年湖北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作方案(存儲(chǔ)版)
【正文】 監(jiān)督抽查 例行監(jiān)測(cè) 監(jiān)督抽查 例行監(jiān)測(cè) 監(jiān)督抽查 例行監(jiān)測(cè) 監(jiān)督抽查 例行監(jiān)測(cè) 監(jiān)督抽查 例行監(jiān)測(cè) 監(jiān)督抽查 例行監(jiān)測(cè) 監(jiān)督抽查 例行監(jiān)測(cè) 監(jiān)督抽查 例行監(jiān)測(cè) 監(jiān)督抽查 例行監(jiān)測(cè) 監(jiān)督抽查 例行監(jiān)測(cè) 監(jiān)督抽查 例行監(jiān)測(cè) 合計(jì) 武漢市 2 2 30 30 12 10 12 10 8 6 20 18 12 6 12 6 10 10 10 12 16 12 284 240 524 黃石市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 襄樊市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 荊州市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 宜昌市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 十堰市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 孝感市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 荊門市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 鄂州市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 黃岡市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 咸寧市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 隨州市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 恩施州 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 仙桃市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 潛江市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 天門市 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 神農(nóng)架 1 2 20 20 6 4 6 4 4 4 10 6 6 2 6 2 5 4 5 4 8 6 76 112 188 注： 此表中的監(jiān)督抽查是指定期監(jiān)督抽查。 無(wú)公害食品 豬肉（ GB/T 20759）畜禽中十六種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜 —串聯(lián)質(zhì)譜法。其中在采樣環(huán)節(jié)，事前告知相關(guān)注意事項(xiàng)，抽樣單信息必須填寫完整、準(zhǔn)確，必須有當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)（畜牧、水產(chǎn)）部門的陪同人員、受檢單位相關(guān)負(fù)責(zé)人在抽樣單上簽字確認(rèn)。 七、監(jiān)督抽查的要求 （一）提供完整受檢單位名單 由被抽查的市、州農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)、水產(chǎn)）部門 負(fù)責(zé)提供受檢單位名單，包括生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)和超市。監(jiān)測(cè)數(shù)量：武漢市每次抽樣 20個(gè)（ 禽肉 10個(gè)、 禽蛋 10個(gè)） ；其他市州每次抽樣 10個(gè)（禽肉 5個(gè)、禽蛋 5 個(gè)）。 茶葉。 監(jiān)測(cè)品種應(yīng)是當(dāng)?shù)刂饕a(chǎn)和消費(fèi)的種類：番茄、辣椒（青椒）、茄子、黃瓜、苦瓜、絲瓜、西葫蘆、結(jié)球甘藍(lán)（包菜）、花椰菜、大白菜、普通白菜（青菜）、芹菜、韭菜、蕹菜、菠菜、莧菜、菜薹、葉用萵苣、黎蒿、菜豆 、豇豆等，原則上不能超出此范圍。 畜 禽產(chǎn)品 藥物殘留監(jiān)測(cè) ：養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)和超市。 （二）不定期監(jiān)督抽查 食品伙伴網(wǎng) 7 根據(jù)需要，以及應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件，或者針對(duì)某一問(wèn)題與隱患，對(duì)重點(diǎn)時(shí)期、重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種組織指導(dǎo)相關(guān)單位開展不定期監(jiān)督抽查。 水產(chǎn)品 養(yǎng)殖場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的抽樣比例原則上為 3：
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