【正文】 學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。五、用餐相關(guān)安排 7:20各班班主任到指定地點(diǎn)領(lǐng)取全班營養(yǎng)餐。嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時(shí)取樣，留至少保存 48 小時(shí)備檢，留樣器皿必須及時(shí)清洗消毒。八、食譜安排 dd小學(xué)2012年3月1日篇五：小學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施方案改善計(jì)劃試點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組組長： 宗楫文 校長 副組長：王存花 副校長高紹波 教導(dǎo)主任、會(huì)計(jì) 成員：董學(xué)昌 張學(xué)有 王學(xué)梅 董學(xué)鳳 周喬花 李春榮 角玲華 鄭梅香 楊連芬 林關(guān)花 薩麗芬 高來香 許煥珍 趙菊花 趙桂花 出納 保衛(wèi)人員六年級(jí)（69班）班主任 六年級(jí)（70班）班主任 五年級(jí)（71班）班主任 五年級(jí)（72班）班主任 四年級(jí)（73班）班主任 三年級(jí)（74班）班主任 三年級(jí)（75班）班主任 二年級(jí)（76班）班主任 二年級(jí)（77班）班主任 一年級(jí)（78班）班主任 代吹人員 代吹人員 代吹人員改善計(jì)劃試點(diǎn)專家組組長： 宗楫文 校長 副組長：王存花 副校長高紹波 教導(dǎo)主任、會(huì)計(jì) 成員：陳柱香 王瑞瓊 王學(xué)梅 董學(xué)鳳 周喬花 李春榮 角玲華 鄭梅香 楊連芬 林關(guān)花 薩麗芬 高來香 許煥珍 趙菊花 趙桂花 教師 大隊(duì)輔導(dǎo)員 六年級(jí)（69班）班主任 六年級(jí)（70班）班主任 五年級(jí)（71班）班主任 五年級(jí)（72班）班主任 四年級(jí)（73班）班主任 三年級(jí)（74班）班主任 三年級(jí)（75班）班主任 二年級(jí)（76班）班主任 二年級(jí)（77班）班主任 一年級(jí)（78班）班主任 代吹人員 代吹人員 代吹人員改善試點(diǎn)膳食委員會(huì)王金才 王家莊居委會(huì)代表張壽和 二年級(jí)學(xué)生家長 鎮(zhèn)直機(jī)關(guān)代表 張開平三年級(jí)學(xué)生家長 大六十畝村代表 羅艷華 四年級(jí)學(xué)生家長 小六十畝村代表 高院平五年級(jí)學(xué)生家長 王家莊上村代表 王云春 五年級(jí)學(xué)生家長 王家莊下村代表 丁鳳連 六年級(jí)學(xué)生家長 丁家莊村代表 丁冬華 六年級(jí)學(xué)生家長 李官田村代表小學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施方案為貫徹落實(shí)省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實(shí)實(shí)施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，每天對(duì)學(xué)生的用餐情況造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計(jì)。午餐由行政值周領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)管理，大隊(duì)部具體組織，值周教師負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)工作，班主任教師負(fù)責(zé)本班學(xué)生取餐及就餐具體工作。班主任教師要督促教育學(xué)生不挑食和愛惜糧食，教育學(xué)生講究衛(wèi)生，飯后清理桌面，將剩余飯菜倒入缸里，保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁亂倒飯菜。建立多方參與的會(huì)商機(jī)制。要求各校認(rèn)真按照方案組織實(shí)施，認(rèn)真履職，確保午餐安全。定期開展演練，保證應(yīng)急處置方案在特殊情況下得以迅速落實(shí)。七、建立雙向互動(dòng)機(jī)制建立學(xué)校與供餐責(zé)任人的互動(dòng)機(jī)制。取餐就餐要求：取餐要按照順序從取餐進(jìn)口進(jìn)，取餐后從出口出。四、學(xué)校午餐供應(yīng)方式五、實(shí)施時(shí)間及午餐時(shí)間安排 從2012年5月2日開始實(shí)施河屯小學(xué)、山村小學(xué)午餐時(shí)間：，先做課間操再午餐，其他各校參照實(shí)施。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。（五）、強(qiáng)化監(jiān)督管理。（二）工作分工校長負(fù)責(zé)全盤工作。四、經(jīng)費(fèi)保障實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”所需資金，由省、市、縣區(qū)和學(xué)生家長共同承擔(dān)。七、實(shí)施范圍和標(biāo)準(zhǔn)我校實(shí)施在校學(xué)生每人每天3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，食品由學(xué)校定點(diǎn)采購。食用品要有合格標(biāo)品牌，實(shí)物要留樣檢查，此項(xiàng)管理人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，以各項(xiàng)食品篇三：營養(yǎng)餐實(shí)施方案 xx學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施方案為貫徹落實(shí)有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實(shí)實(shí)施好我校的營養(yǎng)餐工作，結(jié)合我校實(shí)際，特制定xx營養(yǎng)餐實(shí)施方案：一、指導(dǎo)思想實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”，為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。成 員：郭延安 寇江波 仙久長 仙海鴻張向陽應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：（1）在獲悉學(xué)校發(fā)生食品中毒事故后，立即趕赴現(xiàn)場，詳細(xì)了解情況。凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。(6)、組織部分教師代表，檢查營養(yǎng)餐實(shí)施工作。朝陽小學(xué)2012年2月19日篇二：學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施方案學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施方案營養(yǎng)餐工程是國家的一項(xiàng)民心工程，更是一項(xiàng)有利于國家長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。建立多渠道的信息互通機(jī)制。學(xué)校要認(rèn)真做好學(xué)生免費(fèi)午餐管理、儲(chǔ)藏、保鮮、衛(wèi)生、安全工作，備好用具、消毒液等，及時(shí)收集新增垃圾（保鮮膜等），送到垃圾點(diǎn)后指定專人焚燒；所剩飯菜由學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況購買膠桶盛放，及時(shí)送出處理，確保環(huán)境清潔衛(wèi)生。管理人員必須準(zhǔn)時(shí)到崗，負(fù)責(zé)做好就餐的準(zhǔn)備工作。三、學(xué)校午餐供應(yīng)方式由紅寺堡區(qū)糧油公司統(tǒng)一配餐。不吃以下十大垃圾食品：1．油炸食品；2．罐頭類食品；3．腌制食品；4．加工的肉類食品（火腿腸等）；5．肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物；6．奶油制品；7．方便面；8．燒烤類食品；9．冷凍甜點(diǎn)；10．果脯、話梅和蜜餞類食物……具體供餐模式如下：充分考慮學(xué)生的多樣性，我們決定采取以學(xué)校食堂供餐為主。要求學(xué)校教師認(rèn)真按照方案組織實(shí)施，認(rèn)真履職，確保午餐安全。建立多方參與的會(huì)商機(jī)制。⑶管理流程。①“各類人員崗位責(zé)任制”，嚴(yán)把人員上崗關(guān)，做到規(guī)范上崗，職責(zé)分明，杜絕誤工窩工現(xiàn)象，確保就餐秩序正常穩(wěn)定。）不得有意克扣；每周末必須制定好下周的每日供餐食譜，且注意分餐調(diào)換（一周可按一、三、五配同樣食譜，二、四配同樣食譜）。副組長：劉登軒、王平、田務(wù)界、許守倫具體負(fù)責(zé)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作 的制度建設(shè)、工作流程的管理和督查。資料檔案每月歸檔一次，每期末裝訂成冊存檔。七、工作要求：強(qiáng)化管理，落實(shí)相關(guān)制度和責(zé)任，切實(shí)履行好各自職責(zé)，確保營養(yǎng)工程順利實(shí)施。充分發(fā)揮學(xué)校學(xué)生免費(fèi)午餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組的綜合協(xié)調(diào)作用，及時(shí)互通，本著及時(shí)、有效、務(wù)實(shí)的原則。⑥“食品衛(wèi)生安全督查制度”，嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān)，做到食堂、餐廳、餐具清潔衛(wèi)生，定期消毒，確保每日食品留樣，及時(shí)殺滅蚊蠅蟑螂，杜絕飲食衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。制度建設(shè)及管理：加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，規(guī)范操作，健全制度，統(tǒng)一管理。五、嚴(yán)格管理，強(qiáng)化措施認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，為確保我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的順利實(shí)施，積極落實(shí)國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃意見的通知要求，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)該項(xiàng)工作的管理，強(qiáng)化管理機(jī)制，建立管理制度，規(guī)范操作流程，明確工作職責(zé)，特提出如下要求。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，積極實(shí)施營養(yǎng)免費(fèi)午餐這項(xiàng)民生工程，使我校學(xué)生能長期食用良好的午餐，改善農(nóng)村學(xué)生缺乏營養(yǎng)，提高學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。愛心牛奶由教委統(tǒng)一配送，學(xué)校明確專人負(fù)責(zé)“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，確定專人負(fù)責(zé)牛奶的發(fā)放工作，每天對(duì)牛奶的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計(jì)。①“各類人員崗位責(zé)任制”，嚴(yán)把人員上崗關(guān)，做到規(guī)范上崗，職責(zé)分明，杜絕誤工窩工現(xiàn)象，確保就餐秩序正常穩(wěn)定。⑶管理流程：領(lǐng)導(dǎo)小組→工作小組→管理制度→每日清單→支出臺(tái)賬。建立多渠道的信息互通機(jī)制。該辦公室要充分利用版報(bào)、廣播、傳單、標(biāo)語、橫幅進(jìn)行廣泛宣傳，確保黨和政府的惠民政策、營養(yǎng)工程家喻戶曉，努力把好事辦好。要求學(xué)校教職員工 認(rèn)真按照方案組織