【正文】 method, modern science and technology revolution on the traditional food processing industry testing standards, detection means, quality control and food science and technology early warning system framework produces a great impact, and provides a novel technology research platform, in order to meet the need of the development of science and technology, food science and technology in the continuous innovation at the same time, but also promote science and technology words: Scientific and technological revolution。目前我國的食品學(xué)科本著科學(xué)、規(guī)范、拓寬的原則，已發(fā)展成科技含量較高，學(xué)科方向系統(tǒng)性強的朝陽學(xué)科，如果沒有當(dāng)代科技革命帶來的機遇與推動力，就不會有今天食品科學(xué)技術(shù)長足、完善的發(fā)展，因此科技革命是食品科學(xué)發(fā)展的原動力?，F(xiàn)代食品加工的創(chuàng)新理論與高新技術(shù)在新科技革命的形勢下越來越顯示出其勃勃生機。食品安全事件的頻繁發(fā)生與揭露不斷提醒建立完善的食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的重要性。突破檢測技術(shù)壁壘將成為保障我國食品安全生產(chǎn)的關(guān)鍵，新科技革命已經(jīng)帶動了智能芯片技術(shù)及計算機控制技術(shù)的持續(xù)發(fā)展，通過自主研發(fā)與引進改造相結(jié)合的創(chuàng)新模式，研究制定了系列適應(yīng)現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展的高新檢測方法與標(biāo)準，提升與完善了我國食品安全標(biāo)準檢測技術(shù)體系及食品質(zhì)量監(jiān)控體系，產(chǎn)品國際市場接受力度大大提高，如通過技術(shù)創(chuàng)新與集成，我國制定并實施了新的濃縮蘋果汁生產(chǎn)及質(zhì)量控制標(biāo)準（GB/T189632012），有效推動了我國果汁加工業(yè)的技術(shù)進步；再者，酶聯(lián)免疫及蛋白質(zhì)組學(xué)等分析技術(shù)的發(fā)展亦顯著提升了食品不安全因子檢測和食品毒理學(xué)評估的水平。定期開展技術(shù)培訓(xùn)、學(xué)術(shù)講座及學(xué)術(shù)交流可成為食品加工企業(yè)技術(shù)人員及操作人員學(xué)習(xí)和掌握先進的加工技術(shù)和方法的主要方式。參考文獻：[1][J].理論視野,2006,（6）:3031.[2]夏道宗,王慧銘,[J].浙江中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報,2008,32（6）:710711.[3]章海風(fēng),路新國,[J].中國食物與營養(yǎng)，2009,（12）:1213.[4]曹孝斌,[J].中國西部科技,2009,8（2）:2325.[5][J].創(chuàng)新科技,2008,（2）:813.[6][M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2007,（7）:477484.第五篇：自然辨證法 論文《寂靜的春天》讀后感環(huán)境保護，這個當(dāng)今世界最重要的一個問題，而這在幾十年前卻是僅僅是一些生物學(xué)家腦子里的想象，而真正使環(huán)保越來越受到人們的重視并直接導(dǎo)致后來將環(huán)保列入政策法規(guī)中的卻是一本大家似曾相識又不太熟悉的書——《寂靜的春天》。中國的本溪市曾為濃煙所籠罩，被世人稱為“從衛(wèi)星上觀察不到的城市”。其次，大自然有它自己神奇的力量。對大自然，甚至已習(xí)慣了用“抗?fàn)帯币辉~。政府還讓藥品制造商使用容許值，這將意味著允許供給公眾的食物受到有毒化學(xué)物質(zhì)污染。分析了這些，保護環(huán)境是當(dāng)前至關(guān)重要的。我們被動地生活在充滿有害化學(xué)物質(zhì)的環(huán)境里，卻又被剝奪了知道真相的權(quán)利。當(dāng)人們的生活因為殺蟲劑而受到影響時，就像文章中寫的那樣，州和聯(lián)邦的農(nóng)業(yè)官員以其特有的聳肩來擺脫那些被他們認為是無足輕重的抱怨。第一，人類的自我優(yōu)越感及自滿情緒使然。層層深入、環(huán)環(huán)相扣的分析使我對化學(xué)物質(zhì)對環(huán)境的影響有了一個全面立體深切的感知。原油覆蓋著人類生命的搖籃，扼斷了海鳥們的生存之路。以企業(yè)為技術(shù)示范基地進行科學(xué)技術(shù)成果實踐驗證，或開展校企聯(lián)合攻關(guān)，是食品科學(xué)技術(shù)長足發(fā)展的必由之路。知識大爆炸的時代即是科技與知識頻繁更新的時代，努力學(xué)習(xí)和掌握先進的加工技術(shù)和方法是食品科技人員，尤其是一線工作人員的首要任務(wù)，食品研發(fā)人員與食品加工具體操作人員知識層面嚴重脫節(jié)是目前食品加工企業(yè)普遍存在的問題，食品加工操作人員自行對加工工序簡化與調(diào)整的現(xiàn)象屢見不鮮，致使產(chǎn)品生產(chǎn)有章不遵、品質(zhì)難以保障。食品學(xué)科的發(fā)展史同樣表明，雖然政治、經(jīng)濟等因素影響著食品學(xué)科發(fā)展的進程，但是科學(xué)技術(shù)進步仍然是其直接動力來源，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：食品檢測技術(shù)是食品安全科學(xué)發(fā)展的核心標(biāo)志，也是一個國家食品質(zhì)量監(jiān)管與控制能力的重要體現(xiàn)。在當(dāng)代科技革命的條件下，加強產(chǎn)學(xué)研合作，在實踐的基礎(chǔ)上實現(xiàn)食品科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展[4]。3發(fā)展食品科學(xué)技術(shù)的對策思路當(dāng)代科技革命使整個科學(xué)方法和科學(xué)觀念都發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變。食品科學(xué)是在農(nóng)學(xué)、園藝學(xué)及生物化學(xué)等多種學(xué)科方向的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的交叉復(fù)雜、應(yīng)用性強的工科專業(yè)，多學(xué)科知識的積淀與創(chuàng)新造就了高水平的專業(yè)技術(shù)人員及研究平臺，食品科學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展時刻展現(xiàn)著當(dāng)代科技革命的歷史推演成果。食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展的原動力是科技革命，加強產(chǎn)學(xué)研合作，在實踐的基礎(chǔ)上實現(xiàn)食品科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展。這種科學(xué)精神，科學(xué)態(tài)度，行為規(guī)范和價值觀念，不僅構(gòu)成了科學(xué)家們所共同遵守的科學(xué)道德準則，而且也深刻地影響到社會其他成員的精神面貌和道德觀念，從而推動了整個社會道德水準的提高?？茖W(xué)知識，尤其是科學(xué)精神，向政治思想領(lǐng)域的滲透，終將喚起民主意識的增強和活躍。自然科學(xué)不僅是一種解釋世界的理論，而且也是一種認識世界和改造世界的思想方法。哲學(xué)作為時代精神的精華必然把當(dāng)代的自然科學(xué)成就薈萃于其中，每個時代的哲學(xué)觀念在很大程度上是有那個時代的自然科學(xué)發(fā)展水平所決定的。人類在發(fā)展科學(xué)技術(shù)的同時，也鍛煉了自己的認識能力，提高了自己的智力水平。因此，要緩解人口對資源、環(huán)境造成的巨大壓力，就應(yīng)該堅持適度消費、減少浪費、生態(tài)消費的模式，這對我國實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，建設(shè)社會主義生態(tài)文明具有十分重要的意義。首先，強化生態(tài)公民意識。要建立和完善職能有機統(tǒng)一、運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)高效的生態(tài)環(huán)保綜合管理體制。對普通消費者而言，當(dāng)他們意識到僅僅依靠自身轉(zhuǎn)變消費方式尚不足以從根本上解決生態(tài)問題時，他們自覺地實現(xiàn)另外一種轉(zhuǎn)變，即由單純的消費者而變成自覺維護和捍衛(wèi)自身生態(tài)權(quán)利的現(xiàn)代新公民——“生態(tài)公民”[7]。生態(tài)消費模式能夠在最大程度上減少對自然資源的消耗和生態(tài)環(huán)境的壓力。生態(tài)消費模式是人類對自身消費行為進行深刻反思后的理性選擇和重新定位，這種全新的生活價值和生活方式，有利于促進生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展[5]。不同代際人的消費需求都可以通過生態(tài)消費模式得以滿足。人們已普遍意識到：當(dāng)今，倡導(dǎo)一種更加符合環(huán)保要求的消費方式，對于生態(tài)環(huán)境的保護具有巨大的現(xiàn)實意義。造就一批跨世紀的優(yōu)秀科技人才，為下世紀科技發(fā)展奠定人才基礎(chǔ)。中國公眾迷信程度仍然相當(dāng)嚴重，%。有６９．５％的公眾通過報紙獲得科技信息，而通過廣播獲取知識的人為３１．９％。實現(xiàn)這一戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變必須依靠科學(xué)技術(shù)，大力解放和發(fā)展第一生產(chǎn)力，加速科技成果向現(xiàn)實生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化，切實把經(jīng)濟建設(shè)轉(zhuǎn)移到依靠科技進步和提高勞動者素質(zhì)的軌道上來，從而為科技的發(fā)展提供廣闊的天地。從高技術(shù)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的世界份額來看，%，%%，位居世界第三。從總量看我國Ramp。我國科技工作的基本法—《科學(xué)技術(shù)進步法》明確規(guī)定全國的研究開發(fā)支出要占到GDP（國內(nèi)生產(chǎn)總值）%。十多年來，特別是“九五”以來，政府加大了對科技的投入力度，財政科技撥款呈高速增長的態(tài)勢。值得注意是：這些高技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍然方興未艾，日新月異，科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力的周期明顯縮短，傳統(tǒng)觀念上的研究、應(yīng)用開發(fā)及生產(chǎn)間的界限愈加模糊，科技與經(jīng)濟一體化的進程加快。第一篇：研究生自然辨證法論文當(dāng)前科學(xué)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀摘要：科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，是經(jīng)濟和社會發(fā)展的首要推動力量。s living standards, modernization of the threestep strategic goal to ensure the smooth conditions, timely development and adjustment of science and technology development strategies and policies will be is the core technology, so technology and education should e words: Science and technology, development status, technology and education, human resources strategy中國當(dāng)前科學(xué)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀一、世界科學(xué)技術(shù)的發(fā)展趨勢從世界經(jīng)濟增長周期與科技進步浪潮的相關(guān)性看，現(xiàn)在世界經(jīng)濟發(fā)展處于低速徘徊階段，科技進步對經(jīng)濟增長的推動力有所降低，表明世界科技發(fā)展還沒有產(chǎn)生新的重大突破，