五一食品安全檢查信息(存儲(chǔ)版)
【正文】 ，由一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)干部帶班，實(shí)行24小時(shí)值班制，確保24小時(shí)信息暢通，一旦發(fā)現(xiàn)動(dòng)物疫情及生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)病害動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品等違法行為能夠第一時(shí)間進(jìn)行處理。一、成立工作組 組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：成員科室：蔬菜科、植保站、種子站、土肥站、林果站、農(nóng)廣校等科站。通過(guò)檢查未發(fā)現(xiàn)有使用違禁農(nóng)藥的現(xiàn)象。同時(shí)我分所還要求承辦3桌以上大型婚宴的餐飲單位做好群體性聚餐申報(bào)及留樣工作，及時(shí)將申報(bào)表報(bào)我所備案，以防范食物中毒事件的發(fā)生。截至5月28日,我所共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員16人次，出動(dòng)車(chē)輛4車(chē)次，檢查全轄區(qū)餐飲單位23戶次。檢查中未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問(wèn)題。此次畜產(chǎn)品安全檢查，就當(dāng)前抓好豬流感防控和畜產(chǎn)品安全的有關(guān)工作進(jìn)行部署和落實(shí)，并要求相關(guān)單位和個(gè)人充分認(rèn)識(shí)做好動(dòng)物疫病防控和畜產(chǎn)品安全工作的重要性，全面落實(shí)防控和管理措施，保證我區(qū)畜產(chǎn)品的安全，為我區(qū)公共衛(wèi)生建設(shè)做出貢獻(xiàn)。根據(jù)檢查方案我們對(duì)全區(qū)1家飼料生產(chǎn)企業(yè)，125家獸藥、飼料經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了集中拉網(wǎng)式檢查，檢查內(nèi)容包括：有無(wú)違禁獸藥、假劣獸藥，有無(wú)違法添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”的行為。通過(guò)這次宣傳普及活動(dòng)增強(qiáng)了社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)，提高了消費(fèi)者自我保護(hù)能力。特別是加大對(duì)餐飲店的督促力度，著重治理餐飲店的環(huán)境衛(wèi)生，讓消費(fèi)者有整潔、— 4 —干凈的就餐環(huán)境，確保人民群眾生命安全；四是進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管的責(zé)任，嚴(yán)格實(shí)行食品安全綜合目標(biāo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。按照食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作的統(tǒng)一部署，始終把糧、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品和兒童食品作為重點(diǎn)，突出抓好馬街和坡腳兩個(gè)集市的專(zhuān)項(xiàng)整治，積極配合質(zhì)監(jiān)部門(mén)，加強(qiáng)對(duì)食品的統(tǒng)一管理和協(xié)調(diào)，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、污染物、有害微生物和生物毒素等對(duì)人體健康構(gòu)成危害的有毒有害物質(zhì)的限量要求。通過(guò)宣傳，營(yíng)造了社會(huì)關(guān)注食品安全的良好氛圍，使廣大群眾提高食品安全食用意識(shí)。這次節(jié)前食品衛(wèi)生檢查，為確保節(jié)日期間的食品安全奠定了基礎(chǔ)，給消費(fèi)者營(yíng)造了一個(gè)更加安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。根據(jù)《西疇縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于做好“五〃一”期間食品安全保障工作的通知》（西食安委辦[2008]1號(hào)）文件要求，在 “五〃一”節(jié)到來(lái)之前，新馬街鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)同各成員單位組成檢查組，在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開(kāi)展了一次食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。按照上級(jí)文件要求鄉(xiāng)人民政府及時(shí)與各責(zé)任站所、村委會(huì)、食品加工經(jīng)營(yíng)戶簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，將任務(wù)層層分解、層層落實(shí)，加強(qiáng)監(jiān)管力度，對(duì)加工或銷(xiāo)售假冒偽劣和不合格食品的經(jīng)營(yíng)戶，嚴(yán)肅追究責(zé) — 2 —任人責(zé)任。二、存在問(wèn)題由于我鄉(xiāng)宣傳到位，措施有力，在“五〃一
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