【正文】 密切關(guān)注學(xué)生進(jìn)餐狀態(tài)，及時(shí)為學(xué)生提供進(jìn)餐協(xié)助和服務(wù)。根據(jù)日常管理考核項(xiàng)目對(duì)照發(fā)現(xiàn)存在的問題，及時(shí)記錄，便于整改。廚房人員將各班午點(diǎn)提前放于固定位臵，教師用餐后隨即將午點(diǎn)取走。廚師不得自行安排加餐，如認(rèn)定私自安排，每位廚師將按每餐10元扣款。五．疫情期間，一生一餐具，就餐期間單桌同向，禁止聚堆聊天。師生在進(jìn)入食堂前，請(qǐng)配合工作人員接受體溫監(jiān)測(cè)和查驗(yàn)證件。錯(cuò)峰就餐。四、就餐時(shí)間：上午11：3014：30下午：17：00——20：00。二、幼兒就餐時(shí)自覺遵守就餐規(guī)定，自覺維護(hù)就餐秩序和公共衛(wèi)生，做到有序用餐，文明用餐，養(yǎng)成良好習(xí)慣。錯(cuò)峰用餐制度10為規(guī)范疫情期間我園就餐管理，給教職工及幼兒創(chuàng)造一個(gè)安全衛(wèi)生優(yōu)美舒適的就餐環(huán)境，特制訂師生錯(cuò)峰就餐制度。三、就餐標(biāo)準(zhǔn)：①、6元工作餐：二葷+二素+水果+湯。洗手消毒。疫情防控，人人有責(zé)。凡未佩戴口罩、體溫異常者一律禁止進(jìn)餐并立即隔離觀察。訂餐負(fù)責(zé)人將訂餐表在上午9：00和下午3：00前送交廚師長(zhǎng)。每日用餐結(jié)束后進(jìn)行徹底的衛(wèi)生清潔，要求地面明亮無油污，桌椅干凈無油漬，開窗通風(fēng)無異味，桌椅整齊不雜亂。查看廚房和各班就餐前后的環(huán)境整潔狀況。教師應(yīng)引導(dǎo)告知幼兒就餐時(shí)餐點(diǎn)切勿脫離餐具放于桌上，以防細(xì)菌沾染影響身體健康。錯(cuò)峰用餐制度6為營(yíng)造有序的就餐環(huán)境，確保每位幼兒健康、安全、快樂地進(jìn)餐，進(jìn)一步深化和落實(shí)教育教學(xué)管理理念，特制定餐廳就餐管理制度，具體如下。，要委托同班老師認(rèn)真做好班級(jí)就餐管理。:0012:15未上第四節(jié)課的`教師，12:1512:30上第四節(jié)課的教師。節(jié)約糧食，杜絕浪費(fèi)，珍惜勞動(dòng)成果，不剩飯菜，不亂扔垃圾。(三)學(xué)生就餐要求就餐前：，按照六不洗手法洗手。每周各年級(jí)時(shí)間、線路由行政值周周一時(shí)再強(qiáng)調(diào)。教工餐廳供餐時(shí)間暫定為11:2012:40（周一至周五），按照分批錯(cuò)峰要求，非行政樓的職能部門和各學(xué)院領(lǐng)餐時(shí)間為11:2012:00，行政樓各職能部門領(lǐng)餐時(shí)間為12:0012:40。三、陪餐人員發(fā)現(xiàn)食品安全隱患的應(yīng)立即指出，并監(jiān)督食堂管理人員和從業(yè)人員及時(shí)整改。每班領(lǐng)餐人員距離相隔1米，盡量保證幼兒座位不擁擠，在合理的空間內(nèi)，拉大幼兒間距。為了避免人員聚集，保證幼兒身體健康和生命安全和本園的實(shí)際情況，各班幼兒入園實(shí)行錯(cuò)峰就餐，就餐時(shí)間安排如下嚴(yán)禁帶領(lǐng)校外無關(guān)人員在園食堂內(nèi)就餐。凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進(jìn)入。陪餐記錄包括日期和餐次，飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評(píng)價(jià)，學(xué)生反饋意見，發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況等。二、幼兒就餐時(shí)自覺遵守就餐規(guī)定，自覺維護(hù)就餐秩序和公共衛(wèi)生，做到有序用餐，文明用餐，養(yǎng)成良好習(xí)慣。教職工在餐廳就餐，謝絕帶走。每日按時(shí)將兒童餐具送至各班級(jí)。細(xì)致查看飯菜質(zhì)量，調(diào)查幼兒用餐情緒和對(duì)飯菜的需求情況，每周六上午匯總整理向辦公室匯報(bào)。小、中班幼兒就餐中會(huì)有頻繁的入廁現(xiàn)象，要求每位幼兒入廁時(shí)務(wù)必由1位教師負(fù)責(zé)跟隨看護(hù)，杜絕幼兒獨(dú)自離開。八、對(duì)于錯(cuò)峰就餐制度執(zhí)行不力的老師和學(xué)生，學(xué)校將追究主要管理人責(zé)任。師生在就餐前，請(qǐng)配合班主任接受體溫監(jiān)測(cè)，不得插隊(duì)。，不得進(jìn)入食堂操作間。領(lǐng)餐時(shí)間早餐小班:08:15中班:08:21大班：08:25餐具送還時(shí)間：小班:09:00中班:09:05大班：09:10領(lǐng)餐時(shí)間午餐小班:11:00中班:11:05大班：11:10餐具送還時(shí)間：小班:11:35中班:11:40大班：11:50領(lǐng)餐時(shí)間午點(diǎn)小班:15:20中班:15:25大班：15:30餐具送還時(shí)間：小班:16:00中班:16:05大班：16:10用餐地點(diǎn)：各班班級(jí)三、具體要求，嚴(yán)格管理就餐前分時(shí)間、分班級(jí)，由保育員到食堂領(lǐng)餐，保育員領(lǐng)餐前要先洗手，然后必須佩戴口罩、圍裙、一次性手套以及一次性頭套。三、執(zhí)行餐前檢查。七、師生文明用餐，做到不剩飯，不剩菜，就餐后，嚴(yán)格餐廚垃圾的分類管理，避免垃圾污染及環(huán)境傳播疾病。用餐后由當(dāng)日負(fù)責(zé)整理餐具的教師同時(shí)整理桌椅，并有序歸位。1餐后由各班自己將干凈食物、剩菜、碗勺分別盛放在相應(yīng)容器內(nèi)交三、健醫(yī)生職責(zé)保健醫(yī)生需每日提示早晨遲到的幼兒家長(zhǎng)，為了孩子的進(jìn)餐健康和良好的生活習(xí)慣，盡可能不遲到。五、廚房人員職責(zé)廚房人員要確保學(xué)生、教職工準(zhǔn)時(shí)開餐。六、其他事項(xiàng)請(qǐng)定餐教職工務(wù)必遵守用餐時(shí)間，用餐完畢將餐具及剩飯菜歸放于指定位臵，以身作則，樹立良好的就餐習(xí)慣。一、嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐制度，確保就餐秩序穩(wěn)定。二、陪餐人員負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行評(píng)價(jià)，負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議，并做好陪餐記錄。師生在進(jìn)入食堂前，請(qǐng)配合工作人員接受體溫監(jiān)測(cè)和查驗(yàn)證件。錯(cuò)峰就餐。，不得進(jìn)入食堂操作間。陪餐記錄由陪餐人員在當(dāng)次陪餐后詳細(xì)記錄。請(qǐng)各單位指定人員按批次攜帶就餐人員的校園卡，到餐廳刷卡領(lǐng)取盒飯（每卡每天只能領(lǐng)1份盒飯），回辦公室用餐，餐后請(qǐng)將餐盒投放至指定垃圾筐。：各年級(jí)返校當(dāng)天集中強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)，并進(jìn)行培訓(xùn)和路線演練。，按照“導(dǎo)師制”分工，輪流到班協(xié)助班主任管理學(xué)生就餐。(四)教師就餐要求(臨時(shí)食堂)打飯，然后各自回辦公室就餐或者分散就餐，不擁擠，不扎堆，不在打飯間逗留。(二)教師管理、下午最后一節(jié)課的任課教師要按要求時(shí)間準(zhǔn)時(shí)下課，方便學(xué)生按時(shí)就餐，無特殊原因任何人不得留學(xué)生。二、南、北校區(qū)食堂供餐時(shí)間早餐：7：00—10：30 中餐：10：50—13：30 晚餐