公頃的園區(qū)面積，展現(xiàn)的就是西安的雄心。以致不必親臨那里，只需要略略想象一下，你就可以或許體味獲得那該是多醒人的一幅圖景。 西安是中國(guó)重點(diǎn)高等院校最為集中的城市之一，綜合科技實(shí)力居全國(guó)前列。長(zhǎng)安，意為“長(zhǎng)治久安”，是中華文明史及東方文明史上最負(fù)盛名的都城。)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期演變而來(lái)的，石子饃在唐代叫“石鏊餅”，唐憲宗元和年間已成了民間普遍食品。把重口味的胡椒分量減輕，以便更加能突出肉和菜的口味。其主料由豬大腸頭、豬肚頭、肥腸去腥臊后加佐料煮成湯，再用湯煮饃而成。鍋盔形似鍋蓋，邊薄中厚，表面有輪輻狀花紋，硬實(shí)筋韌，酥香可口，是饋贈(zèng)親友的佳品。鍋盔形似菊花，直徑8寸，厚6分。后來(lái)，李十二在某一年的正月二十三去世。師傅當(dāng)著顧客的面，用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細(xì)條，拌上特制的辣椒油（叫“油潑辣子”）、醋和鹽，加上黃瓜絲和豆芽，一碗碗看來(lái)紅通通、吃來(lái)“筋、薄、細(xì)、軟”、涼爽可口的秦鎮(zhèn)米皮就可以上桌了食用了。西周時(shí)曾將“牛羊羹”列為國(guó)王、諸侯的“禮饌”。踏上“美食之都”西安，你就不能不“咥”咱西安的美食。祠堂和石塔也是黟縣建筑的一個(gè)類型，都是各具特色的。走在任何一個(gè)角落都可以聽(tīng)到水流聲，是典型的江南水鄉(xiāng)。黟縣古名居建筑其主要的特征有兩個(gè)，一是“講究風(fēng)水”，二是“注重雕飾”。農(nóng)歷十二月初八的臘八節(jié)人們?cè)缟铣浴芭D八粥”，臘八粥跟現(xiàn)在的八寶粥有著類似的感覺(jué)，各家所放的原料不一樣，但是基本上花生、豆腐、桂圓等各家都會(huì)放的。我的外婆家現(xiàn)在仍然在用“錫格”，也有很多人不用這種錫格了而是改用了塑料制作的類似于錫格的乘物盒子。這些茶點(diǎn)都是當(dāng)?shù)厝思疫M(jìn)入臘月之后自己用土法制作或自產(chǎn)的，各自寓意為：多片酥糖、多層疊加、外邊有五彩色紙包裹的“千張酥”——步步高；外形既像金條又似元寶的夾心糕店“寸金糖”——吞金進(jìn)銀，招財(cái)進(jìn)寶；黑、白芝麻打制的片狀糖“芝麻糖”——節(jié)節(jié)高；花生或花生糖——生男生女、兒女雙全。早起，先燒香焚紙敬拜祖宗容像，后吃“錫格子茶”。（2）黟縣的傳統(tǒng)節(jié)日黟縣的節(jié)日也是有自己的獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣的?！闭l(shuí)知上菜時(shí)，主人端出了一碗腌菜，客人頓時(shí)感到受到了捉弄。再如吃早飯,我們叫吃“天光”，吃稀飯我們叫吃度（du去聲），吃中飯叫吃“點(diǎn)心”或“鐘點(diǎn)”，吃晚飯叫吃“老昏”。另一方面，黟縣有著世界聞名的西遞宏村古名居，保留了明清時(shí)期的建筑和風(fēng)俗。黟縣方言的另一特色是，保留濃郁的古文化特色。諸如，山、屋、路、刀、碗、盤、桌、凳等等，道地的黟縣人，完全能從別人的發(fā)音判斷出它的體積、容積。除夕那天人們會(huì)早上去祖墳祭拜，表示一年結(jié)束了向祖先匯報(bào)這一年的情況，并且祈福來(lái)年好運(yùn)?！板a格”是裝茶點(diǎn)的錫器工藝品，大年初一見(jiàn)“錫”就是見(jiàn)“喜”，有皆大歡喜之意。吃過(guò)茶葉蛋之后，人們便一個(gè)個(gè)高高興興地相繼離席，那四層錫格又被添加滿糕點(diǎn)，連同底座和頂蓋依次疊加成塔形，置于收拾干凈的八仙桌上。大部分的“錢”都是自己家剪的，現(xiàn)在也有很多的直接購(gòu)買。農(nóng)歷十二月二十四日的“小年”是給逝去的祖先過(guò)的，相當(dāng)于我們的“春節(jié)”。古民居的外觀造型也頗具特色，除了一般中國(guó)古代建筑的低層、坡頂外，著重采用了馬頭山墻的建筑造型，將房屋兩端的山墻升高超過(guò)屋面及屋脊，并以水平線條狀的山墻檐收頂，并且采取了向屋檐方向逐步低落的形式，節(jié)省了材料，又有防火的功能，故又稱為“防火墻”。而府宅大門則一般都會(huì)用石雕磚雕在門上方裝飾以顯示這戶人家的社會(huì)地位。黟縣的歷史悠久，自然風(fēng)光美麗，人文氣息濃厚，方言獨(dú)特具有研究意義。用優(yōu)質(zhì)牛羊肉加佐料入鍋煮爛，湯汁備用。趙匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。可收割后，碾出的大米又小又干巴，根本沒(méi)法向皇帝納貢。老童家臘羊肉陜西省西安市著名小吃。其實(shí)這是多慮。由于選料精細(xì)，調(diào)料全面，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，有明顯的特色，人們稱贊它是：“肥肉吃了不膩口，瘦肉無(wú)法滿嘴油。葫蘆頭相傳源于唐代，起初名為“雜糕”。每天，早晨人們起床后洗漱完畢，走上街頭要一碗肉丸