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20xx年醫(yī)學專題—養(yǎng)豬與豬病防治-三、豬的類型與品種認識解讀(存儲版)

2024-11-04 13:03上一頁面

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【正文】 件要求(yāoqi圓筒狀。,長白豬 丹麥(dān m224。,產子(chǎn zǐ)數(shù)12.26頭 日增重在500g以上 耗料指數(shù)3.01~4.0 瘦肉率49.25%。,第三十九頁,共五十三頁。 日增重:845g 耗料指數(shù):2.53 瘦肉率61.5%,外貌(w224。 生長發(fā)育、增重速度、飼料報酬和胴體瘦肉率還不及引入品種。,湖北白豬 5個品系(pǐn x236。)品種,產仔數(shù)11頭左右(zuǒy242。)豬 日增重623g 瘦肉率55.98%,培育(p233。,圩豬產仔較多,肉質好,但生長(shēngzhǎng)速度不夠理想。小母豬2.5~3個月、體重15~20千克就表現(xiàn)(biǎoxi224。,楓涇豬骨胳介于梅山豬與米豬之間。早熟,母性好,產仔多,耐粗飼,適應性強。性成熟早 初情期平均(p237。(3)肉質較差 與我國地方豬種相比,肉質較差,肉色、肌內脂肪含量和風味都不及我國地方豬種,第五十三頁,共五十三頁。胚胎死亡率低 太湖豬早期胚胎死亡率平均(p237。u zh236。i h單脊背,背腰較平直,腹大下垂,后軀欠豐滿,斜尻,鋪蹄臥系,尾粗長,有效乳頭7~8對,排列整齊,乳房發(fā)育良好。ng)中等偏小,結構勻稱,體質 較細致。,蘇太豬 杜洛克豬 x 太湖(t224。o)母系豬種 河北黑豬、約克夏豬、蘇白豬、巴克夏豬,培育(p233。,三江(sān jiānɡ)白豬 長白豬 x 民豬,日增重(zēnɡ zh242。iy249。,漢普夏豬 美國(měi ɡu243。nɡ zh237。四肢(s236。)特征: 白色,體格大而勻稱,耳立鼻直,背腰微弓。o)生產性能: 窩產仔數(shù)8.97頭 日增重487g 飼料轉化率3.79 胴體瘦肉率54.56%,外部特征(t232。尤其是皮特蘭豬的PSE肉(肉色蒼白、質地松軟和滲水肉)的發(fā)生率高。 20世紀80年代,又引進了杜洛克豬、漢普夏豬和皮特蘭豬。,第三十一頁,共五十三頁。zh236。,第二十八頁,共五十三頁。n)型 貴州、廣西,特性(t232。)火腿和臘肉,金華火腿原料。,第二十三頁,共五十三頁。u zh236。,二花臉豬 江海(jiānɡ hǎi)型,太湖豬 江蘇省,特性(t232。)豬 西南型,烏金豬 云南省,特性 山地(shānd236。běi)型,黃淮海黑豬 淮河流域,特性 耐粗放(cūf224。ng)下繁殖力高、體型大、性成熟早、易肥、瘦肉率隨體重增大而減小。)品種,八眉豬,華北(Hu225。 排卵數(shù)多 太湖豬平均排卵數(shù)為28.16個,比其他地方豬種多6.58個,比國外豬種多7.06個。,(3)華中(Hu225。,Ⅰ.華北型 Ⅱ. 江海型 Ⅲ.華中型 Ⅳ.華南(Hu225。,按來源(l225。)類型,第二頁,共五十三頁。n)條件等社會因素,大致可以劃分為六個類型:
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