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正文內(nèi)容

ktv服務(wù)員工作服裝規(guī)章制度(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 名稱,以避免出現(xiàn)差錯(cuò)。⑤檢查電腦點(diǎn)歌系統(tǒng),上網(wǎng)系統(tǒng)是否正常。④檢查杯具、設(shè)備、設(shè)施等物品有無(wú)損壞。⑾關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)閉一切電源。⑩打掃完廳房洗手間衛(wèi)生后,清洗干凈毛巾、抹布晾在臺(tái)面邊上。(2)KTV服務(wù)營(yíng)業(yè)后收尾工作技巧:①客人離開后,首先關(guān)閉廳房的音箱、電器設(shè)備等; ②檢查地面上、地毯上有無(wú)正在燃燒的煙頭及時(shí)消滅。③擺臺(tái)(按公司規(guī)定的擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn))。1任何時(shí)候托盤都不準(zhǔn)上臺(tái)。如出品需要配料和汁醬應(yīng)跟食物一齊上臺(tái)。在接過(guò)傳送員送來(lái)的出品時(shí),應(yīng)檢查出品是否正確,若出品是經(jīng)過(guò)冰凍的應(yīng)準(zhǔn)備好杯墊。隨時(shí)通知經(jīng)理拿消費(fèi)帳單前來(lái)現(xiàn)金買單。上任何物品時(shí)都要打出請(qǐng)的手勢(shì)(五指并攏指向物品),禮貌請(qǐng)客慢用.△中途服務(wù):中途服務(wù)過(guò)程中應(yīng)不斷清整臺(tái)面、地面衛(wèi)生,點(diǎn)歌、加酒,幫助客人將酒具、香煙等物品歸位,將長(zhǎng)時(shí)間離開的客人之杯具收到工作臺(tái)上,送到洗漱間清洗,及時(shí)準(zhǔn)備好適量的機(jī)動(dòng)杯具以備新到客人之需。通知總機(jī)開機(jī),并詢問(wèn)客人是否聽歌,然后按客人要求調(diào)好電視、電腦、功放(效果器打開),燈光調(diào)到柔和狀態(tài),音樂(lè)調(diào)到最佳效果。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,報(bào)告該房負(fù)責(zé)主管。16. 遇有特殊情況,希望積極協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)維護(hù)事項(xiàng),以書面的形式匯報(bào)情況,不得越級(jí)。8.著裝整齊、干凈、無(wú)破損及油污漬,準(zhǔn)確佩帶工號(hào)牌及儀容儀表。4客人投訴下列情況者,予以解雇。3挑撥是非、輕者罰款100元,重者除名。2損毀公司財(cái)物者,除照價(jià)賠償外罰款50元。1備房后未檢查好包房燈光、空調(diào)設(shè)備者罰款50元。使用公司客用杯具喝水者罰款30元。事假必須提前24小時(shí)向部門經(jīng)理提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)方可生效。②、領(lǐng)取的新工作服裝在半年內(nèi)無(wú)法使用的,按原價(jià)格70%賠償。③、KTV根據(jù)工作服裝使用年限及使用情況統(tǒng)一報(bào)損的工作服裝; ④、因工作原因造成重垢、破損無(wú)法穿著的工作服裝;四、工作服裝換洗①、KTV服務(wù)員工作服裝不得他人代領(lǐng)或代替換洗。離店KTV服務(wù)員必須將工作服裝退回工作服裝房,驗(yàn)收合格后,庫(kù)管人員在離職人員通知書上簽字。下面我們和大家分享一下一份完整、詳細(xì)的管理KTV服務(wù)工作服裝的規(guī)章制度表單。更換工作服裝時(shí),需KTV服務(wù)員本人持舊工作服裝到工作服裝房進(jìn)行換裝,并辦理登記手續(xù)。③、工作服裝在使用期限內(nèi),KTV服務(wù)員因工作原因造成損壞無(wú)法使用,由所在部門出具證明,寫明事情經(jīng)過(guò),部門經(jīng)理簽字報(bào)總經(jīng)理方可重新配裝。④、KTV服務(wù)員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到更換工作服裝,以臟換凈。第二篇:KTV服務(wù)員規(guī)章制度0224人員習(xí)慣性錯(cuò)誤處罰制度服務(wù)員不得遲到、早退,(超過(guò)15分鐘按曠工處理)遲到、早退一次50元。被開除員工交清罰款后,方可辦理離職手續(xù)。1服務(wù)期間不使用托盤或其它使用不規(guī)范者罰款30元??腿穗x開后,吃客人剩余食品者罰款50元。(重者除名)2中止工作、擅自脫崗者罰款50元。3毛巾箱未關(guān)者罰款200元。3.工作勤快,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范化,尊重領(lǐng)導(dǎo),主要打招呼。11. 舉止文明,得體大方。執(zhí)行及抄報(bào)部門服務(wù)部簽發(fā)人簽名部負(fù)責(zé)人:現(xiàn)將《服務(wù)員管理制度》抄發(fā)你部,請(qǐng)嚴(yán)格執(zhí)行?!?△客來(lái)時(shí):禮貌熱情迎接賓客的到來(lái),在運(yùn)用禮貌用語(yǔ)的同時(shí),鞠躬35度,“里面請(qǐng)”并做出請(qǐng)的手勢(shì)。并詢問(wèn)客人是否需要精美小食下酒等。做到四勤(眼勤、手勤、嘴勤、腿勤)準(zhǔn)確判斷客人要求,做到有問(wèn)必答,有求必應(yīng)。三、營(yíng)業(yè)后:做好房間的衛(wèi)生清理工作(杯、煙盅、酒杯等雜物),擺放好廳房設(shè)施(功放、電腦等)、關(guān)掉所有電源、水源開關(guān)?!辈⒉捎煤笸耸诫x開。服務(wù)時(shí)要做到:眼勤、手勤、腿勤、嘴勤,同時(shí)還應(yīng)做到:“嘴動(dòng)紙巾到,煙到火機(jī)到,聲到謝謝到”。1上完出品起身后,應(yīng)按規(guī)范向客人說(shuō):“請(qǐng)慢用。(如不正常通知電腦房人員維修)⑥檢查廳房固定財(cái)產(chǎn)是否完好或缺少、損壞。⑤廳房沒(méi)人的情況下及時(shí)把燈關(guān)閉,做到開源節(jié)流。還麥克風(fēng)、遙控到總控室。⑨清掃地面紙巾、雜物等,如有香口膠或是客人嘔吐之地方要通知專門人員清理并洗滌。⑨標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì)站位,等候客人的到來(lái)。B、上崗后①備好廳房一切用品(杯具、煙盅、色盅、吧巾、蠟燭等)②搞好廳房的一切衛(wèi)生(地毯、沙發(fā)、臺(tái)面、電器、洗手間、墻壁、消防器材、植物等)特別是死角及沙發(fā)下衛(wèi)生。1當(dāng)客人酒水剩下2—3支時(shí),及時(shí)詢問(wèn)客人是否需要添加酒水。無(wú)論是為客人上出品,還是清理臺(tái)面,必須使用托盤。(四)KTV服務(wù)中注意事項(xiàng)服務(wù)時(shí)喲牢記先女士后先生
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