【正文】 進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并填寫統(tǒng)計(jì)表（餐廚垃圾收運(yùn)單位還應(yīng)當(dāng)將聯(lián)單的備案聯(lián)附上），加蓋單位印章后報(bào)所在鎮(zhèn)（街）主管部門備案。對(duì)餐廚垃圾管理工作我局非常重視，并按照職責(zé)進(jìn)行了明確分工，由局長(zhǎng)負(fù)總責(zé)，分管局長(zhǎng)主抓，市環(huán)衛(wèi)處具體負(fù)責(zé)管理和執(zhí)法。為進(jìn)一步加強(qiáng)餐廚垃圾管理工作，規(guī)范收運(yùn)處置行為，提高餐廚垃圾產(chǎn)生單位環(huán)保意識(shí)，堅(jiān)決打擊非法收運(yùn)、處置餐廚垃圾的行為，從去年7月份開(kāi)始，由我局環(huán)衛(wèi)處牽頭組織開(kāi)展了為期4個(gè)月的餐廚垃圾處理專項(xiàng)整治行動(dòng)。使xx市餐廚垃圾集中收集量由過(guò)去每天的60噸上升到現(xiàn)在的90噸左右，基本杜絕了餐廚垃圾流失的現(xiàn)象。餐廚垃圾處理水平較低。執(zhí)法人員少，力量較薄弱。加大宣傳力度，提高餐廚垃圾無(wú)害化處理意識(shí)。積極呼吁政府加大對(duì)餐廚垃圾處置工作的經(jīng)費(fèi)投入，最大限度地發(fā)揮經(jīng)費(fèi)使用效益，提升xx市餐廚垃圾處置水平向更高層次發(fā)展，為xx市食品安全工作做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。泔水類垃圾(食物殘?jiān)?、菜、湯水、鍋底?，按規(guī)定倒入專用的泔水桶，回收蚧養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)豬專業(yè)戶。產(chǎn)生廢棄食用油脂的，還應(yīng)當(dāng)按照環(huán)境保護(hù)管理的有關(guān)規(guī)定，安裝油水分離器或者隔油池等污染防治設(shè)施。每月___日前將上月收運(yùn)的餐廚垃圾的來(lái)源、數(shù)量、處理去向等情況向所在地的區(qū)縣(自治縣)市容環(huán)境衛(wèi)生主管部門備案，并取得回執(zhí)。四、泔水類垃圾按要求要與回收方簽訂回收協(xié)議書，注明泔水類垃圾回收僅限于養(yǎng)殖用，不得另作他用。食品原料粗加工產(chǎn)生的垃圾(菜葉、根須、動(dòng)物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物)按生活垃圾處理，即倒入垃圾桶加上蓋子，運(yùn)往學(xué)校垃圾站，由環(huán)衛(wèi)工人轉(zhuǎn)運(yùn)處置。確需停業(yè)、歇業(yè)的，應(yīng)當(dāng)提前___日向所在地的區(qū)縣(自治縣)市容環(huán)境衛(wèi)生主管部門報(bào)告并征得其同意。餐廚垃圾管理制度（二）每季度結(jié)束前___日內(nèi)向渝中區(qū)市容環(huán)境衛(wèi)生主管部門申報(bào)下一季度餐廚垃圾的種類、數(shù)量等基本情況，并取得回執(zhí)。四、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理，分別處理。二是加強(qiáng)對(duì)保綠特公司的監(jiān)管，使餐廚垃圾收運(yùn)工作能夠按照規(guī)定的路線和時(shí)間進(jìn)行，做到日產(chǎn)日清，提高服務(wù)質(zhì)量。二是多年來(lái)，政府在餐廚垃圾處置工作中沒(méi)有任何經(jīng)費(fèi)投入，企業(yè)經(jīng)營(yíng)艱難，導(dǎo)致xx市餐廚垃圾處置工作難以向更高層次發(fā)展。三是處理工藝落后。二、存在的問(wèn)題及不足餐廚垃圾還不能做到100%收集。截至目前，整治店外擺放餐廚垃圾收集容器1560余次，批評(píng)教育私自拉運(yùn)餐廚垃圾人員107人次，查處非法拉運(yùn)餐廚垃圾行為56起，暫扣三輪摩托車23輛。新的生產(chǎn)線投入運(yùn)行后，將大大提高xx市餐廚垃圾的處置能力和水平。那么，報(bào)告到底怎么寫才合適呢？下面是小編為大家整理的餐廚垃圾自查報(bào)告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。聯(lián)單應(yīng)當(dāng)載明下列內(nèi)容：?jiǎn)挝幻Q、餐廚垃圾種類和數(shù)量、單位負(fù)責(zé)人或者其指定的其他驗(yàn)單人員的簽名。第十八條 餐廚垃圾處理單位禁止從事下列活動(dòng)：（一）接收、處理未取得許可的單位和個(gè)人運(yùn)送的餐廚垃圾；（二）以餐廚垃圾為原料自行或者交由他人生產(chǎn)、加工食品；（三）法律、法規(guī)、規(guī)章禁止的其他行為。第十二條 從事餐廚垃圾經(jīng)營(yíng)性處理活動(dòng)的單位，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定向市級(jí)行政主管部門提出申請(qǐng)，取得城市餐廚垃圾處理許可證。農(nóng)業(yè)管理部門負(fù)責(zé)畜禽生產(chǎn)場(chǎng)所的監(jiān)督管理，依法查處無(wú)證生產(chǎn)動(dòng)物源性飼料產(chǎn)品以及使用未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚垃圾喂養(yǎng)畜禽的違法行為。第五條 東莞市城市綜合管理局作為我市市容環(huán)境衛(wèi)生主管部門，是本市餐廚垃圾的主管部門，負(fù)責(zé)本辦法的具體實(shí)施。鼓勵(lì)餐飲業(yè)、集體用餐配送單位以外的其他食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者參照本辦法對(duì)過(guò)期食品進(jìn)行申報(bào)、清運(yùn)和處理。餐廚垃圾清運(yùn)單位有前款第一項(xiàng)、第二項(xiàng)、第三項(xiàng)行為之一的，處以1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下的罰款，情節(jié)嚴(yán)重的，依法吊銷城市生活垃圾清運(yùn)許可證；有前款第四項(xiàng)、第五項(xiàng)、第六項(xiàng)、第七項(xiàng)行為之一的，處以1000元以上3000元以下的罰款。餐廚垃圾產(chǎn)生、清運(yùn)、處理單位或者垃圾衛(wèi)生填埋場(chǎng)違反本辦法規(guī)定的，除依法予以行政處罰外，還應(yīng)當(dāng)由市主管部門扣除規(guī)定的記分。第二十二條 市、區(qū)主管部門監(jiān)督檢查的主要內(nèi)容包括：（一）餐廚垃圾產(chǎn)生量的統(tǒng)計(jì)、清運(yùn)合同簽訂及其備案情況；（二）餐廚垃圾產(chǎn)生、清運(yùn)、處理單位或者垃圾衛(wèi)生填埋場(chǎng)聯(lián)單制度的執(zhí)行情況和統(tǒng)計(jì)表按月備案情況；（三）餐廚垃圾處理設(shè)施的運(yùn)營(yíng)、使用情況；（四）餐廚垃圾清運(yùn)單位清運(yùn)車輛、餐廚垃圾中轉(zhuǎn)站的情況。第十八條 餐廚垃圾的清運(yùn)費(fèi)與處理費(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和收取方式，按照城市生活垃圾清運(yùn)費(fèi)與處理費(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和收取方式執(zhí)行。第十三條 餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)將餐廚垃圾與其他城市生活垃圾分開(kāi)收集。水務(wù)部門負(fù)責(zé)排水許可證的監(jiān)督管理，依法查處違反排水許可排放餐廚垃圾的行為。禁止使用未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚垃圾飼養(yǎng)畜禽。市長(zhǎng) 許宗衡二○○七年九月十二日第一條 為加強(qiáng)餐廚垃圾管理，保障飲食安全，提高城市環(huán)境衛(wèi)生水平，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。餐廚垃圾處置單位還應(yīng)當(dāng)記錄運(yùn)行數(shù)據(jù)、產(chǎn)品流向等情況。第七條從事餐廚垃圾經(jīng)營(yíng)性收運(yùn)活動(dòng)的單位，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定向市容環(huán)境衛(wèi)生主管部門提出申請(qǐng)，從事餐廚垃圾收集、運(yùn)輸活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)具備下列條件：（一）具備企業(yè)法人資格，從事收集的企業(yè)注冊(cè)資本不少于人民幣100萬(wàn)元，從事運(yùn)輸?shù)钠髽I(yè)注冊(cè)資本不少于人民幣300萬(wàn)元；（二）餐廚垃圾收集應(yīng)當(dāng)采用全密閉專用收集容器，并具備分類收集功能；（三）餐廚垃圾運(yùn)輸應(yīng)當(dāng)采用全密閉自動(dòng)卸載車輛，具有防臭味擴(kuò)散、防遺撒、防滲濾液滴漏功能，安裝行駛及裝卸記錄儀；（四）具有健全的技術(shù)、質(zhì)量、安全和監(jiān)測(cè)管理制度并得到有效執(zhí)行；（五）具有合法的道路運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)許可證、車輛行駛證；（六）具有固定的辦公及機(jī)械、設(shè)備、車輛停放場(chǎng)所；（七）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。第二條本辦法適用于本市城鎮(zhèn)餐廚垃圾的產(chǎn)生、儲(chǔ)存、收集、運(yùn)輸、處理及相關(guān)監(jiān)督管理活動(dòng)。市容環(huán)境衛(wèi)生主管部門應(yīng)當(dāng)將餐廚垃圾收運(yùn)合同的備案情況及時(shí)告知同級(jí)城市管理行政執(zhí)法部門和食品藥品監(jiān)督、環(huán)保等部門。聯(lián)單由餐廚垃圾收運(yùn)單位向所在區(qū)（縣、市）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、街道辦事處市容環(huán)境衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)領(lǐng)取。本辦法所稱廢棄食用油脂，是指不能再食用的動(dòng)植物油脂和廢棄食用油水混合物。第七條 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)手段，依法查處以餐廚垃圾為原料進(jìn)行食品生產(chǎn)、加工的違法行為。第十條 餐廚垃圾產(chǎn)生單位對(duì)其產(chǎn)生的餐廚垃圾負(fù)有收集、清運(yùn)和處理責(zé)任。第十四條 餐廚垃圾清運(yùn)單位應(yīng)當(dāng)將餐廚垃圾清運(yùn)至餐廚垃圾處理單位或者垃圾衛(wèi)生填埋場(chǎng)處理，并遵守下列規(guī)定：（一）至少每日（含法定節(jié)假日）到餐廚垃圾產(chǎn)生單位清運(yùn)一次餐廚垃圾；（二）將餐廚垃圾和其他城市生活垃圾分開(kāi)收集、清運(yùn)；（三）實(shí)行完全密閉化運(yùn)輸，在運(yùn)輸過(guò)程中不得滴漏、撒落，在轉(zhuǎn)運(yùn)期間不得裸露存放；（四）運(yùn)輸工具外觀應(yīng)當(dāng)保持整潔，并噴涂規(guī)定的標(biāo)