東升乳業(yè)戰(zhàn)略分析(存儲版)
【正文】 0.2124.10.21Monday, October 21, 2024 人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。做好市場分析，明確競爭對手，從而避其鋒芒，進(jìn)行有效滲透市場。并且立袋正面面積大，有利于終端陳列面的搶占，陳列醒目，有利于顧客眼球的吸引。 四、消費(fèi)者力量分析 隨著消費(fèi)增長的拉動, 我國對乳制品的消費(fèi)將逐步增加, 我們通過觀察中國乳制品行業(yè)的發(fā)展史可以看出，我國乳制品消費(fèi)的年齡結(jié)構(gòu)也由嬰兒和老人占主導(dǎo)地位向各年齡段擴(kuò)展。,二、潛在進(jìn)入者分析 三聚氰胺事件發(fā)生后，許多二三線品牌企業(yè)取得了較大的發(fā)展 從生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、規(guī)模、資本投入因素來看，中國乳品加工行業(yè)進(jìn)入壁壘較低。早在本世紀(jì)初期，東升乳業(yè)采取了建設(shè)一個工廠的同時，再建一個污水處理廠的發(fā)展模式。 首先，低成本是提高企業(yè)利潤的重要因素。,SWOT分析,一、優(yōu)勢 1.產(chǎn)業(yè)化、合作化、集中化程度領(lǐng)先 2.設(shè)備技術(shù)投入高，已經(jīng)達(dá)到國際水平 3.規(guī)模最大的優(yōu)質(zhì)奶源基地 4.盡管出現(xiàn)了高管丑聞，但是仍然有充足的銀行授信 5.抗風(fēng)險能力較強(qiáng) 二、劣勢 1.對人才的吸引力不足 2.人才流動性強(qiáng)，給競爭對手創(chuàng)造了條件，不利于公司人才儲備 3.生產(chǎn)效率相對低下,SWOT分析,三、機(jī)會 1.機(jī)構(gòu)投資者看好公司前景，目前還沒有出現(xiàn)任何公司丑聞 2.乳業(yè)市場進(jìn)一步擴(kuò)大，行業(yè)洗牌加快進(jìn)行 3.乳業(yè)市場監(jiān)管力度加大，規(guī)范的市場更有利于發(fā)展。 2.盈利能力 東升乳業(yè)自1996到2007年以來，其每股收益的增長保持在0.5元以上，對比伊利2007年每股收益為0.31元及其他乳業(yè)巨頭的收益，東升乳業(yè)在行業(yè)中是最高的。交易成本就是在一定的社會關(guān)系中，人們自愿交往、彼此合作達(dá)成交易所支付的成本，也即人—人關(guān)系成本。面對惡化了的市場環(huán)境，跨國公司如瑞士雀巢、日本森永、意大利帕瑪拉特等，都先后在黑龍江建立了自己的奶源基地和生產(chǎn)基地，通過合資、收購、租賃、委托加工等形式，間接控制當(dāng)?shù)啬淘?。改革開放以來，中國乳業(yè)得到了快速發(fā)展，乳業(yè)成為我國食品工業(yè)中發(fā)展最快、成長性最好的產(chǎn)業(yè)之一。其依據(jù)是:中國年人均乳品占有量,僅為乳制品市場尚屬發(fā)育期的亞洲年人均乳品占有量的1/6,不到世界年人均乳品占有量的1/12。,外部環(huán)境分析,政治與經(jīng)濟(jì)環(huán)境,技術(shù)與文化環(huán)境,現(xiàn)有競爭者,行業(yè)外部的其他利益相關(guān)者,行業(yè)內(nèi)的戰(zhàn)略集團(tuán),政治環(huán)境分析,《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》,《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》,《2011年全國生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃》,經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析,中國2007年人民生活統(tǒng)計(jì),中國農(nóng)村居民平均每人主要牧業(yè)產(chǎn)品出售情況統(tǒng)計(jì),有以上兩組數(shù)據(jù)分析：,＞,奶源的供應(yīng),居民的牛奶需求,所以,中國乳制品行業(yè)目前最在的最大問題是奶源的供應(yīng), 由此出現(xiàn)三鹿奶粉事件的發(fā)生,但這些問題由來已久.,技術(shù)環(huán)境與社會文化環(huán)境,超高溫滅菌 超高溫瞬間滅菌技術(shù) 保質(zhì)期 巴氏滅菌乳1個月 利樂枕 30~45天 利樂磚8個月,現(xiàn)代生物技術(shù)與乳品工業(yè) 生物技術(shù)是利用生物體系 和應(yīng)用先進(jìn)的生物學(xué)及工 程學(xué)技術(shù)，改變生物特性， 進(jìn)行物質(zhì)轉(zhuǎn)化，以生產(chǎn)人 類所需的各種產(chǎn)品的一項(xiàng) 新技術(shù),技術(shù)環(huán)境與社會文化環(huán)境,消費(fèi)文化： 中國歷年城鎮(zhèn)居民家庭平均每人全年消費(fèi)支出和購買的主要商品數(shù)量統(tǒng)計(jì)(20012007）,技術(shù)環(huán)境與社會文化環(huán)境,社會人口結(jié)構(gòu)：,技術(shù)環(huán)境與社會文化環(huán)境,從以上數(shù)據(jù)分析：,現(xiàn)有競爭者的競爭狀態(tài),液態(tài)奶,奶粉,第一：數(shù)據(jù),現(xiàn)有競爭者的競爭狀態(tài),第二：從宏觀的外部環(huán)境（產(chǎn)業(yè)集群） 主要從產(chǎn)業(yè)集群分析乳制品行業(yè)的競爭狀態(tài)： 自2008—09—12三鹿奶粉事件發(fā)生后，2008—10—12日奶業(yè)三巨頭“蒙牛、伊利、光明”三家乳品企業(yè)負(fù)責(zé)人首次共同在公眾場合中（中央電視臺二套《對話》節(jié)目）向消費(fèi)者致歉。由于液態(tài)奶屬奶類 飲品，具有飲品的消費(fèi)特征，并且人們對液態(tài)奶營養(yǎng)成 分的需要存在差異，人們對液態(tài)奶的需求也將呈多樣化 的發(fā)展趨勢，各種類型、規(guī)格、包裝、口味的液態(tài)奶 制品將不斷出現(xiàn)，以滿足不同消費(fèi)群體的多樣化的需求。 三、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 東升乳業(yè)的組織結(jié)構(gòu)簡明
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