【正文】 措施落實(shí)、宣傳效果“四到位”。XXXX年XX月XX日第四篇：食品安全法執(zhí)法檢查自查匯報(bào)街道《食品安全法》執(zhí)法檢查自查匯報(bào)材料主任、副主任、各位代表：根據(jù)X市人大常委會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)《X市人大常委會(huì)關(guān)于開展食品安全執(zhí)法檢查的實(shí)施方案的通知》（平人辦“2012”30號）文件要求，我街道就貫徹實(shí)施《食品安全法》執(zhí)法檢查情 況進(jìn)行了自查，現(xiàn)報(bào)告如下：一、基本情況自2009年6月1日食品安全法實(shí)施以來，街道辦事處高度重視食品安全問題，堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的理念，積極行動(dòng)，周密部署，扎實(shí)做好食品安全法的學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹工作。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍人員的法律知識和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，確保執(zhí)法人員準(zhǔn)確理解、全面掌握《食品安全法》的主要內(nèi)容，提高執(zhí)法人員依法行政意識和執(zhí)法水平。依法監(jiān)測，開展流通環(huán)節(jié)食品抽檢，著力保障人民生命健康安全。2011年以來我們以街道監(jiān)測站每月例行監(jiān)測為基礎(chǔ)，以市監(jiān)督抽查為重點(diǎn)，以省、市專項(xiàng)抽檢為補(bǔ)充，加大農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測檢驗(yàn)力度，提高農(nóng) 3產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測覆蓋面。根據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所及上級精神要求，今年街道已開展了兩次為確保食品藥品安全的檢查工作。對飼料生產(chǎn)企業(yè)、飼料經(jīng)營點(diǎn)每月不少于2次的監(jiān)管檢查，同時(shí)加強(qiáng)抽檢力度，隨機(jī)抽檢飼料是否含違禁藥物。以米面制品、食用油、肉及肉制品、飲用水等高風(fēng)險(xiǎn)食品為重點(diǎn)品種，加強(qiáng)對上述市場加工單位的專項(xiàng)監(jiān)督檢查與抽樣檢驗(yàn)檢查，通過專項(xiàng)整治活動(dòng)，使非法生產(chǎn)加工行為得到有效遏制。已取得《餐飲服務(wù)許可證》的單位324戶，其中達(dá)到量化分級A級信譽(yù)度單位1戶、B級7戶、C級315戶，辦理健康證1196人。我局于2009年6月20日起對全縣范圍餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了正式監(jiān)管，現(xiàn)就實(shí)施以來餐飲食品安全監(jiān)管工作情況匯報(bào)如下：一、基本情況全縣共有餐飲服務(wù)經(jīng)營單位498戶，其中：大型餐館1戶，中型餐館27戶，小型餐館231戶，學(xué)校（幼兒園）食堂54戶，建筑工地食堂8戶。加大監(jiān)管力度，對無證照生產(chǎn)經(jīng)營、濫用添加劑、使用非食品原料以及生產(chǎn)假冒偽劣食品的違法行為堅(jiān)決打擊，對制假窩點(diǎn)堅(jiān)決取締。2011年至今，共抽檢規(guī)模豬場1238批次。實(shí)行檢打聯(lián)動(dòng)制度。深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出管理工作，逐步建立起了質(zhì)量安全追溯制度。我們通過實(shí)地走訪、電話催促等方式，自去年起加快換發(fā)食品流通許可證的進(jìn)度。（二）注重宣教，營造執(zhí)法環(huán)境食品安全執(zhí)法力度直接關(guān)系到人民群眾的生活質(zhì)量、身體健康乃至生命安全。在整治行動(dòng)中，對城區(qū)及石堤、王村、塔臥等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的389家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查，下達(dá)責(zé)令整改通知書320份，發(fā)放宣傳資料5000余份，并向廣大餐飲經(jīng)營者宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)，進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識，要求廣大經(jīng)營者要嚴(yán)格按照《食品安全法》的要求，切實(shí)加強(qiáng)自身衛(wèi)生安全管理工作，規(guī)范餐飲經(jīng)營各環(huán)節(jié)的操作行為，杜絕了食物中毒事故的發(fā)生，保障了廣大群眾飲食安全。三是主動(dòng)聯(lián)系縣食品藥品監(jiān)督局，對食藥局工作人員就餐飲服務(wù)行業(yè)的行政許可、日常監(jiān)督管理、行政處罰等相關(guān)業(yè)務(wù)知識進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，為今后餐飲服務(wù)行業(yè)監(jiān)管工作的順利交接做好準(zhǔn)備。有關(guān)部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作。供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品（以下稱食用農(nóng)產(chǎn)品）的質(zhì)量安全管理，遵守《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定。一是加強(qiáng)政策法規(guī)的宣傳力度。對全縣餐飲單位進(jìn)行打分，匯總后實(shí)行A、B、C分級管理。認(rèn)真編制規(guī)劃，努力爭取食品安全快速檢測中心項(xiàng)目建設(shè)，積極爭取項(xiàng)目資金，通過爭取項(xiàng)目資金來提高食品安全監(jiān)測經(jīng)費(fèi)的保障水平。這種現(xiàn)象導(dǎo)致餐飲企業(yè)有短期經(jīng)營的思想，硬件投入不足，企業(yè)對餐飲食品安全也疏于管理，從業(yè)人員缺乏應(yīng)有的法律意識和專業(yè)操作水平。缺少一支技術(shù)和力量與現(xiàn)實(shí)相適應(yīng)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，大大減弱了執(zhí)法人員執(zhí)法的說服力。⑶對新組建的鄉(xiāng)鎮(zhèn)層面的食品安全檢查員隊(duì)伍，組織他們開展培訓(xùn)，幫助他們及時(shí)轉(zhuǎn)換角色，更新知識，適應(yīng)食品監(jiān)管新機(jī)制。⑶根據(jù)社會(huì)監(jiān)督的即時(shí)性和靈活性，指導(dǎo)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品管理站的安管員對當(dāng)?shù)夭惋嫹?wù)單位進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督，充分發(fā)揮食品安全監(jiān)督效率，進(jìn)一步健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。⑴自行編印《餐飲服務(wù)安全宣傳手冊》2000冊，向社會(huì)公眾發(fā)放，讓社會(huì)公眾進(jìn)一步了解餐飲服務(wù)食品安全的重要性和必須行。共檢查“農(nóng)家樂”餐飲店17戶，出動(dòng)執(zhí)法人員53人次，執(zhí)法車輛12車次。包括：特大型餐館0戶，大型餐館11戶，中型餐館213戶，小型餐館571戶，小吃店69戶、快餐店242戶，飲品店17個(gè)，學(xué)校食堂120戶，托幼機(jī)構(gòu)食堂123戶，機(jī)關(guān)企事業(yè)單位職工食堂74戶，礦山食堂97戶，建筑工地食堂2戶。全縣轄20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積2664平方公里，總?cè)丝?0萬，交通便利，是資源豐富的大縣。（二）強(qiáng)化監(jiān)管，開展專項(xiàng)整治。共抽查有代表性的礦山食堂14家，出動(dòng)執(zhí)法人員42人次，執(zhí)法車輛14車次。⑷局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，先后走訪桃水鎮(zhèn)盤塘村等基層，及時(shí)就食品安全監(jiān)管工作重要性和嚴(yán)峻監(jiān)管形勢等進(jìn)行溝通宣傳，取得基層政府對局工作的支持和配合。截止季末，共受理申請餐飲服務(wù)許可32戶，受理變更申請2戶。二、存在的問題餐飲服務(wù)與人民群眾生活息息相關(guān)，餐飲食品安全監(jiān)管是一項(xiàng)監(jiān)管難度