燒烤廚師崗位職責(zé)(存儲版)
【正文】 夠按照員工就餐時間及時出餐，組織員工排隊有序就餐；（2）分餐公平合理，不偏不向，首先保證生產(chǎn)員工吃飽吃好。四、要熟悉掌握有關(guān)的炊用水消毒、廚房清潔、食品衛(wèi)生、食品保管等要求，并嚴(yán)格執(zhí)行。嚴(yán)格遵守作息時間，按時開餐，不擅離職守；服從分配，按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；負(fù)責(zé)控制好菜的份量，缺菜時及時補菜。十、要遵守全園教職工道德規(guī)范和各項規(guī)章制度。二、經(jīng)常主動了解教師、幼兒伙食反應(yīng)，向后勤園長及時報告伙食情況，不斷改進(jìn)伙食質(zhì)量和營養(yǎng)搭配。薪資待遇（1）月薪3200元，其中：基本工資2700元；績效工資500元；（2）節(jié)假日員工福利。七、虛心學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)，主動與其它崗位相互協(xié)調(diào)。第二篇：燒烤崗位職責(zé)鼎 呱 呱 時 尚 餐 飲 名 店燒烤組崗位職責(zé) ：燒烤師 ：燒烤組長 ：，嚴(yán)格遵守酒店各項規(guī)章制度； ，注重自己的儀容儀表，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法； ，要有責(zé)任心，勤懇踏實，謙虛好學(xué)； ，如地板、墻壁、操作臺及設(shè)備不得有油污性贓物； ，做好各種烤制品的準(zhǔn)備工作，保證口味純正、不變形、不走味、不偷工減料，不得隨意變動配料及用料同時絕不允許浪費原材料； ，為各類出品菜肴進(jìn)行清潔和盤飾美觀； ，用量具進(jìn)行配比，用量標(biāo)準(zhǔn)，口味、色澤符合要求； ，用剩的裝飾花卉和調(diào)味醬汁及時冷藏，餐具歸還原位； 、電氣設(shè)備開關(guān)，確保安全后方可下班； 。第一篇：
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