【摘要】 第1頁共3頁 《營銷戰(zhàn)》讀后感 再次讀里斯-特勞特的《營銷戰(zhàn)》這本書,又有一些新的感 觸。 在如今這個物質(zhì)非常豐富的時代,營銷從原來的“面向顧客” 轉(zhuǎn)變?yōu)椤懊嫦驅(qū)κ帧?。營銷不再是滿足人們...
2024-09-18 06:50
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)離職交接單 餐飲管理有限公司離職交接單 離職人基本情況 姓名身份證號性別 原崗位合同到期時間 離職原因: 合同到期辭職協(xié)商解除單位解除離職人解除 物品交接歸還狀態(tài)審核人日...
2024-10-29 08:51
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)文化策劃 餐飲企業(yè)文化策劃 2010-06-24中國管理網(wǎng)評論0條我要投稿 導(dǎo)讀: 一、重要性 一、重要性 1、眾所周知價值規(guī)律是“一只看不見的手”,企業(yè)的活動要受到價值規(guī)...
2024-10-21 03:29
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)業(yè)績提升方案 第一項服務(wù)項目:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整與價格管理 1考察評估 1.1針對地區(qū)餐飲市場進行考察,評估不同消費群餐飲消費產(chǎn)品特征。 2深入分析 2.1對甲方企業(yè)既往產(chǎn)品經(jīng)營數(shù)...
2024-10-25 04:50
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)文化參考 尋客餐飲企業(yè)文化 第一章 企業(yè)理念我們的發(fā)展理念: 我們用創(chuàng)新超出專業(yè),用專業(yè)提高品質(zhì),用品質(zhì)發(fā)展品牌,我們深信并承諾,在5年內(nèi)做到全市30家,20年內(nèi)做到全國300...
2024-10-13 17:59
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)人員配置表 天仁聚驢肉香美食有限公司 各部門人員配置表 財務(wù)部:部長1名 助理1名 總部財務(wù)課:總會計(課長)1名 課員3名 出納1名直營財務(wù)課:總會計(課長)1名 課...
2024-10-28 22:16
【摘要】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來,如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識。 餐飲企業(yè)年度營銷計劃書范文 新的一年,新的目標(biāo),餐飲企業(yè)如何制定年度營銷計劃呢?下面是范文網(wǎng)小編收集整理...
2024-11-19 00:14
【摘要】餐飲企業(yè)生產(chǎn)管理餐飲企業(yè)生產(chǎn)管理案例:專程參觀廚房¨????青島的夏天,蔚藍(lán)色的天空,蔚藍(lán)色的大海,美麗的東方酒店矗立岸邊。這天,餐飲部辦公室來了?3?位賓客。帶頭的索先生是東北某大酒店的餐飲部經(jīng)理。他們一直仰慕青島東方酒店的廚房設(shè)計和衛(wèi)生管理,這次專程前來參觀學(xué)習(xí)。?¨
2025-01-22 01:43
【摘要】第三章餐飲企業(yè)的設(shè)計與布局第一節(jié)廚房的設(shè)計與布局設(shè)計布局的基本要求與影響因素?設(shè)計布局的基本要求:保證工作流程連續(xù)通暢,貨物與人員走動路線注意分流?廚房各部門盡量安排同一樓層,并力求靠近餐廳?兼顧廚房促銷功能?強調(diào)食品及生產(chǎn)衛(wèi)生和安全?設(shè)備盡可能兼用、套用影響廚房布局的因素?投資費用
2025-01-06 18:36
【摘要】某餐飲企業(yè)員工管理制度一、管理總則**連鎖店蒙自片區(qū)(以下簡稱“片區(qū)”)為了加強管理,樹立形象,誠信立業(yè),求得發(fā)展,使各項管理標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、高效率化,根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)和總部員工管理規(guī)定并結(jié)合片區(qū)實際,特制定本管理制度。管理制度是片區(qū)的管理憲章,是考察、衡量、監(jiān)督、檢查工作的尺子,每個員工必須熟悉遵守,自覺維護,以此做為行動的準(zhǔn)則。
2025-04-13 02:17
【摘要】餐飲企業(yè)管理與運作授課教師:sht第一章概述第一節(jié)餐飲業(yè)及餐飲市場發(fā)展簡介?世界餐飲業(yè)的起源與發(fā)展?我國傳統(tǒng)市場發(fā)展的歷史階段?我國現(xiàn)代餐飲市場的發(fā)展及特點世界餐飲業(yè)的起源與發(fā)展?公元前18世紀(jì)漢謨拉比法典?古希臘古埃及古龐貝的餐飲業(yè)?
2025-01-08 01:36
【摘要】人力資源管理第一節(jié)基本準(zhǔn)則一、意義:人力資源管理是實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的一種管理行為,是通過專業(yè)的人員管理方式,通過與公司各方面的戰(zhàn)略相結(jié)合,對人力資源做出一個個戰(zhàn)略性的規(guī)劃,實現(xiàn)人職匹配的管理體系。以及創(chuàng)造一種自我激勵、自我約束和促進優(yōu)秀人才脫穎而出的機制,為企業(yè)的快速成長和高效運作提供人力保障。二、人力資源六大體系1、人
2024-12-17 04:41
【摘要】中國最大的管理資源中心第1頁共
2025-05-27 20:42
【摘要】餐飲企業(yè)安全用電管理制度一、電開水器安全管理制度(一)電開水器安全管理:必須嚴(yán)格按照電開水器安全操作規(guī)程進行操作。操作前認(rèn)真檢查水節(jié)門是否完好,確認(rèn)安全后方可操作。(二)在操作中如發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常,有異味應(yīng)立即切斷電源及時向主管或安全生產(chǎn)小組匯報,安全生產(chǎn)小組應(yīng)立即與維修班或廠家維修人員聯(lián)系,維修后留底備查。(三)電開水器上方嚴(yán)禁擺放各種物品。(四)電源開關(guān)由專人管理。
2024-08-17 03:50
【摘要】第一章:八常法簡述一、什么是八常法八常管理時鄒金宏老師融合五常理論與實踐,并有所創(chuàng)新的管理方法。相對于傳統(tǒng)的五常管理(5S)而言,更為全面、先進。新加入的常節(jié)約與常進步,更以細(xì)節(jié)化的節(jié)約管理提升企業(yè)利潤,以進步行為給企業(yè)發(fā)展注入一種超級活力,讓企業(yè)在激烈的競爭中更好地生存與發(fā)展。八常法是指,常整理、常整頓、常清掃、常安全、常維護、常修養(yǎng)、常節(jié)
2025-04-26 08:48