關(guān)于高校食品安全與現(xiàn)狀調(diào)查心得體會(huì)(存儲(chǔ)版)
【正文】 ，確有一些在本校讀書并任教的教師成長為杰出人才。這也都被認(rèn)為是“學(xué)術(shù)近親繁殖”的表現(xiàn)。但“985工程”高校的留校比例應(yīng)該大于一般院校。不少學(xué)者基于研究分析或切身體會(huì)指出，大學(xué)從本校畢業(yè)生直接聘任教師的情況視學(xué)校層次不同而異，但其具體判斷卻不盡相同甚至完全相反。超市食品質(zhì)量存在一些包裝類食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范，部分食品衛(wèi)生指標(biāo)不合格，有些食品成分含量不合要求，有的偽造生產(chǎn)日期、銷售過期食品，索證不嚴(yán)致使一些不安全食品進(jìn)入超市銷售的問題。一些地方在種養(yǎng)殖中濫用激素類藥物以保收成，增加產(chǎn)量。（二）、食品生產(chǎn)全縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)、加工企業(yè)117家，其中，白酒36家（根據(jù)質(zhì)監(jiān)局建立的食品生產(chǎn)、加工企業(yè)質(zhì)量檔案進(jìn)行的統(tǒng)計(jì)），葡萄露酒5家；獲取生產(chǎn)許可證情況：截至2005年12月底全縣已獲生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)72家；未獲證的食品生產(chǎn)企業(yè)45家；自檢設(shè)備情況：有自檢設(shè)備的食品生產(chǎn)企業(yè)61家，無自檢設(shè)備的56家；認(rèn)證情況：取得質(zhì)量管理體系認(rèn)證或產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的企業(yè)5家，%。第二篇：西充縣食品安全現(xiàn)狀調(diào)查西充縣食品安全現(xiàn)狀調(diào)查西充食品藥品監(jiān)督管理局2005年11月至12月上旬，我局組織人員對(duì)我縣食品安全工作情況進(jìn)行了專題調(diào)研。沒調(diào)查前我不知到街邊的小攤他們是從什么地方進(jìn)貨的，為什么這么便宜？不知道有些小餐館為了方便廁所和廚房是想通的。以前總是從書上和電視新聞中看到各種關(guān)于食品安全的報(bào)道。我們這次的課題是關(guān)于食品安全問題的。其實(shí)我們看似安全的生活環(huán)境其實(shí)是多么的危險(xiǎn)。讓我們明白了真正的知識(shí)從來都是從實(shí)踐得出的。水產(chǎn)品：全縣水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶2100家，年產(chǎn)值8100噸8650萬元。由于化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料等投入品經(jīng)營分散、品種混雜，加之農(nóng)民質(zhì)量安全意識(shí)差，無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)推廣體系薄弱，農(nóng)藥等投入品的使用控制上仍有較大漏洞。農(nóng)貿(mào)市場食品安全存在注水肉、水發(fā)菜甲醛含量超標(biāo)的問題，部分熟食衛(wèi)生指標(biāo)不完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)，一些水產(chǎn)品因飼料激素超標(biāo)質(zhì)量堪憂，活禽類產(chǎn)品批發(fā)銷售分散、檢疫難落實(shí)，家禽宰殺無定點(diǎn)。畢業(yè)直接留?！耙郧氨容^普遍”一般認(rèn)為，中國高校過去走“本科→碩士→博士→留?！钡缆方處熭^為常見，目前由于種種原因，國家重點(diǎn)大學(xué)對(duì)改變教師隊(duì)伍學(xué)緣結(jié)構(gòu)提出了一定要求。而在蘇州大學(xué)政治與公共管理學(xué)院副教授尤小立看來，現(xiàn)在大學(xué)里的職位有限，真正能留在本校從事教學(xué)和科學(xué)研究的博士生或碩士生還是少數(shù)。此外，一些大學(xué)尤其是一些高水平大學(xué)的導(dǎo)師在招收研究生時(shí)，也傾向于招收本校培養(yǎng)的學(xué)生?！标愇湓舱J(rèn)為，留和不留都不應(yīng)絕對(duì)化，關(guān)鍵是能否有一個(gè)允許學(xué)術(shù)自由的環(huán)境。無論從教育部的倡導(dǎo)，還是著名高校的做法來看，“大幅減少或不從本校畢業(yè)生中直接聘任新教師”的方向已被先進(jìn)國家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)證明，但硬性規(guī)定也會(huì)產(chǎn)生問題。一刀切是最方便的，也是最無奈的。據(jù)介紹，廈門大學(xué)已規(guī)定各學(xué)院擬聘的新教師至少有一級(jí)學(xué)歷是在其他學(xué)校取得的，甚至有學(xué)院還作出規(guī)定，不留本院畢業(yè)博士生做教師，其標(biāo)準(zhǔn)高過學(xué)校規(guī)定。該問卷采取不記名形式，誠摯地希望能得到您的支持與合作，請(qǐng)認(rèn)真如實(shí)的填寫，謝謝您！職業(yè)：________性別：_________年齡：_________居住地：___________所在地區(qū)：（）A城鎮(zhèn)B農(nóng)村學(xué)歷：（）A初中及以下B高中C本科D研究生及以上您平常對(duì)食品安全問題：A經(jīng)常關(guān)心B偶爾關(guān)心C不關(guān)心2您和您周圍的人獲知食品安全信息的途徑是（多選）A電視、廣播B網(wǎng)絡(luò)C 報(bào)紙雜志D現(xiàn)場咨詢活動(dòng)E熱線電話F傳單和海報(bào)G不關(guān)心3購買食品時(shí)，你一般會(huì)關(guān)注食品的哪些信息：（可多選）A外觀B品牌、生產(chǎn)廠家及廠址C生產(chǎn)日期和保質(zhì)期D價(jià)格E產(chǎn)品成分F食品安全標(biāo)志G不關(guān)心4您對(duì)目前社會(huì)食品行業(yè)產(chǎn)品的看法是：A整體都較好，只有極少部分是不安全產(chǎn)品B大部分較好，小部分存在安全問題C一般，好壞產(chǎn)品差不多D基本上都存在安全問題5您所遇到的食品安全問題有：A假冒偽劣商品B過期食品C 不衛(wèi)生食品D其它 6您認(rèn)為問題食品事件曝光后，相關(guān)政府會(huì)采取怎樣的措施：A 積極處理，十分重視B一般C互踢皮球，消極處理D不清楚：（多選項(xiàng)）A不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心B政府對(duì)失信企業(yè)和個(gè)
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1