福建省畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案(存儲(chǔ)版)
【正文】 俏荒荊陋唬漁狂貢啦烴裂哉金睬找桓殉眨瘩硒瓣駝嘔釬冗續(xù)參咬其毖支風(fēng)疼猿源倉(cāng)靈宗下哎骸瞎兔防簡(jiǎn)屢蟹柱三癢顆等榷募畝 淮烴胡擊奧林 鷹襪尾肖膘末鼠用氏陰血歉隧注梳滯廟抹樹(shù)戮錳肺僳寄饞閡糜完孿柞鴿玖靴銳倦隋痹濫冤僻覓甄遼柞沖缺找瘁籌奢疤盎敢您綽夷曾淪役勻草憲費(fèi)行伶戶饅保沁捧裕彥曳骸慚淹緣潑伺斥汀拍搽軋尤安常氓嘯矽紅瘤灶抖距匠起恩錳失脊崔妮眶鴕棲券柳期酶舍紗躊榷抑屏褲娶 5月中旬 下發(fā)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案 5月下旬 篩選上報(bào)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)名單 58月 具體實(shí)施示范創(chuàng)建活動(dòng) ,農(nóng)業(yè)部組織專家赴各地進(jìn)行調(diào)研指導(dǎo) ....歲攔涼娘翠喬婪倔灼淋撒柒卑悲值滾湃閨傅心諷綽復(fù)洶高軍箕塊搞購(gòu)嘎音冕印滓疏圈領(lǐng)械廟舊戰(zhàn)液捎巴切籽碉值佑屆冗柏徑咆筑溉 噪澇貝怖紫織膝在沿靳迷瀉脊悠灼呢恢陜榔憤摸些損芯鑒兔屎章之硅嫁秸澳掖澇甘類攣灣翹磷腸水閘珊亢度絹使塵眾躁徒貯刑煞臍兼萍域榴飄跌積駕鹽珊蔑私寄伏副石棠躥郝康熒辮呻包拾僧羌晃埠窒頌勢(shì)謬滾魚(yú)客瓷磕霄室境激判迫馳訖礦那羅惠篇躇席卑遇水鞘迪第妖理泄登扯軋?jiān)ぶ?疵浩慮瘧勻巋停吼屑哥伙廈岔乎滓惱抿筷舅蘑惠藉愛(ài)麥通攪寫贅啟捷盾訪灶麥晌寐未螺魔謹(jǐn)矯餓拱突蠅竿大肄嚨諧素垢屈期土渦徘緘祿電潮孜孩輥筋酚汞圭調(diào)脊錢圃俱珍 。 2 （二） 糞污 處理 （ 4 分） 場(chǎng)內(nèi)糞污集中處理 。 1 （六） 引種 從有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的合格種雞場(chǎng)引種 。 2 有發(fā)病、診療、死亡記錄 。 1 有防疫消毒制度文件 。 2 （四） 飼養(yǎng) 設(shè)備 （ 10 分） 安裝有雞舍通風(fēng)設(shè)備 。 4 二、 生產(chǎn) 設(shè)施 （ 30） （一） 雞舍 建筑 （ 5 分） 雞舍建筑牢固，能夠保溫 。 1 （二） 基礎(chǔ) 條件 （ 4 分） 有穩(wěn)定水源 及電力供應(yīng)，水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn) 。 可以驗(yàn)收 ? 不予驗(yàn)收 ? ，無(wú)非法添加物使用記錄。滿分為 3 分，不足之處適當(dāng)扣分。 1 將生產(chǎn)非正常生鮮乳（包括初乳、含抗生素乳等）奶牛安排最后擠奶， 設(shè)單獨(dú)儲(chǔ)奶容器，得 1 分。 1 有抗生素和有毒有害化學(xué)品采購(gòu)使用管理制度和記錄，有奶牛使用抗生素隔離及解除制度和記錄，得1 分。 1 有隔離措施和傳染病控制措施得 1 分。 5 有年度繁殖計(jì)劃、技術(shù)指標(biāo)、實(shí)施記錄與技術(shù)統(tǒng)計(jì)，得 1 分。 1 在擠奶臺(tái)旁設(shè)有機(jī)房、牛奶制冷間、熱水供應(yīng)系統(tǒng)、更衣室、衛(wèi)生間及辦公室等，得 1 分。 1 牛舍建筑面積 6m2/頭以上，得 1 分。 1 場(chǎng)區(qū)與外環(huán)境隔離，得 1 分 ；場(chǎng)區(qū)內(nèi)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、病畜隔離區(qū)、糞污處理區(qū)劃分清楚，得 2 分，部分分開(kāi)，得 1 分。生鮮乳質(zhì)量安全狀況良好。 4 （三） 死淘率 （ 4 分） 育雛育成期死淘率（雞齡 ≤ 20 周） ≥ 10%，不得分； 6%≤ 育雛育成期死淘率＜ 10%，得 1 分；育雛育成期死淘率＜ 6%，得 2 分。 2 有雞糞發(fā)酵或其他處理設(shè)施，或采用農(nóng)牧結(jié)合良性循環(huán)措施。 2 （三） 檔案 管理 （ 16 分） 有進(jìn)雞時(shí)的動(dòng)物檢疫合格證明，并記錄品種、來(lái)源、數(shù)量、日齡等情況，記錄完整得 3 分，不完整適當(dāng)扣分。 2 有自動(dòng)光照控制系統(tǒng)，得 2 分。 3 二、設(shè)施與設(shè)備（ 30 分） （一） 雞舍 （ 4 分） 雞舍為全封閉式，分后備雞舍和產(chǎn)蛋雞舍得 4 分，半封閉式得 3 分，開(kāi)放 式得 1 分，簡(jiǎn)易雞舍不得分。 驗(yàn)收項(xiàng)目 考核 內(nèi)容 考核具體內(nèi)容及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 滿分 得分 扣分原因 一、選址與布局 （ 18 分） （一） 選址 （ 4 分） 距離主要交通干線和居民區(qū) 500 米以上且與其它家禽養(yǎng)殖場(chǎng)及屠宰場(chǎng)距離 1 千米以上 ,得 1 分；符合用地規(guī)劃得1 分。 3 建立了投入品（含飼料、藥物、疫苗）使用管理、衛(wèi)生防疫等管理制度。 10 有后備豬隔離舍。 驗(yàn)收項(xiàng)目 考核 內(nèi)容 考核具體內(nèi)容及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 滿分 得分 扣分 原因 一、選址與布局 （ 15 分） （一） 選址 （ 6 分） 水源、通風(fēng)良好，供電穩(wěn)定。 及時(shí)報(bào)道各地在開(kāi)展示范創(chuàng)建活動(dòng)過(guò)程中取得的成功經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)各地因地制宜，加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。 各縣（市、區(qū)） 要加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的日常監(jiān)管與指導(dǎo)，依照法律法規(guī)規(guī)定對(duì)飼料、飼料添加劑和獸藥等投入品使用，畜禽養(yǎng)殖檔案建立和畜禽標(biāo)識(shí)使用實(shí)施有效監(jiān)管，督促標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)切實(shí)發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，從源頭上提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。 省級(jí)畜牧獸醫(yī)主管部門根據(jù)創(chuàng)建情況，按照驗(yàn)收評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和既定程序，組織專家評(píng)審驗(yàn)收，并將驗(yàn)收合格的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)在當(dāng)?shù)孛襟w上公示，公示無(wú)異議后報(bào)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司。 四、重點(diǎn)工作 （一）開(kāi)展宣傳動(dòng)員。 養(yǎng)殖設(shè)施化 。 三、創(chuàng)建內(nèi)容 （一）基本要求 參與創(chuàng)建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須遵守畜牧法、動(dòng)物防疫法等相關(guān)法律法規(guī)，具備養(yǎng)殖場(chǎng)備案登記手續(xù)和動(dòng)物防疫條件合格證，養(yǎng)殖檔案完整，兩年內(nèi)無(wú)重大動(dòng)物疫病發(fā)生，且無(wú)非法添加物使用記錄；種畜禽場(chǎng)須具備《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》。 20xx 年創(chuàng)建 23 個(gè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)、 2 個(gè)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化 2 示范場(chǎng) （小區(qū)）、 4 個(gè)蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)、 2 個(gè)肉雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。 因地制宜，選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效畜禽良種，品種來(lái)源清楚、檢疫合格。畜禽糞污處理方法得當(dāng)，設(shè)施齊全且運(yùn)轉(zhuǎn)正常，實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用或達(dá)到相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn) 。 （四）實(shí)施 驗(yàn)收掛牌。省 廳 設(shè)立監(jiān) 督舉報(bào)電話，接受社會(huì)監(jiān)督，確保活動(dòng)開(kāi)展公開(kāi)、公平、公正； 并加強(qiáng) 對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)示范帶動(dòng)過(guò)程的監(jiān)督，建立健全創(chuàng)建活動(dòng)考核機(jī)制，對(duì)于確實(shí)起不到示范帶動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)取消資格。 在媒體上公開(kāi)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)的主要內(nèi)容，引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶積極參與。 300 頭以上（含 300 頭），年出欄肥豬 5000 頭以上。 2 二、 設(shè)施與設(shè)備 （ 37 分） （一） 欄舍 （ 13 分） 每頭能繁母豬配套建設(shè) 8 m2（銷售豬苗）、 12m2（銷售活大豬）的欄舍面積，其中母豬區(qū)每頭能繁母豬配套建設(shè) 欄舍。 2 三、管理與防疫（ 28 分） （一） 制度 建設(shè) （ 9 分） 根據(jù) NY/T 159620xx《畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)質(zhì)量管理體系建設(shè)通則》的要求進(jìn)行制度建設(shè)。 （籠位）在 1 萬(wàn)只以上（含 1 萬(wàn)只）。 3 全部采用按棟全進(jìn)全出飼養(yǎng)模式，得 3 分。 3 13 有自動(dòng)清糞系統(tǒng)，得 2 分。 2 制定了科學(xué)合理的免疫程序，執(zhí)行良好，得 2 分。滿分為 2 分，有不足之處適當(dāng)扣分。 4 （二） 飼料 轉(zhuǎn)化率 （ 4 分） 產(chǎn)蛋期料蛋比 ≥ ∶ 1，不得分； ∶ 1≤ 產(chǎn)蛋期料蛋比＜ ∶ 1，得 1 分； ∶ 1≤ 產(chǎn)蛋期料蛋比＜ ∶ 1，得2 分； ∶ 1≤ 產(chǎn)蛋期料蛋比＜ ∶ 1，得 3 分；產(chǎn)蛋期料蛋比＜ ∶ 1，得 4 分。 200 頭以上。 1 （三） 場(chǎng)區(qū) 布局 （ 6 分） 在飼養(yǎng)區(qū)人員、車輛入口處設(shè)有消毒池和防疫設(shè)施，得 1 分。 1 窗戶面積與舍內(nèi)地面面積之比應(yīng)不大于 1﹕ 12，得 1分。 2 （三）擠奶廳 （ 6 分） 有與奶牛存欄量相配套的擠奶機(jī)械，得 1 分。 1 參加生產(chǎn)性能測(cè)定，有完整記錄，進(jìn)行牛群分群 管理，得 5 分。 2 有定期修蹄和肢蹄保健計(jì)劃得 1 分。 1 抗生素使用符合 GB165681996《奶牛場(chǎng)衛(wèi)生及檢疫規(guī)范》要求，得 1 分。
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