【正文】 不斷的開發(fā)新產(chǎn)品，否則就失去了生命力。酒店品牌的樹立能夠引發(fā)顧客的消費(fèi)偏好，建立客篇二：2015年工作總結(jié)2016年工作計(jì)劃(1)恒 益 御 景 溫 泉 度 假 酒 店 2015年工作總結(jié)2015年酒店行業(yè)，有所回暖。加強(qiáng)管理人員的執(zhí)行力督導(dǎo)，建立行之有效的崗位管理考核恒 益 御 景 溫 泉 度 假 酒 店機(jī)制，將經(jīng)營與管理標(biāo)準(zhǔn)化，并制定每月考核制度，配合集團(tuán)制定酒店業(yè)績(jī)考核制度，使責(zé)任與薪金晉升掛鉤。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下：一、對(duì)外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場(chǎng)。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店，比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司。在過去的一年里，銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下，基本完成了XX年的銷售任務(wù)。我們與xx各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系，以保證酒店的團(tuán)體客源。商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售xx除了是一座旅游城市之外，也是輕工機(jī)械之城，國寶橋米之鄉(xiāng)。銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售，從無序工作到有序工作，從無市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析，并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠，直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。在這些大型會(huì)議中，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù)，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作經(jīng)常性的延長(zhǎng)，即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩，使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成，客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng)，形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位，并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。七八月相比而言是客房的淡季，卻是餐飲的旺季。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)，信息掌握的不夠準(zhǔn)確，影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。XX年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理，XX年10份酒店正式掛牌三星，這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼，同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次，有利于酒店的銷售工作。年工作計(jì)劃:，加大會(huì)議及旅游團(tuán)隊(duì)的銷售工作，雖然酒店地理位置不很理想，但我們存在其他優(yōu)勢(shì)，因?yàn)榇笮蜁?huì)議可以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊(duì)為其提供合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下，銷售部今年的工作能夠再上新的臺(tái)階。三．不足之處，現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少；，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。這些問題，有些來自于客人投訴過來的反饋意見，有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。在淡季時(shí)，我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng)，答謝新老客戶，推出了周一特價(jià)房等，還利用淡季之際，深入周邊各旅游景點(diǎn)，做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。其中，9月12日，xx輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格，我們以一流的服務(wù)，可口的味道，優(yōu)美的環(huán)境，無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來，滿意而歸。小型會(huì)議場(chǎng)。并在此基礎(chǔ)上，新增了簽單卡業(yè)務(wù)，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在xx圓滿舉行，去年在酒店連續(xù)入住四天，入住房間間。是大洪山國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。三、需改進(jìn)方面篇三：2015酒店銷售年終工作總結(jié) 2015酒店銷售年終工作總結(jié) 2015酒店銷售年終工作總結(jié)在過去的一年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下，基本完成了 年的工作任務(wù)。目前酒店與天合、景程、茶馬古道等旅行社進(jìn)行合作；除天合旅行社100元/間實(shí)行5免1政策外其他旅行社都已120元/間價(jià)格簽署協(xié)議，都享受8免半10免1政策；二、酒店管理（1）酒店日常管理根據(jù)酒店管理成熟的實(shí)際情況，有針對(duì)性的在管理流程、部門規(guī)章制度、服務(wù)操作流程、服務(wù)質(zhì)理標(biāo)準(zhǔn)、流程表格等方面進(jìn)行改良和補(bǔ)充，并進(jìn)行了全面提升。? “品牌營銷策略”：品牌的建立和推廣是酒店的重要無形資產(chǎn)，它具有極大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。? “市場(chǎng)發(fā)展策略”：要想出各種辦法爭(zhēng)取新客戶的加入，增加銷售量，把客源市場(chǎng)做大，加強(qiáng)宣傳促銷，拓展新的細(xì)分市場(chǎng)，擴(kuò)大銷售面。審計(jì)對(duì)各企業(yè)、事業(yè)單位、政府機(jī) 關(guān)會(huì)議及招待費(fèi)用審查日趨嚴(yán)格,內(nèi)部行政支出更加謹(jǐn)慎。與往年一樣，6月7月8月營銷收入較高于其它月份。第三篇：2016酒店銷售部工作總結(jié)營銷部2015年工作總結(jié) 暨2016年工作計(jì)劃一、2015年工作總結(jié)及完成指標(biāo)情況：2015年13月期間，營銷部在開發(fā)客戶的同時(shí)主要接待了天威保變、造船廠、港華燃?xì)獾葐挝坏纳⒖图靶⌒蛨F(tuán)隊(duì)的入住，接待路局職工療養(yǎng)，入住率相對(duì)較低。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。下半年共創(chuàng)收 萬元，比上半年增額 萬元，增幅約為 %。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半的“銷售方案”。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng)，提高了酒店的知名度，爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。總結(jié)了一年的工作下來，在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題，也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn)，使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。二、對(duì)內(nèi)管理酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。管理水準(zhǔn)有待提升。餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅。主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。英語授課。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作。搶修維修。在日常經(jīng)營、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前，保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共 份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約 份。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。催收房費(fèi)。售后服務(wù)。另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人 批，計(jì) 多桌，約 人次。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。下半年共創(chuàng)收 萬元，比上半年增額 萬元，增幅約為 %。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。同時(shí)，酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。其中客房收入為 萬元，寫字間收入為 萬元，餐廳收入 萬元，其它收入共 萬元。第一篇：2015酒店銷售部工作總結(jié)2015酒店銷售部工作總結(jié)第1篇：酒店銷售部工作總結(jié)范文促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。酒店全年完成營收為 萬元，比去年超額 萬元，超幅為 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、%、%。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場(chǎng)調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。競(jìng)聘上崗。此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率達(dá)到了 %，超過了去年同期水平。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外，將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。制訂預(yù)案。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。(七)以精干為原則，抓好人事工作合理定編。全年共組織培訓(xùn) 余批，約 人次參加，通過講解、點(diǎn)評(píng)、交流等，受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。前廳第一名張進(jìn)，第二名張振，第三名王云。設(shè)施設(shè)備不盡完善。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的