合理膳食-促進(jìn)健康教案(存儲(chǔ)版)
【正文】 消化道疾病，影響健康。暴食為害，慢食為宜。通過此次講座，使全校學(xué)生及家長了解了怎樣合理搭配膳食結(jié)構(gòu)，規(guī)律用餐，保持營養(yǎng)平衡，維持健康，尤其是 “小胖子”了解了自己胖得原因，知道了“雜食為優(yōu)，偏食為忌。對(duì)青少年學(xué)生來說，除了要做到平衡膳食以外，還要重視以下兩個(gè)方面（1）三餐定時(shí)定量，保證吃好早餐，避免盲目節(jié)食對(duì)初中生來說，三餐定時(shí)定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長。（3）運(yùn)動(dòng)時(shí)間： 開始時(shí)可以少些，循序漸進(jìn)得到每天 60 分鐘或更長，每次最好在 30 分鐘以上；也可以通過每天進(jìn)行 6 次，每次 10 分鐘的段 時(shí)間積累。教學(xué)過程情景導(dǎo)入：你是胖還是瘦，怎樣衡量呢？你知道體重指數(shù)嗎？根據(jù)下 面的公式、和自己測量的數(shù)值計(jì)算一下自己的體重指數(shù)，看看自己的身體胖瘦！體重指數(shù)=體重（千克）/身高（米）引出課題（一）平衡膳食與健康合理營養(yǎng)是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，而平衡膳食又是合理營養(yǎng)的根本途徑。通過學(xué)習(xí)本節(jié)課，讓學(xué)生了解合理的膳食可以預(yù)防慢性非傳染疾病的發(fā)生。對(duì)青少年學(xué)生來說，除了要做到平衡膳食以外，還要重視以下兩個(gè)方面（1）三餐定時(shí)定量，保證吃好早餐，避免盲目節(jié)食對(duì)初中生來說，三餐定時(shí)定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長。通過學(xué)習(xí)本節(jié)課，讓學(xué)生明白合理的膳食與健康密不可分，激發(fā)學(xué)生健康的飲食觀念，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，更好的掌握公共衛(wèi)生知識(shí)增強(qiáng)健康意識(shí)，科學(xué)合理的安排自己的飲食，促進(jìn)健康。這些食品你經(jīng)常吃嗎？（圖片展示）漢堡薯?xiàng)l炸雞可樂薯片等 造成肥胖的原因：過量攝入熱量，少運(yùn)動(dòng)，攝入消耗不平衡（三）你必須了解合理膳食促進(jìn)健康的知識(shí)調(diào)整飲食（1）宜吃的食物：新鮮蔬菜和水果、魚蝦、牛肉、禽類、肝臟、蛋、奶、豆腐、白開水、不添加糖的鮮果蔬汁。一日三餐如何搭配呢？具體要求：（配圖：膳食金字塔）食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配；多吃蔬菜、水果和薯類；每天吃奶類、大豆或其制品；常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽的膳食。３、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)合理膳食的意思和責(zé)任感，并養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣。通過學(xué)習(xí)本節(jié)課，讓學(xué)生了解合理的膳食可以預(yù)防慢性非傳染疾病的發(fā)生。五、教學(xué)過程情景導(dǎo)入：你是胖還是瘦，怎樣衡量呢？你知道體重指數(shù)（BMI）嗎？根據(jù)下面的公式、和自己測量的數(shù)值計(jì)算一下自己的體重指數(shù)（BMI），看看自己的身體胖瘦！體重指數(shù)（BMI）=體重（千克/kg）/身高2（米/m）例:，體重50千克，他的體重指數(shù)（BMI）計(jì)算如下:李同學(xué)的BMI=50/（*）=50/≈ 同學(xué)們對(duì)照一下自己的體重指數(shù)，就可以初步判斷出自己屬于標(biāo)準(zhǔn)體重，偏瘦還是超重肥胖的身體狀況。長期不吃早餐還會(huì)誘發(fā)消化道疾病，影響健康。（2）運(yùn)動(dòng)輕度：采用中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，建議運(yùn)
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