20xx年醫(yī)學(xué)專題—養(yǎng)豬與豬病防治-三、豬的類(lèi)型與品種認(rèn)識(shí)解讀(存儲(chǔ)版)
【正文】 件要求(yāoqi圓筒狀。,長(zhǎng)白豬 丹麥(dān m224。,產(chǎn)子(chǎn zǐ)數(shù)12.26頭 日增重在500g以上 耗料指數(shù)3.01～4.0 瘦肉率49.25%。,第三十九頁(yè)，共五十三頁(yè)。 日增重：845g 耗料指數(shù):2.53 瘦肉率61.5%,外貌(w224。 生長(zhǎng)發(fā)育、增重速度、飼料報(bào)酬和胴體瘦肉率還不及引入品種。,湖北白豬 5個(gè)品系(pǐn x236。)品種,產(chǎn)仔數(shù)11頭左右(zuǒy242。)豬 日增重623g 瘦肉率55.98%,培育(p233。,圩豬產(chǎn)仔較多，肉質(zhì)好，但生長(zhǎng)(shēngzhǎng)速度不夠理想。小母豬2.5～3個(gè)月、體重15～20千克就表現(xiàn)(biǎoxi224。,楓涇豬骨胳介于梅山豬與米豬之間。早熟，母性好，產(chǎn)仔多，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)。性成熟早 初情期平均(p237。（3）肉質(zhì)較差 與我國(guó)地方豬種相比,肉質(zhì)較差，肉色、肌內(nèi)脂肪含量和風(fēng)味都不及我國(guó)地方豬種,第五十三頁(yè)，共五十三頁(yè)。胚胎死亡率低 太湖豬早期胚胎死亡率平均(p237。u zh236。i h單脊背，背腰較平直，腹大下垂，后軀欠豐滿，斜尻，鋪蹄臥系，尾粗長(zhǎng)，有效乳頭7~8對(duì)，排列整齊，乳房發(fā)育良好。ng)中等偏小，結(jié)構(gòu)勻稱，體質(zhì) 較細(xì)致。,蘇太豬 杜洛克豬 x 太湖(t224。o)母系豬種 河北黑豬、約克夏豬、蘇白豬、巴克夏豬,培育(p233。,三江(sān jiānɡ)白豬 長(zhǎng)白豬 x 民豬,日增重(zēnɡ zh242。iy249。,漢普夏豬 美國(guó)(měi ɡu243。nɡ zh237。四肢(s236。)特征： 白色，體格大而勻稱，耳立鼻直，背腰微弓。o)生產(chǎn)性能： 窩產(chǎn)仔數(shù)8.97頭 日增重487g 飼料轉(zhuǎn)化率3.79 胴體瘦肉率54.56%,外部特征(t232。尤其是皮特蘭豬的PSE肉（肉色蒼白、質(zhì)地松軟和滲水肉）的發(fā)生率高。 20世紀(jì)80年代，又引進(jìn)了杜洛克豬、漢普夏豬和皮特蘭豬。,第三十一頁(yè)，共五十三頁(yè)。zh236。,第二十八頁(yè)，共五十三頁(yè)。n)型 貴州、廣西,特性(t232。)火腿和臘肉，金華火腿原料。,第二十三頁(yè)，共五十三頁(yè)。u zh236。,二花臉豬 江海(jiānɡ hǎi)型，太湖豬 江蘇省,特性(t232。)豬 西南型，烏金豬 云南省,特性 山地(shānd236。běi)型,黃淮海黑豬 淮河流域,特性 耐粗放(cūf224。ng)下繁殖力高、體型大、性成熟早、易肥、瘦肉率隨體重增大而減小。)品種,八眉豬,華北(Hu225。 排卵數(shù)多 太湖豬平均排卵數(shù)為28.16個(gè)，比其他地方豬種多6.58個(gè)，比國(guó)外豬種多7.06個(gè)。,（3）華中(Hu225。,Ⅰ.華北型 Ⅱ. 江海型 Ⅲ.華中型 Ⅳ.華南(Hu225。,按來(lái)源(l225。)類(lèi)型,第二頁(yè)，共五十三頁(yè)。n)條件等社會(huì)因素，大致可以劃分為六個(gè)類(lèi)型：
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